Bereichsleiter:in Produktion, 100%

Hallo TINYFriend! Du verfügst über relevante Fachkenntnisse aus der Lebensmittelproduktion, hast mehrjährige Erfahrung in der Führung eines operativen Produktions- oder Küchenteams und suchst eine spannende Herausforderung in einer schnell wachsenden Produktion?

Deine Mission als Bereichsleiter:in Produktion:

Als Bereichsleiter:in verantwortest du gemeinsam mit der Produktionsleitung den operativen Produktionsbetrieb. Zusammen mit dem aktuell 4-köpfigen Bereichsleiter:innen-Team stellst du sicher, dass unsere hohen Ansprüche an Qualität, Hygiene und Effizienz täglich gewährleistet sind. Mit deinem Beitrag sorgst du dafür, dass die Produktion eine zuverlässige Partnerin für die Verkaufsstandorte ist und die geplanten Volumen täglich zuverlässig, sicher und in konstanter Qualität bereitstellt. Dabei führst deinen Bereich als Vorbild entlang unserer TINYWerte: fair, freundlich, faszinierend.

Deine Aufgaben:

• Verantwortung für deinen Produktionsbereich und die Zuverlässigkeit der TINYFISH Produktion
• Du führst dein Team, koordinierst Ressourcen und sorgst dafür, dass Qualität, Effizienz und ein bewusster Umgang mit Ressourcen täglich gewährleistet sind
• Du verantwortest Produktions-, Qualitäts- und Effizienzziele, erkennst Kosten- und Leistungsabweichungen frühzeitig und leitest geeignete Maßnahmen ein.

Qualität und Hygiene sind dein Nordstern:

• Du stellst die konsequente Umsetzung aller Qualitäts- und Hygienevorgaben (HACCP) sicher, führst Kontrollen durch und handelst bei Qualitäts- oder Hygieneabweichungen schnell und verantwortungsbewusst.

Teamführung mit Herz und Haltung:

• Du führst dein Team freundlich, fair und fordernd entlang der Vorgaben und Werte.
• Du koordinierst Aufgaben mit klaren Zielen und regelmäßigem Feedback.
• Du verantwortest die Einsatzplanung, Einarbeitung, Entwicklung deines Teams.

Ressourcenmanagement mit Weitblick:

• Du planst und koordinierst notwendige Ressourcen für die Personal- sowie Produktionsplanung vorausschauend und stellst die Betriebsbereitschaft der Infrastruktur, Anlagen und Arbeitsmittel sicher.

Das bist du - oder so stellen wir uns dich vor:

Du hast ein Herz für operative Führung:

• Du bringst mehrere Jahre Führungserfahrung in der Lebensmittelproduktion oder einem vergleichbaren Umfeld mit.
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung EFZ oder ein abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich (Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften, u.a.).
• Du arbeitest gerne strukturiert entlang klar definierter Prozesse und erkennst Zusammenhänge und Optimierungspotenziale im Produktionsalltag.

Du führst mit Empathie und Klarheit:

• Du gibst Orientierung, setzt klare Erwartungen und sprichst Herausforderungen frühzeitig und direkt an.
• Du bist auf der Fläche präsent und verstehst dich als Vorbild und Vertrauensperson für dein Team.

Du übernimmst Verantwortung - für heute und morgen:

• Du erkennst Herausforderungen frühzeitig und packst sie proaktiv an.

Was dich sonst noch bei uns erwartet:

• Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem schnell wachsenden Betrieb.
• Direkte Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten.
• Arbeitszeiten zwischen 05:00 bis 15:00 Uhr in einem 7-Tage-Betrieb (vorbehaltlich neuer Produktionszeiten und Änderungen in der Planung).
• Ein ambitioniertes Team, das gerne Verantwortung übernimmt und die Reise des kleinen Fischs aktiv mitgestaltet.
• TINYSushi Benefits: Rabatte auf unsere Produkte.
• Vergünstigtes Handy-Abo.

Diese Rolle ist genau für dich? Wir sind neugierig, dich kennenzulernen.