Foodentwickler:in F&B 80-100%

Foodentwickler:in F&B 80-100%

Zürich Vollzeit 45000 - 65000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Entwickle innovative Rezepte für unsere Restaurants und setze Foodtrends in die Praxis um.
  • Unternehmen: Dynamisches Unternehmen im Bereich pflanzliche Kulinarik mit Fokus auf Qualität.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, kreative Freiheit und ein inspirierendes Team.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf spannende Herausforderungen und persönliche Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der pflanzlichen Küche und bringe deine Ideen zum Leben.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der Rezeptentwicklung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.

Bist du ein ideenreicher Kopf mit einer Leidenschaft für die pflanzliche Kulinarik und legst grossen Wert auf Qualität und die Erweiterung deiner Kompetenzen?

Arbeitszeiten: Grundsätzlich von Montag bis Freitag im Zürcher Seefeld (mit Bereitschaft für Abend- und Wochenendeinsätzen bei Anlässen und Events)

Deine Aufgaben:

  • (Weiter-)entwicklung von Rezepten: Für unsere 13 Restaurants sowie unser Kreativatelier im Zürcher Seefeld fertigst du innovative Rezepte an und bist verantwortlich für die operative Umsetzung am Buffet.
  • Qualitätsmanagement: Du führst Prozess- und Qualitätscontrolling durch und koordinierst zwischen den Schnittstellen.
  • Eigeninitiative: Du bist verantwortungsbewusst und strukturierst deinen Arbeitsalltag selbstständig.
  • Datenqualität: Du pflegst Rezepturen im ERP, ganzheitlich und vollständig.
  • Foodtrends: Du erkennst frühzeitig neue Trends, beobachtest den Markt und verfolgst das Ziel, neue Ideen zeitnah in die Praxis umsetzen zu können.

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch:in und berufsbezogene Weiterbildung.
  • Mehrjährige Erfahrung in der Entwicklung und Optimierung von Rezepturen.
  • Affinität für die Vielfalt von Rohstoffen und Garmethoden.
  • Gespür für aktuelle Foodtrends und Kombinationsmöglichkeiten.
  • Umfassendes Wissen im Bereich Food Safety, Deklaration und gesetzliche Anforderungen.
  • Kreativität gepaart mit Umsetzungsstärke.
  • Kommunikationsstärke in der Zusammenarbeit mit internen und externen Schnittstellen.

Statt Motivationsschreiben: Schick uns keinen Standardbrief. Beantworte stattdessen diese drei Fragen – kurz, konkret und in deinen eigenen Worten:

  • Wie gehst du als Foodentwickler:in vor, um deine Ideen umzusetzen?
  • Welche Umsetzungen sind dir bis jetzt in deiner gastronomischen Laufbahn besonders gut gelungen?
  • Welche Foodtrends begeistern dich aktuell und wie würdest du diese im tibits implementieren?

Monika steht für Auskünfte gerne zur Verfügung und freut sich auf deine Online-Bewerbung.

Foodentwickler:in F&B 80-100% Arbeitgeber: tibits

Als Arbeitgeber im Zürcher Seefeld bieten wir dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft für pflanzliche Kulinarik in einem kreativen Umfeld auszuleben. Unsere offene und innovative Unternehmenskultur fördert deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während du an der Spitze aktueller Foodtrends arbeitest. Zudem profitierst du von flexiblen Arbeitszeiten und der Chance, deine Ideen in einem dynamischen Team umzusetzen.

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Kontaktdaten:

tibits Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Foodentwickler:in F&B 80-100% erhalten könnten

Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert

In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.

Looks good on paper: Das richtige Portfolio

Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie tibits Eindruck machen!

Schau dir Unternehmenskanäle an

Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!

Nutze unser Kontaktformular

Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei tibits zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Foodentwickler:in F&B 80-100% mit Bravour zu bestehen

Rezeptentwicklung
Qualitätsmanagement
Prozess- und Qualitätscontrolling
Eigeninitiative
Datenpflege im ERP
Marktbeobachtung
Kreativität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.

Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.

Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei tibits anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei tibits arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.

Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über tibits und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei tibits vorbereitet

Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie

Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!

Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.

Vorbereitung auf technische Fragen

In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.

Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation

In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.