Auf einen Blick
- Aufgaben: Forschung zur ökonomischen Nachhaltigkeit in der Ernährungs- und Lebensmittelökonomie.
- Unternehmen: Thünen-Institut, ein führendes Forschungsinstitut für nachhaltige Ernährung.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmöglichkeiten und attraktive Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit Fokus auf Gleichstellung und Inklusion.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der nachhaltigen Ernährung und erhalte Unterstützung für deine Promotion.
- Qualifikationen: Masterabschluss in Ernährungs-, Lebensmittel- oder Agrarökonomie und Forschungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 62489 - 89579 € pro Jahr.
Das Institut für Marktanalyse des Johann Heinrich von Thünen-Instituts, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, am Standort Braunschweig sucht zum 01.01.2027 befristet bis zum 31.12.2028 eine*n wissenschaftliche*n Mitarbeiter*in als Doktorand*in im Bereich Ernährungs-, Lebensmittel- oder Agrarökonomie (w/m/d) in Teilzeit mit 70 v. H. der regelmäßigen Arbeitszeit (zzt. 27,3 Stunden/Woche) zur Bewertung der ökonomischen Nachhaltigkeit und Weiterführung der Projektarbeiten im Projekt „CoHort / Coplant“ in der ökonomischen Dimension.
In Deutschland, aber auch weltweit, nimmt das Interesse an nachhaltigen Ernährungsweisen zu und der Anteil veganer und vegetarischer Ernährungsformen steigt. Der bisherige Wissensstand legt nahe, dass der Verzehr pflanzlicher Lebensmittel − insbesondere hinsichtlich gesundheitlicher und ökologischer Wirkungen − im Vergleich zum Verzehr tierischer Lebensmittel tendenziell vorteilhafter ist. Durch die zunehmende Lebensmittelvielfalt, heterogene Produktionsweisen sowie die Komplexität von ernährungsbezogenen Handlungen lässt sich jedoch nicht pauschal beantworten, welche Ernährungsweisen zu positiveren Wirkungen auf Gesundheit, Gesellschaft, Umwelt und Wirtschaft führen.
Am Thünen-Institut für Marktanalyse forschen wir zu Themen der Nachhaltigkeit der Ernährung von der konzeptionell-theoretischen Betrachtung bis hin zur Bewertung von Ernährungsweisen bspw. anhand von Fußabdruckberechnungen. Die ausgeschriebene Stelle wird diesen Bereich unterstützen und ist Teil unseres Sustainability-Teams. Die Stelle dient der eigenen wissenschaftlichen Qualifizierung und bietet die Möglichkeit der Erarbeitung einer Promotion. Das Thünen-Institut kooperiert hierzu mit diversen Universitäten, u. a. auch mit der Technischen Universität Braunschweig.
Die Befristung des Arbeitsverhältnisses erfolgt innerhalb der Höchstbefristungsdauer nach § 2 Abs. 1 Satz 1 Wissenschaftszeitvertragsgesetz. Das Arbeitsverhältnis richtet sich nach dem TVöD Bund und wird bei Erfüllung der tariflichen und persönlichen Voraussetzungen nach Entgeltgruppe 13 TVöD Bund vergütet – das entspricht einem Jahresgehalt von 62.489,15 € bis 89.579,84 € bei Vollbeschäftigung.
Ihre Aufgaben
- theoretisch-konzeptionelle Überlegungen/Recherchen im Kontext nachhaltiger Ernährung
- Analyse der ökonomischen Nachhaltigkeit von Ernährungsweisen und insbesondere die Berechnung der Ernährungskosten
- Kommunikation mit wissenschaftlichen und wirtschaftlichen Akteur*innen
- Präsentation von Methodik und Ergebnissen auf nationalen und internationalen Konferenzen
- Erstellung von wissenschaftlichen Veröffentlichungen in deutscher und englischer Sprache
Ihr Profil
- qualifizierter Hochschulabschluss (M. Sc., Univ.-Dipl.) der Ernährungs-, Lebensmittel-, Agrarökonomie oder vergleichbarer Fachdisziplinen
- Bereitschaft zur Promotion
- umfangreiche Kenntnisse der Berechnung von Ernährungskosten
- umfangreiche Kenntnisse und praktische Erfahrungen in der Verbraucherforschung einschließlich der Anwendung qualitativer und quantitativer Methoden der empirischen Sozialforschung (und der entsprechenden Software)
- gute Kenntnisse über nachhaltigen Konsum
Ihr persönliches Profil:
- ausgeprägte Kommunikations- und Kooperationsfähigkeit
- Fähigkeit zur raschen Analyse komplexer Sachverhalte
- Fähigkeit, Sachverhalte für unterschiedliche Zielgruppen schriftlich und mündlich zu präsentieren
- Eignung zur teambezogenen Arbeitsweise sowie auch zum selbstständigen und eigenverantwortlichen Arbeiten
- sehr gute deutsche und englische Sprachkenntnisse in Wort und Schrift
Unser Angebot
- Verantwortung und Sinnstiftung: verantwortungsvolle Arbeit in einem engagierten Team, Einbindung in ein dynamisches, interdisziplinär arbeitendes Forschungsinstitut und Nähe zu aktuellen politik- und praxisrelevanten Themen
- Flexibilität und Work-Life-Balance: flexible Arbeitszeitmodelle, grundsätzliche Möglichkeit der Teilzeitbeschäftigung sowie des mobilen Arbeitens und der Telearbeit, zertifizierter Arbeitgeber Audit berufundfamilie mit vielfältigen Angeboten zur Vereinbarkeit von Beruf und Lebensphasen
- Perspektive: Fortbildungsmöglichkeiten für den Aufgabenbereich und individuelle Weiterentwicklung
- Leistungen: tarifgebundenes Beschäftigungsverhältnis mit attraktiven Sozialleistungen (z. B. betriebliche Altersvorsorge, Jahreseinmalzahlung, vermögenswirksame Leistungen)
- Gesundheit: Betriebliches Gesundheitsmanagement und Vorsorgeangebote
- Mobilität: JobTicket, ÖPNV Anbindung, kostenlose Parkplätze und die Möglichkeit der Nutzung von E‑Ladesäulen
Das Thünen-Institut fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt daher ausdrücklich die Bewerbung von Frauen. Wir leben ein diverses und weltoffenes Miteinander. Das Johann Heinrich von Thünen-Institut verpflichtet sich zur Inklusion. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung sind daher ausdrücklich erwünscht. Diese werden im Auswahlverfahren bevorzugt berücksichtigt. Bitte fügen Sie Ihrer Bewerbung einen Nachweis über die Schwerbehinderung oder Gleichstellung bei.
Für Rückfragen und zusätzliche Informationen steht Ihnen Dr. Daniela Weible (E-Mail: daniela.weible@thuenen.de) zur Verfügung. Wenn Sie einen internationalen Abschluss haben, fügen Sie Ihrer Bewerbung bitte auch eine Zeugnisbewertung der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB) bei. Wenn Sie noch keine Zeugnisbewertung haben, müssen Sie diese bei erfolgreicher Bewerbung beantragen. Weitere Informationen finden Sie unter https://zab.kmk.org/de/zeugnisbewertung.
Sollte Ihr Interesse geweckt sein, übersenden Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, tabellarischem Lebenslauf (Darstellung von Ausbildung und beruflichem Werdegang), Zeugniskopien (Masterzeugnis, Schulabschlusszeugnis etc.) sowie einer Publikationsliste bis 20.07.2026 unter Nennung der Kennziffer 2026-078-MA bevorzugt elektronisch (als ein pdf-Dokument) an E‑Mail: ma-bewerbung@thuenen.de. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Wissenschaftliche*r Mitarbeiter*in / Doktorand*in Ernährungs-, Lebensmittelökonomie (w/m/d) Arbeitgeber: Thuenen
Das Johann Heinrich von Thünen-Institut ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine verantwortungsvolle und sinnstiftende Tätigkeit in einem dynamischen, interdisziplinären Team bietet, sondern auch flexible Arbeitszeitmodelle und die Möglichkeit zur mobilen Arbeit fördert. Mit attraktiven Sozialleistungen, umfangreichen Fortbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Work-Life-Balance schafft das Institut ein unterstützendes Umfeld, das die berufliche und persönliche Entwicklung seiner Mitarbeiter*innen in Braunschweig aktiv vorantreibt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Wissenschaftliche*r Mitarbeiter*in / Doktorand*in Ernährungs-, Lebensmittelökonomie (w/m/d) erhalten könnten
✨Finde Deine Nische in der Biologie
Schau dir spezielle Online-Communities oder Foren in der Biologie an, wie z.B. ResearchGate oder LinkedIn-Gruppen, die sich auf dein Interessengebiet fokussieren. Dort kannst du gezielt nach befristeten Stellen suchen und dich mit anderen Biologen austauschen.
✨Karrierenetzwerke nutzen
Besuche lokale Veranstaltungen, Messen oder Workshops, die von Universitäten oder Forschungsinstituten organisiert werden. Hier triffst du auf relevante Kontakte und hast die Chance, dich direkt vorzustellen und nach befristeten Positionen zu fragen.
✨Freiwillige Projekte zur Erweiterung des Netzwerks
Engagiere dich in freiwilligen Projekten oder in der Öffentlichkeitsarbeit für Forschungsinstitute. Dies gibt dir nicht nur wertvolle Erfahrungen, sondern auch Sichtbarkeit für Eventualstellen und einmalige Projekte.
✨Direkt bei Thuenen bewerben!
Wenn du bei Thuenen eine befristete Stelle im Bereich Biologie anvisierst, solltest du unbedingt unsere Website besuchen und dich direkt dort bewerben. Wir freuen uns immer über motivierte Bewerberinnen und Bewerber!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Wissenschaftliche*r Mitarbeiter*in / Doktorand*in Ernährungs-, Lebensmittelökonomie (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Laborerfahrung!:In der Biologie ist praktische Erfahrung Gold wert. Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf jegliche laborbezogene Erfahrungen, Praktika oder Projekte auflistest, die du gemacht hast. Vergiss nicht, spezifische Techniken oder Methoden zu erwähnen, die du beherrschst – das zeigt, dass du der richtige Kandidat für Thuenen bist!
Betone deine Forschungsfähigkeiten:Gerade bei einer befristeten Stelle in der Biologie kann es wichtig sein, deine Fähigkeiten in der Datenauswertung und Literaturrecherche zu zeigen. Verlinke in deinem Anschreiben auf relevante Studien oder Projekte, an denen du gearbeitet hast – das gibt Thuenen einen Einblick in deine Arbeitsweise und deinen Beitrag zur Wissenschaft!
Persönliche Motivation nicht vergessen:Bei befristeten Positionen ist das Team oft darauf angewiesen, dass neue Mitarbeiter schnell lernen und sich einarbeiten. Nutze dein Anschreiben, um zu zeigen, warum du dich für die Biologie und insbesondere für Thuenen begeisterst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist, der bereit ist, schnell zu lernen und sich anzupassen!
Referenzen und Zeugnisse bereitstellen:In der Biologie sind Empfehlungen von Professoren oder vorherigen Arbeitgebern super wichtig. Füge eine Liste deiner Referenzen oder Zeugnisse bei, um deine Qualifikationen zu untermauern. Das zeigt Thuenen, dass du bereit bist, für deine Fähigkeiten einzustehen und bringt dich einen Schritt näher an die Stelle!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Thuenen vorbereitet
✨Verstehe die Grundlagen
Da du dich für eine befristete Stelle im Bereich Biologie bewirbst, solltest du dich auf zentrale biologische Konzepte und Methoden vorbereiten. Überlege dir, welche speziellen Fachkenntnisse du in der Vergangenheit entwickelt hast, und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese im Rahmen deiner zukünftigen Arbeit anwenden könntest.
✨Lass dein Portfolio sprechen
Für eine befristete Anstellung ist es wichtig, dass wir uns auf dein Portfolio konzentrieren. Zeige uns deine besten Arbeiten, Forschungsprojekte oder Präsentationen, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen. Denk daran, dass praktische Erfahrung in Biologie oft genauso wichtig ist wie theoretisches Wissen.
✨Technische Fragen im Fokus
Erwarte im Interview einige technische Fragen, die spezifisch für die Biologie sind. Das könnten Fragestellungen zu Laborverfahren oder Analysen sein. Sei bereit, deine praktische Erfahrung zu erklären und lass uns wissen, wie gut du mit Technologien und Laborgeräten vertraut bist.
✨Motivation und Lernbereitschaft
Da es sich um eine befristete Position handelt, suchen wir auch nach Motivation und Lernpotential. Sei selbstbewusst und erkläre, warum du diese Rolle wirklich willst und was du dazu beitragen kannst. Erzähl uns, wie du dich schnell in neue Themen einarbeiten kannst – das zählt mehr als perfekte Antworten auf jede Frage!
