Qualitäts- und Hygienebeauftragter (m/w/d)

Aufgaben

• Durchführung und Dokumentation von Qualitätskontrollen am Produkt in der Produktion
• Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher und interner Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, IFS, GMP, BIO etc.)
• Bearbeitung von internen Abweichungen und Einleitung von Korrekturmaßnahmen
• Planung und Durchführung von Hygienekontrollen in der Produktion
• Kontrolle der Reinigungsarbeiten von internen und externen Reinigungskräften
• Koordination des Schädlingsmanagement
• Organisation der Probenversendung an externe Labore sowie Nachverfolgung der Ergebnisse
• Mitarbeit bei internen und externen Audits und Prüfungen
• Erstellung, Pflege und Prüfung von internen QS-Dokumenten sowie Kontrolle von externen QS-Dokumenten der Rohwaren
• Überwachung, Pflege, Kalibrierung und Dokumentation von Prüfmitteln
• Sensibilisierung der Produktionsmitarbeiter in qualitätsrelevanten Themen wie Hygiene und Produktqualität

Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium im Lebensmittelbereich oder Quereinsteiger (m/w/d) mit Berufserfahrung in der Qualitätssicherung oder Reinigungsüberwachung
• Praktische Erfahrung in der Qualitätssicherung eines lebensmittelproduzierenden Betriebes
• Gute Kenntnisse der relevanten mikrobiologischen Fragestellungen, z. B. im Bereich Kräuter, Gewürze oder Nahrungsergänzungsmittel
• Kenntnisse der einschlägigen Normen und Standards (HACCP, IFS, GMP, BIO)
• Sorgfältige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationsstärke

Warum wir?

• Einen modernen Arbeitsplatz in einem international erfolgreichen, stark wachsenden Unternehmen
• Eine verantwortungsvolle sinnstiftende Aufgabe
• Eine kollegiale Unternehmenskultur mit Platz für eigene Ideen
• Die Möglichkeit eines e-bike-Leasing für eine aktive Freizeitgestaltung
• Betriebliche Altersvorsorge, Mitarbeiter-Rabatte und weitere Benefits

Über uns

TISSO Naturprodukte GmbH ist als führender Spezialist und Premiumhersteller im Bereich Nahrungsergänzungsmittel bekannt und arbeitet eng mit Ärzten und Therapeuten zusammen. Wir legen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte und ein ganzheitliches Gesundheitskonzept. Unsere Stärke liegt in der eigenen Forschung, Entwicklung und tief integrierten Produktion.

Als wachsendes Unternehmen blicken wir optimistisch in die Zukunft und bieten unseren Mitarbeitern sichere und zukunftsorientierte Arbeitsplätze. Wir sind stolz darauf, einen bedeutenden Beitrag zur Förderung der Gesundheit und des Wohlbefindens zu leisten, unterstützt durch unsere Expertise und unser Engagement für Exzellenz in jedem Aspekt unseres Geschäfts.