Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und koche mit Leidenschaft an unserem Buffet.
- Unternehmen: tibits - ein innovatives Restaurant mit Fokus auf vegetarische und vegane Küche.
- Vorteile: Umfassende Einarbeitung, interne Schulungen und ein humorvolles Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Führungsfähigkeiten in einer unterstützenden Umgebung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte das kulinarische Erlebnis unserer Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Freude am Teamwork.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger. So einfach geht das bei uns.
Anstellungsart: Vollzeit
Das bist du:
- Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet.
- Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch:Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam mit dieser an einem Strang zieht.
- Wenn du zudem während deiner täglichen Arbeit nicht vergisst, dass eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude wichtige Zutaten sind, dann bist du die richtige Ergänzung für unser Team.
Die ersten Monate wirst du in unsere Basics, Produkte und Abläufe eingeführt und durchläufst alle Mitarbeiter:innen-Stufen bis hin zur:zum Stv. Küchenchef:in.
Das sind deine Aufgaben:
- Personelle und fachliche Führung der ca. 10 Produktionsmitarbeiter*innen gemeinsam mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Stellvertretung des Küchenchefs während Abwesenheiten
- Rekrutierung
- Erstellen von Arbeitsplänen
- Mitgestalten, Festigen und Implementieren der Arbeitsabläufe und Prozesse
- Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess & die Warenbewirtschaftung
- Umsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics & Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion
- Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben sowie die Kreditorenkontrolle
- Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Verantwortung und Aufnahme der monatlichen Inventur
Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:
- Wir nehmen uns für deine Einarbeitung viel Zeit, du durchläufst alle Postitionen innerhalb des Küchen-Tams.
- Zudem kannst du bei uns diverse interne Schulungen für Führungspersonen besuchen.
Motivationsschreiben sind von gestern: Okan und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen:
- Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig?
- Wie würdest du unsere Gäste begeistern?
- Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?
Souschef (m/w) Arbeitgeber: tibits ag
Tibits ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine frische und genussvolle Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum, unterstützt tibits seine Mitarbeitenden durch Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einer einzigartigen, familiären Atmosphäre. Die Lage und das Konzept des Buffets ermöglichen es, kreativ zu arbeiten und gleichzeitig die Gäste mit köstlichen, hausgemachten vegetarischen und veganen Speisen zu begeistern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Wenn du dich bei uns bewirbst, zeig uns deine Persönlichkeit. Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Humor arbeiten. Lass uns wissen, was dich motiviert und wie du unser Team bereichern kannst!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Gespräch vor! Überlege dir, wie du unsere Gäste begeistern würdest und was dir an einem neuen Team wichtig ist. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer!
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen! Wir sind neugierig auf deine Ideen und wollen wissen, wie du die Abläufe in der Küche mitgestalten würdest. Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist und Verantwortung übernehmen möchtest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt mit uns zu treten. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einem Strang zu ziehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Antworten auf die Fragen formulierst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach echten Menschen, die zu unserem tibits-Team passen. Zeig uns, was dich einzigartig macht!
Halte es kurz und knackig!:Wir lieben klare und prägnante Antworten. Vermeide lange Ausschweifungen und komm direkt auf den Punkt. So bleibt es für uns spannend und wir können dich besser kennenlernen.
Zeig dein Interesse an unserem Konzept!:Erzähle uns, warum du gerade bei tibits arbeiten möchtest. Was begeistert dich an unserer Philosophie und unseren vegetarischen/veganen Leckerbissen? Das zeigt uns, dass du wirklich motiviert bist!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns ist über tibits.ch/jobs. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei tibits ag vorbereitet
✨Mach dich mit der tibits Philosophie vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Werte und das Konzept von tibits genau an. Verstehe, was sie unter frischem, genussvollem und unkompliziertem Essen verstehen. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und gut ins Team passt.
✨Bereite deine Antworten auf die drei Fragen vor
Die Fragen, die Okan und das Team stellen, sind wichtig! Überlege dir im Voraus, was dir an einem neuen Team wichtig ist, wie du die Gäste begeistern würdest und was dich einzigartig macht. Halte deine Antworten kurz und prägnant, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du in einer Führungsposition arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast und wie du das Team motivieren kannst. Humor und Lebensfreude sind ebenfalls wichtige Zutaten!
✨Frage nach den internen Schulungen
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die internen Schulungen für Führungspersonen zu erfahren. Das zeigt dein Interesse an persönlicher Weiterentwicklung und deinem Engagement für das Unternehmen. Es ist auch eine gute Möglichkeit, mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
