Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und koche mit Leidenschaft an unserem Buffet.
- Unternehmen: tibits - ein innovatives Restaurant mit Fokus auf vegetarische und vegane Küche.
- Vorteile: Umfassende Einarbeitung, interne Schulungen und ein humorvolles Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Entwickle dich in einer familiären Atmosphäre mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen.
- Qualifikationen: Koch:Köchin EFZ und Freude am Teamwork.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger. So einfach geht das bei uns.
Anstellungsart: Vollzeit
Das bist du:
- Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet.
- Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch:Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam mit dieser an einem Strang zieht.
- Wenn du zudem während deiner täglichen Arbeit nicht vergisst, dass eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude wichtige Zutaten sind, dann bist du die richtige Ergänzung für unser Team.
Die ersten Monate wirst du in unsere Basics, Produkte und Abläufe eingeführt und durchläufst alle Mitarbeiter:innen-Stufen bis hin zur:zum Stv. Küchenchef:in.
Das sind deine Aufgaben:
- Personelle und fachliche Führung der ca. 10 Produktionsmitarbeiter*innen gemeinsam mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Stellvertretung des Küchenchefs während Abwesenheiten
- Rekrutierung
- Erstellen von Arbeitsplänen
- Mitgestalten, Festigen und Implementieren der Arbeitsabläufe und Prozesse
- Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess & die Warenbewirtschaftung
- Umsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics & Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion
- Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben sowie die Kreditorenkontrolle
- Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Verantwortung und Aufnahme der monatlichen Inventur
Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:
- Wir nehmen uns für deine Einarbeitung viel Zeit, du durchläufst alle Postitionen innerhalb des Küchen-Tams.
- Zudem kannst du bei uns diverse interne Schulungen für Führungspersonen besuchen.
Motivationsschreiben sind von gestern: Okan und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen:
- Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig?
- Wie würdest du unsere Gäste begeistern?
- Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?
Souschef (m/w) Arbeitgeber: tibits ag
Tibits ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine frische und genussvolle Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum, unterstützt tibits seine Mitarbeitenden durch Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einer einzigartigen, familiären Atmosphäre. Die Lage und das Konzept des Buffets ermöglichen es, kreativ zu arbeiten und gleichzeitig die Gäste mit köstlichen, hausgemachten vegetarischen und veganen Speisen zu begeistern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du dich bei tibits bewirbst, zeig uns, wer du wirklich bist. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Humor arbeiten. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen, wenn du uns deine Antworten gibst!
✨Tip Nummer 2
Mach dir Gedanken über unsere Gäste! Überlege dir, wie du sie begeistern würdest. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Gespür für die Bedürfnisse der Gäste hast. Das macht den Unterschied!
✨Tip Nummer 3
Nutze die Chance, Fragen zu stellen! Wenn du mit uns sprichst, frag nach unseren Abläufen oder der Teamdynamik. Das zeigt, dass du interessiert bist und bereit, dich aktiv einzubringen. Wir schätzen das sehr!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt mit uns zu treten. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einem Strang zu ziehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Antworten auf die Fragen formulierst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach echten Menschen, die zu unserem tibits-Team passen. Zeig uns, was dich einzigartig macht!
Halte es kurz und knackig!:Wir lieben klare und prägnante Antworten. Vermeide lange Ausschweifungen und komm direkt auf den Punkt. So bleibt es für uns spannend und wir können dich besser kennenlernen.
Zeig dein Interesse an der Küche!:Erzähle uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was dir an der Arbeit in der Küche wichtig ist. Deine Begeisterung für das Kochen und den Kontakt zu Gästen sollte deutlich werden!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns ist über tibits.ch/jobs. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei tibits ag vorbereitet
✨Mach dich mit der tibits Philosophie vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Werte und das Konzept von tibits genau an. Verstehe, was sie unter frischem, genussvollem und unkompliziertem Essen verstehen. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und gut ins Team passen würdest.
✨Bereite deine Antworten auf die drei Fragen vor
Die Fragen, die Okan und das Team stellen, sind wichtig. Überlege dir im Voraus, was dir an einem neuen Team wichtig ist, wie du die Gäste begeistern würdest und was dich einzigartig macht. Halte deine Antworten kurz und prägnant, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du in einer Führungsposition arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du andere motiviert hast. Das wird zeigen, dass du gut mit den Produktionsmitarbeitern und dem Küchenchef zusammenarbeiten kannst.
✨Bring deinen Humor mit
Tibits legt Wert auf eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude. Sei authentisch und zeige deine Persönlichkeit im Interview. Ein bisschen Humor kann helfen, die Atmosphäre aufzulockern und zeigt, dass du gut ins Team passt.
