stellv. Küchenleiter Küchenchef m/w/d für Treuenbrietzen

Stellendetails zu: stellv. Küchenleiter Küchenchef m/w/d für Treuenbrietzen

stellv. Küchenleiter Küchenchef m/w/d für Treuenbrietzen

stellv. Küchenleiter Küchenchef m/w/d für Treuenbrietzen

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit

stellv. Küchenleiter Küchenchef m/w/d für Treuenbrietzen

Arbeitgeber: timing Dienstleistungen GmbH

• Stelle im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung

Arbeitsort

Treuenbrietzen

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

• Küchenchef/in
• Großküchenkoch/-köchin

Veröffentlichungsdatum: Gestern veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Seit über 50 Jahren schätzen unsere Geschäftspartner aus Industrie, Handwerk, Handel und Gewerbe unsere Zuverlässigkeit, Qualität, Flexibilität und Innovation. Gleichermaßen bedeutet dies für unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sichere Arbeitsplätze in langfristigen Einsätzen.

Für unseren Kunden in 14929 Treuenbrietzen, suchen wir im Auftrag vom Kunden, einen

stellv. Küchenleiter m/w/d

Arbeitszeit 6 Uhr bis ca. 15 Uhr bei Bedarf 16 Uhr

Ihre Aufgaben:

• Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im Catering
• fachliche und disziplinarische Führung des Küchenteams
• Durchführung von Schulungen
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
• Überwachung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Überwachung der Einhaltung Arbeitssicherheitsvorschriften
• Verantwortung für den Einkauf sowie die ordnungsgemäße Lagerung
• Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung, des Wareneinsatzes, sowie Erstellung der Monatsabschlüsse und Inventuren

Damit können Sie uns überzeugen:

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung in der Systemgastronomie idealerweise im Senioren- oder Krankenhausbereich, gerne mit ersten Führungserfahrungen
• Sie verfügen über Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheitsbestimmungen
• Sicherer Umgang mit dem PC und gängigen MS-Office Anwendungen
• Sie sind zuverlässig, teamfähig und belastbar
• Eine ordentliche und sorgfältige Arbeitsweise ist für Sie selbstverständlich

Einstellungsvoraussetzung:

• Masernimpfung
• Gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz), kann kurzfristig auch online gemacht werden
• Erweitertes Führungszeugnis, kann nachgereicht werden

Unternehmensdarstellung: timing Dienstleistungen GmbH

timing Dienstleistungen GmbH

Gründung 1975

Betriebsgröße 850

Mit unseren Geschäftsfeldern kaufmännische und gewerbliche Personaldienstleistung,
Industriemontage, Werkstattservice, Transport und Lagertechnik, Maschinen- und Betriebsumzüge,
Elektroservice, Wartung, Instandhaltung, Industriereinigung, Sicherheit und Outsourcing, bieten wir innovative Konzepte für unsere Kunden. Weitere Informationen sind über die Homepage www.timing.de verfügbar.

Betriebsgenehmigungen, Zertifikate:
Erlaubnis zur gewerbsmäßigen Arbeitnehmerüberlassung vom 03.03.1975
Mitglied im Interessenverband deutscher Zeitarbeitsunternehmen (IGZ)
SCC/ SCP-Zertifizierung
Qualitätsmanagement
Schweißfachbetrieb

Vorteile für Mitarbeitende

• Nachhaltigkeit / Umweltschutz
• Sonderzahlungen
• Weiterbildungen

• Mentorenprogramm/Coaching
• Nachhaltigkeit / Umweltschutz
• Sonderzahlungen
• Weiterbildungen

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