Souschef (m/w)

Souschef (m/w)

Judenburg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und koche mit Leidenschaft an unserem Buffet.
  • Unternehmen: tibits - ein innovatives Restaurant mit Fokus auf vegetarische und vegane Küche.
  • Vorteile: Umfassende Einarbeitung, interne Schulungen und ein humorvolles Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Entwickle dich in einer familiären Atmosphäre mit tollen Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Freude am Teamwork.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger. So einfach geht das bei uns.

Anstellungsart: Vollzeit

Das bist du:

  • Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet.
  • Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch:Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam mit dieser an einem Strang zieht.
  • Wenn du zudem während deiner täglichen Arbeit nicht vergisst, dass eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude wichtige Zutaten sind, dann bist du die richtige Ergänzung für unser Team.

Die ersten Monate wirst du in unsere Basics, Produkte und Abläufe eingeführt und durchläufst alle Mitarbeiter:innen-Stufen bis hin zur:zum Stv. Küchenchef:in.

Das sind deine Aufgaben:

  • Personelle und fachliche Führung der ca. 10 Produktionsmitarbeiter*innen gemeinsam mit dem Küchenchef
  • Aktive Mitarbeit in der Küche
  • Stellvertretung des Küchenchefs während Abwesenheiten
  • Rekrutierung
  • Erstellen von Arbeitsplänen
  • Mitgestalten, Festigen und Implementieren der Arbeitsabläufe und Prozesse
  • Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess & die Warenbewirtschaftung
  • Umsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics & Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion
  • Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben sowie die Kreditorenkontrolle
  • Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Verantwortung und Aufnahme der monatlichen Inventur

Gute Gründe ein*e tibitsianer*in zu werden:

  • Wir nehmen uns für deine Einarbeitung viel Zeit, du durchläufst alle Postitionen innerhalb des Küchen-Tams.
  • Zudem kannst du bei uns diverse interne Schulungen für Führungspersonen besuchen.

Mit einem Besuch auf tibits.ch/jobs erfährst du noch mehr über unsere Vorteile für dich, unser Leitbild und die einzigartige Familiengeschichte.

Motivationsschreiben sind von gestern: Okan und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen:

  • Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig?
  • Wie würdest du unsere Gäste begeistern?
  • Du bist Einzigartig! Was sollten wir unbedingt über dich wissen?

Souschef (m/w) Arbeitgeber: tibits ag

Tibits ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine frische und genussvolle Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum, unterstützt tibits seine Mitarbeitenden durch Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einer einzigartigen, familiären Atmosphäre. Die Lage und das Konzept des Buffets ermöglichen es, kreativ zu arbeiten und gleichzeitig die Gäste mit köstlichen, hausgemachten vegetarischen und veganen Speisen zu begeistern.

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Kontaktdaten:

tibits ag Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei authentisch! Wenn du dich bei uns bewirbst, zeig uns, wer du wirklich bist. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Humor in der Küche arbeiten. Lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf die Fragen vor! Überlege dir, was dir an deinem neuen Team wichtig ist und wie du unsere Gäste begeistern würdest. Kurze, prägnante Antworten sind der Schlüssel – wir lieben es, wenn du direkt auf den Punkt kommst!

Tip Nummer 3

Nutze unser Netzwerk! Sprich mit aktuellen oder ehemaligen tibitsianern, um einen Eindruck von unserer Kultur zu bekommen. Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist und hilft dir, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt mit uns zu treten. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einem Strang zu ziehen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) mit Bravour zu bestehen

Fachwissen als Koch:Köchin EFZ
Personelle und fachliche Führung
Aktive Mitarbeit in der Küche
Rekrutierung
Erstellen von Arbeitsplänen
Gestaltung und Implementierung von Arbeitsabläufen
Verantwortung für den Produktionsprozess

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Antworten auf die drei Fragen formulierst, lass deiner Kreativität freien Lauf! Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich einzigartig macht. Authentizität kommt immer gut an!

Halte es kurz und knackig!:Wir lieben es, wenn du direkt auf den Punkt kommst. Vermeide lange Ausschweifungen und konzentriere dich darauf, deine Gedanken klar und präzise zu formulieren. So bleibt es spannend für uns!

Zeig dein Interesse an tibits!:Mach dir Gedanken darüber, was tibits besonders macht und wie du dazu beitragen kannst. Das zeigt uns, dass du dich mit unserem Konzept identifizierst und motiviert bist, Teil unseres Teams zu werden.

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um bei uns zu landen, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine knackigen Antworten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei tibits ag vorbereitet

Mach dich mit der tibits Philosophie vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Werte und das Konzept von tibits genau an. Verstehe, was sie unter frischem, genussvollem und unkompliziertem Essen verstehen. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und gut ins Team passt.

Bereite deine Antworten auf die drei Fragen vor

Die Fragen, die Okan und das Team stellen, sind wichtig! Überlege dir im Voraus, was dir an einem neuen Team wichtig ist, wie du die Gäste begeistern würdest und was sie unbedingt über dich wissen sollten. Halte deine Antworten kurz und prägnant, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da du in einer Führungsposition arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein guter Teamplayer.

Bring deinen Humor mit

Tibits legt Wert auf Lebensfreude und Humor. Sei authentisch und zeige deine Persönlichkeit im Interview. Ein bisschen Humor kann helfen, eine entspannte Atmosphäre zu schaffen und dich von anderen Bewerbern abzuheben.