TINYFISH Lead Sales Operations 100%

Hello TINYFriend. TINYFISH ist vom kleinen Fisch zum selbstbewussten Jungfisch herangewachsen – und unsere Reise hat gerade erst begonnen. Als schnell wachsendes Scale-up in der Systemgastronomie verfolgen wir eine klare Mission: Wir machen Sushi für jede:n zugänglich und verbinden dabei Qualität, Nachhaltigkeit und faire Preise. Food for Friends.

Im TINYSchwarm schwimmen unterschiedlichste Talente und Expert:innen-Fische. Was uns verbindet? Die Begeisterung für den kleinen Fisch und seine Mission, sowie der Anspruch, jeden Tag ein bisschen besser zu werden. Gemeinsam entwickeln und leben wir unsere TINYStandards und ziehen alle in die gleiche Richtung - damit jeder Besuch bei TINYFISH für unsere Kund:innen zu einem echten Erlebnis wird. Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit einem motivierten Team wachsen. Hast du Lust, mitzuschwimmen?

Deine Mission als Lead Sales Operations

Als Lead Sales Operations führst du das Team der Store Manager:innen und prägst das Kund:innenerlebnis an allen TINYFISH Verkaufspunkten. Mit einem konsistenten und überzeugenden Auftritt entlang unserer Werte und Vorgaben - ergänzt durch eine kleine Prise TINYWow - bereitest du täglich tausenden Kund:innen einen ganz besonderen Moment. Du verantwortest die operativen Prozesse im Store-Alltag, koordinierst die Umsetzung von Verkaufsführungs- und Förderungsmassnahmen und bist für dein Team sowie den ganzen Schwarm der Sales Crew ein empathischer Leitfisch in den wilden Gewässern der Systemgastronomie.

Qualität im Verkauf für ein begeisterndes Kund:innenerlebnis

Damit unsere Kund:innen in jedem Store und bei jedem Besuch ein stimmiges, konsistentes Erlebnis mit einer Prise TINYWow erleben, orientieren wir uns im Alltag, neben individuellen Stärken und Persönlichkeiten, an unseren TINYVerkaufsstandards. Deren konsequente Umsetzung liegt in deiner Verantwortung. Du führst vorausschauend Schulungen für Store Manager:innen durch, begleitest neue Prozesse und Strukturen und stellst mit klaren Erwartungen und regelmässigem Feedback Qualität und Konsistenz sicher.

Fair fordernde Führung deiner Teams

Mit der fachlichen und persönlichen Führung der Store Manager:innen schaffst du klare Erwartungen und Ziele. Unsere offen gelebte Feedbackkultur erlaubt dir dabei Rückmeldungen zeitnah und sachlich zu geben. Du begleitest dein Team und entwickelst es fair fordernd weiter. Mit Vorbildfunktion und Kompetenz sorgst du für eine Arbeitskultur entlang der TINYWerte Freundlichkeit, Fairness und Faszination.

Mit effizientem Einsatz von Ressourcen zum stabilen operativen Betrieb

Von der Personalplanung, der Einhaltung von Budgets bis zu notwendigen Investitionen in die Store-Infrastruktur verantwortest du einen bedachten Einsatz der notwendigen Ressourcen. Mit vorausschauenden Bedarfsanalysen, zeitgerechter Rekrutierung und der Koordination der kurzfristigen Einsatz- und Ferienplanung garantierst du einen reibungslosen operativen Betrieb. In den Bereichen Hygiene, Arbeitssicherheit, Produkt- und Servicequalität sowie Zero-Food-Waste arbeitest du kompromisslos und konsequent. Engpässe erkennst du frühzeitig und leitest geeignete Massnahmen ein.

Leitfisch im Schwarm

Deine tägliche Arbeit verlangt von dir einen konstanten Austausch mit allen Fischen im Schwarm. Du koordinierst und pflegst die Zusammenarbeit mit relevanten Schnittstellen wie der Manufaktur, dem Marketing oder dem HR und sorgst für eine frühzeitige und klare Kommunikation - auch in herausfordernden oder unerwarteten Situationen. Du begeisterst mit kreativen Lösungsvorschlägen und Konsequenz in deinem Beitrag zur Reise des kleinen Fisches.

Das bist du - oder so stellen wir uns dich vor

• Du hast mehrere Jahre Erfahrung in der Führung und Koordination größerer Teams und verstehst es, Menschen zu begeistern und mitzunehmen - auch über verschiedene Standorte hinweg.
• Du verfügst über eine fundierte Ausbildung sowie mehrere Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion. Idealerweise bringst du Knowhow aus der Systemgastronomie, Gastronomie, dem Detailhandel, Operations oder einem ähnlichen Umfeld mit und hast bereits in einem dynamischen, wachstumsorientierten Umfeld gearbeitet.
• Eine ausgeprägte Organisationsfähigkeit und vernetztes Denken sind deine Superkräfte. Du behältst auch in einem anspruchsvollen Alltag mit vielen verschiedenen Anspruchsgruppen den Überblick, setzt klare Prioritäten und denkst stets einen Schritt voraus.
• Für dich gilt: “Good is not good enough”. Du hast einen kompromisslosen Qualitätsanspruch, ein Auge fürs Detail und setzt Standards konsequent um. Dabei übernimmst du Verantwortung, triffst aktiv Entscheidungen und adressierst auch anspruchsvolle Themen.
• Du teilst unsere Begeisterung für den kleinen Fisch und seine Mission. Vor allem aber hast du Lust, TINYFISH auf seiner grossen Reise zu begleiten und Verantwortung in dieser spannenden Rolle zu übernehmen.

Was dich sonst noch bei uns erwartet

• Ein ambitioniertes, gut vernetztes Team aus unterschiedlichen Fachbereichen, das gerne Verantwortung übernimmt und eng zusammenarbeitet.
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit spannenden Aufgaben und einer steilen Lernkurve.
• Du arbeitest in unserem modernen Büro direkt beim Bahnhof Zürich Altstetten und bist häufig unterwegs in unseren Stores, wo der operative Betrieb stattfindet.
• TINYSushi Benefits: Rabatte auf unsere Produkte, vergünstigtes Mittagessen in unserer kleinen Mensa.

Diese Rolle ist genau für dich? Wir sind neugierig, dich kennenzulernen und freuen uns auf deine Bewerbung!