Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle innovative Rezepte und setze diese in unseren Restaurants um.
- Unternehmen: Dynamisches F&B-Team mit Fokus auf pflanzliche Kulinarik.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, kreative Freiheit und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Kreatives Umfeld mit Raum für persönliche Entfaltung und Wachstum.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie mit deinen Ideen und Trends.
- Qualifikationen: Berufsausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der Rezeptentwicklung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5500 € pro Monat.
Werde Teil des F&B-Teams. Bist du ein ideenreicher Kopf mit einer Leidenschaft für die pflanzliche Kulinarik und legst grossen Wert auf Qualität und die Erweiterung deiner Kompetenzen?
Arbeitszeiten: Grundsätzlich von Montag bis Freitag im Seefeld (mit Bereitschaft für Abend- und Wochenendeinsätze bei Anlässen und Events).
Deine Aufgaben:
- (Weiter-)entwicklung von Rezepten: Für unsere 13 Restaurants sowie unser Kreativatelier im Seefeld fertigst du innovative Rezepte an und bist verantwortlich für die operative Umsetzung am Buffet.
- Qualitätsmanagement: Du führst Prozess- und Qualitätscontrolling durch und koordinierst zwischen den Schnittstellen.
- Eigeninitiative: Du bist verantwortungsbewusst und strukturierst deinen Arbeitsalltag selbstständig.
- Datenqualität: Du pflegst Rezepturen im ERP, ganzheitlich und vollständig.
- Foodtrends: Du erkennst frühzeitig neue Trends, beobachtest den Markt und verfolgst das Ziel, neue Ideen zeitnah in die Praxis umsetzen zu können.
Dein Profil:
- Abgeschlossene Berufslehre als :in und berufsbezogene Weiterbildung.
- Mehrjährige Erfahrung in der Entwicklung und Optimierung von Rezepturen.
- Affinität für die Vielfalt von Rohstoffen und Garmethoden.
- Gespür für aktuelle Foodtrends und Kombinationsmöglichkeiten.
- Umfassendes Wissen im Bereich Food Safety, Deklaration und gesetzliche Anforderungen.
- Kreativität gepaart mit Umsetzungsstärke.
- Kommunikationsstärke in der Zusammenarbeit mit internen und externen Schnittstellen.
Statt Motivationsschreiben uns keinen Standardbrief. Beantworte stattdessen diese drei Fragen – konkret und in deinen eigenen Worten:
- Wie gehst du als Foodentwickler:in vor, um deine Ideen umzusetzen?
- Welche Umsetzungen sind dir bis jetzt in deiner gastronomischen Laufbahn besonders gut gelungen?
- Welche Foodtrends begeistern dich aktuell und wie würdest du diese im tibits implementieren?
steht für Auskünfte gerne zur Verfügung und freut sich auf deine Online-Bewerbung.
Foodentwickler:in F&B 80-100% Arbeitgeber: tibits ag
Als Arbeitgeber im Bereich der pflanzlichen Kulinarik bietet unser Unternehmen nicht nur ein kreatives und inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. In Seefeld arbeiten wir in einem dynamischen Team, das Wert auf Qualität und Innovation legt, während wir gleichzeitig eine ausgewogene Work-Life-Balance fördern. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer offenen Unternehmenskultur und der Chance, an spannenden Events und Projekten teilzunehmen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Foodentwickler:in F&B 80-100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Foodentwickler:in bewirbst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach, wie der Entwicklungsprozess aussieht und zeig dein Interesse an den aktuellen Projekten.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Besuche Veranstaltungen oder Messen, die sich um pflanzliche Kulinarik drehen. Dort kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar einen Fuß in die Tür bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du aktuelle Foodtrends recherchierst. Sei bereit, deine Ideen zu präsentieren und zu erklären, wie du diese im tibits umsetzen würdest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, die drei Fragen kreativ und persönlich zu beantworten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Foodentwickler:in F&B 80-100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und persönlich:Vermeide Standardbriefe! Antworte auf die drei Fragen in deinen eigenen Worten und zeige uns, wer du wirklich bist. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und bringe deine Leidenschaft für die pflanzliche Kulinarik zum Ausdruck.
Strukturiere deine Antworten:Gib klare und strukturierte Antworten auf die Fragen. Überlege dir, wie du deine Ideen umsetzt und welche Erfolge du bereits erzielt hast. Eine gute Struktur hilft uns, deine Gedanken besser nachzuvollziehen.
Zeige dein Wissen über Foodtrends:Sprich über aktuelle Foodtrends, die dich begeistern, und erkläre, wie du diese in unsere Restaurants einbringen würdest. Das zeigt uns, dass du am Puls der Zeit bist und innovative Ideen hast.
Bewirb dich online:Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und sicherzustellen, dass sie direkt bei den richtigen Leuten landen. Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei tibits ag vorbereitet
✨Sei kreativ und zeige deine Ideen
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ansätze zur Rezeptentwicklung zu präsentieren. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du innovative Rezepte umgesetzt hast und welche Trends du beobachtet hast. Zeige, dass du nicht nur Ideen hast, sondern auch weißt, wie man sie in die Praxis umsetzt.
✨Kenntnis der Foodtrends
Informiere dich über aktuelle Foodtrends und überlege, wie du diese in die Gastronomie einbringen kannst. Sei bereit, deine Gedanken dazu zu teilen und zu erklären, warum diese Trends für das Unternehmen relevant sind. Das zeigt dein Engagement und deine Marktkenntnis.
✨Qualitätsmanagement im Fokus
Da Qualitätsmanagement eine wichtige Rolle spielt, solltest du Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit Prozess- und Qualitätscontrolling durchgeführt hast. Erkläre, wie du sicherstellst, dass die Rezepturen den höchsten Standards entsprechen und wie du mit Schnittstellen kommunizierst.
✨Ehrliche Antworten auf die Fragen
Nutze die Gelegenheit, die drei Fragen in deiner Bewerbung ehrlich und konkret zu beantworten. Zeige deine persönliche Verbindung zu den Themen und wie deine Erfahrungen dich geprägt haben. Authentizität kommt gut an und hilft, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
