Chef de Partie (all genders)

Chef de Partie (all genders)

Wien Vollzeit 2578 - 3210 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen Posten und entwickle kreative Gerichte im Team.
  • Unternehmen: Inspirierendes Unternehmen mit zukunftsweisendem Gastronomiekonzept.
  • Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Jahreskarte und Team-Events.
  • Weitere Informationen: Offene Feedbackkultur und Förderung deiner Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Maßstäbe und entwickle dich ständig weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und 2-3 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2578 - 3210 € pro Monat.

Wir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen.

Bereichere unser Team als CHEF DE PARTIE: (ab sofort, all genders) Anstellungsart: Vollzeit

DAS BEWEGST DU:

  • Du leitest deinen Posten und unterstützt als Teamplayer, wo eine helfende Hand benötigt wird.
  • Du koordinierst die täglichen Abläufe und Gerichte anhand der Vorgaben und sorgst so für einen reibungslosen Ablauf.
  • Du beteiligst dich aktiv an der kreativen Entwicklung neuer Gerichte in enger Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Küchenchef und dem Sous Chef.
  • Du optimierst die Prozesse in deinem Bereich und stellst sicher, dass diese den HACCP- und unseren hohen Qualitätsstandards entsprechen.
  • Du bist verantwortlich für die Vorbereitung des täglichen Mises en Place.

DAMIT BEGEISTERST DU UNS:

  • Eine abgeschlossene Fachausbildung in der Gastronomie und gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus.
  • Du hast bereits 2-3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt.
  • Du besitzt ein fundiertes Fachwissen in der Küche und hast Freude daran dich permanent weiterzuentwickeln.
  • Du bist nicht nur ein Teamplayer, sondern inspirierst zudem unsere Mitarbeitenden durch deine wertschätzende Führung zu Höchstleistungen.
  • Bei Qualität und Liebe zum Detail gehst du keine Kompromisse ein.
  • Auf persönlicher Ebene überzeugst du durch deine Offenheit für Feedback und deine Entschlossenheit dich kontinuierlich zu verbessern.

DAMIT BEGEISTERN WIR DICH:

  • Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem inspirierenden Unternehmen mit zukunftsweisendem Gastronomiekonzept.
  • Eine 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten (in der Regel Dienstag-Samstag).
  • Kostenlose Jahreskarte der Wiener Linien ab dem 3. Dienstjahr.
  • Team- Verpflegung in hervorragender Qualität.
  • Vergünstigungen in den TIAN- Betrieben und im TIAN zu Hause.
  • Online Shop.
  • Team- Events.
  • Förderung deiner Weiterentwicklung durch interne und externe Schulungen, sowie Coachings.

Das kollektivvertragliche Mindestgehalt für die ausgeschriebene Position auf der Basis von 45 Wochenstunden beträgt 2578 Brutto/Monat. Je nach deiner Qualifikation und Erfahrung gibt's gerne mehr.

Überzeugt? Dann komm in unser Team und setze mit uns gemeinsam neue kulinarische Maßstäbe! Es lebe der Neuanfang! Wir freuen uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Chef de Partie (all genders) Arbeitgeber: TIAN Restaurant

Unser Unternehmen bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Qualität, Kreativität und Handwerkskunst im Mittelpunkt stehen. Als Chef de Partie profitierst du von einer 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten, einer kostenlosen Jahreskarte der Wiener Linien ab dem 3. Dienstjahr sowie umfangreichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch Schulungen und Coachings. Wir fördern eine wertschätzende Teamkultur, die dir ermöglicht, deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie weiter auszubauen und neue kulinarische Maßstäbe zu setzen.

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Kontaktdaten:

TIAN Restaurant Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (all genders) mit Bravour zu bestehen

Fachausbildung in der Gastronomie
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Fundiertes Fachwissen in der Küche
Kreativität bei der Entwicklung neuer Gerichte
Koordination von Abläufen
Optimierung von Prozessen
Kenntnis der HACCP-Standards