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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Speisen der kalten Küche und Unterstützung im Küchenteam.
- Arbeitgeber: Krisensicheres Unternehmen mit einem tollen Betriebsklima in Saalfeld.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, tarifliche Vergütung und zahlreiche Fortbildungsangebote.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein eigener Kindergarten am Standort.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Gerichte und arbeite in einem motivierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Gesundheitsnachweis.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir suchen ab sofort einen/eine Koch/Köchin (m/w/d) am Standort Saalfeld. Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem krisensicheren Unternehmen? Planbare Arbeitszeiten sowie ein sehr gutes Betriebsklima sind für Sie wichtig? Dann sind Sie bei uns richtig.
Wenn Sie zudem die Fähigkeit zum serviceorientierten und selbständigen Arbeiten mitbringen und gleichzeitig Lust auf die Mitarbeit in unserem Küchenteam haben, freuen wir uns Sie kennenzulernen!
Ihr Aufgabenprofil:
- Fachgerechte Zubereitung aller Speisen der kalten Küche sowie Zubereitung von Sonderkosten nach Anleitung bzw. Vorgabe der Diätassistenten
- Reinigungsarbeiten, Unterstützung bei der Vorbereitung/Produktion und Endkontrolle
- Führung und Überwachung aller gesetzlichen Vorschriften wie EKS (Eigenkontrollsystem) und HACCP (Hygienerichtlinien)
- Wareneingangskontrolle
- Durchführung und Kontrolle des Wareneinkaufs nach Vorgabe
- Anleitung von unterstelltem Personal
- Mithilfe bei der fachgerechten Vorbereitung und Zubereitung aller Gerichte der kalten Küche sowie der Zwischenverpflegung, Sonderveranstaltungen und Büffets
- Einhaltung der gesetzlichen- und gesundheitsrechtlichen Vorschriften im Küchen- und Ausgabebereich
Was Sie mitbringen sollten:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Impfung gegen Masern; Hepatitis A & B wünschenswert
- Gesundheitspass
Was wir Ihnen bieten:
- Eine ausführliche Einarbeitung
- Tarifliche Vergütung, 30 Tage Urlaub
- 3-Monatsdienstplanung mit App
- 70% Jahressonderzahlung
- Vielfältige innerbetriebliche Fortbildungsangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement und betriebliche Altersvorsorge
- Dienstfahrrad-Leasing sowie umfangreiche Rabatte im Bonussystem von Corporate Benefits
- Eine kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio
- 100€ pro Kind/pro Jahr für Klassenfahrten oder Ferienlager
- Betriebseigener Kindergarten am Standort Saalfeld
Die Stelle ist mit 35 Wochenstunden zu besetzen und zunächst für 1 Jahr befristet. Die Eingruppierung erfolgt in der EG 4 des Haustarifvertrages. Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an die Abteilung Personalrecruiting oder bewerbungen@thueringen-kliniken.de. Wir freuen uns auf Sie!
Koch/Köchin (m/w/d) für die kalte Küche Arbeitgeber: Thüringen-Kliniken
Kontaktperson:
Thüringen-Kliniken HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin (m/w/d) für die kalte Küche
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Unternehmen, sprich mit Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Koch-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen und deren Küchenteam. Überlege dir, wie du deine Fähigkeiten in der kalten Küche am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du ein Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die kalte Küche in deiner Bewerbung zu betonen – das macht den Unterschied!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin (m/w/d) für die kalte Küche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Küchenteams zu werden. Authentizität kommt immer gut an!
Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbungsunterlagen klar und strukturiert. Ein übersichtlicher Lebenslauf und ein prägnantes Anschreiben helfen uns, schnell einen guten Eindruck von dir zu bekommen. Weniger ist manchmal mehr!
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der kalten Küche und wie du die gesetzlichen Vorschriften wie HACCP einhältst. Das zeigt uns, dass du weißt, worauf es ankommt und dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei der richtigen Stelle landen und wir dich schnellstmöglich kennenlernen können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Thüringen-Kliniken vorbereitest
✨Mach dich mit der kalten Küche vertraut
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Techniken der kalten Küche. Zeige im Interview, dass du die Zubereitung von Speisen und Sonderkost beherrschst und bereit bist, dein Wissen einzubringen.
✨Hygiene ist das A und O
Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP und EKS zu beantworten. Zeige, dass du die gesetzlichen Vorschriften kennst und in der Lage bist, diese in der Praxis umzusetzen. Das wird deinem zukünftigen Arbeitgeber zeigen, dass du verantwortungsbewusst arbeitest.
✨Teamarbeit betonen
Da du Teil eines Küchenteams sein wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere unterstützt hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Fortbildungsangeboten oder dem Betriebsklima, um mehr über die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.