Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Desserts und arbeite eng mit dem Küchenchef zusammen.
- Unternehmen: Luxuriöses Chalet-Hotel in Zürs mit herzlicher Gastfreundschaft.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose Verpflegung und Nutzung von Fitnessraum und Schwimmbad.
- Weitere Informationen: Befristeter Vertrag mit tollen Weiterbildungsmöglichkeiten und Reisevergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder Konditorenausbildung und Erfahrung als Patissier.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2815 - 2815 € pro Monat.
Im Thurnher's Alpenhof in Zürs bieten wir eine unvergleichliche Kombination aus luxuriösem Ambiente und herzlicher Gastfreundschaft.
Als Chalet-Hotel stehen wir für erstklassigen Service und individuelle Betreuung, die unseren Gästen ein einzigartiges Wohlfühlerlebnis garantiert.
Mit Hingabe und Professionalität sorgt unser Team für 4-5 Monate in der Wintersaison dafür, dass jeder Aufenthalt bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Werde als Chef de Partie Patisserie (m/w/d) Teil unseres Teams im Thurnher's Alpenhof in Zürs.
Sind Sie bereit, sich zu bewerben Vergewissern Sie sich, dass Sie alle Verantwortlichkeiten und Aufgaben im Zusammenhang mit dieser Stelle verstehen, bevor Sie fortfahren.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Aufgaben
- Produzieren und Anrichten von Speisen (Dessert, Kuchen, etc.)
- Kreieren und Verarbeiten von Teigen, Massen, Kuchen und Torten
- Herstellung von warmen und kalten Süßspeisen bis hin zum Speiseeis / Sorbet
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef (m/w/d) bei der Speiseauswahl
- Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
- Sicherstellung und Kontrolle des unternehmerischen Qualitätsanspruches
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche
- Profil
- Abgeschlossene Kochausbildung und / oder abgeschlossene Ausbildung als Konditor / Konditorin (m/w/d)
- Erfahrung in der Position als Patissier (m/w/d)
- Kreativität und Innovationsfreude in der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten Du bist mehr als nur ein Teammitglied - Du bist Teil einer Gemeinschaft!
Damit du dich bei uns als Chef de Partie Patisserie (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren
Vorteilen
- Befristeter Arbeitsvertrag von Dezember bis April
- Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestentgelt von EUR 2.815,- brutto pro Monat (auf Basis einer 48-Stunden-Woche). xshrkfv Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung ausdrücklich vorgesehen.
- 6-Tage-Woche
- Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen) sowie kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums und unseres Schwimmbads (nach Verfügbarkeit)
- Reisevergünstigungen, F&B- und SPA-Rabatte in all unseren Hotels sowie Ermäßigungen bei weiteren Partnern
- Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien sowie kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für Beruf und Privatleben über voiio
- Prämien für Diensttausch im eigenen Hotel, Unterstützung in einem anderen Haus, für Weiterempfehlungen und diverse Jubiläen
- Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung
- JBG81_AT
