Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und gestalte das Buffet für unsere Gäste.
- Unternehmen: tibits, ein innovatives Restaurant mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Entwickle dich in einem inspirierenden Umfeld mit viel Humor und Lebensfreude.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Leidenschaft für die Küche ein.
- Qualifikationen: Erfahrung als Koch:Köchin EFZ und Freude an Teamarbeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Als Ergänzung unseres Führungsteams im tibits Zürich Oerlikon suchen wir nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n Stv. Küchenchef:in. Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch:Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während deiner täglichen Arbeit nicht, dass eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude wichtige Zutaten sind.
Die ersten Monate wirst du in unsere Basics, Produkte und Abläufe eingeführt und durchläufst alle Mitarbeiter:innen-Stufen bis hin zur:zum Stv. Küchenchef:in.
- personelle und fachliche Führung der ca. 10 Produktionsmitarbeiter:innen gemeinsam mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Stellvertretung des Küchenchefs während Abwesenheiten
- Rekrutierung
- Erstellen von Arbeitsplänen
- Mitgestalten, Festigen und Implementieren der Arbeitsabläufe und Prozesse
- Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess & die Warenbewirtschaftung
- Umsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics & Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion
- Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben sowie die Kreditorenkontrolle
- Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Verantwortung und Aufnahme der monatlichen Inventur
Gute Gründe ein:e tibitsianer:in zu werden: Mit einem Klick zurück auf unsere Homepage erfährst du mehr über unsere Vorteile für dich, unser Leitbild und die einzigartige Familiengeschichte.
Motivationsschreiben sind von gestern: Laura und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu folgenden Fragen:
- Was ist dir an deinem neuen Team besonders wichtig?
- Du bist einzigartig! Was macht dich als Mensch aus?
- Wie kann dich tibits als Arbeitgeber begeistern?
Stv. Küchenchef:in 100% Arbeitgeber: tibits
tibits ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Winterthur nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Qualität fördern wir eine positive Unternehmenskultur, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird und seine Ideen einbringen kann. Zudem profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und einer fairen Vergütung, die Ihre wertvolle Arbeit honoriert.
