Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation eines hochwertigen Frühstücksangebots.
- Arbeitgeber: Luxuriöses Hotel in zentraler Lage mit einem inspirierenden Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Verpflegung, und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Gestalte ein unvergessliches Frühstückserlebnis in einem 5-Sterne-Hotel.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Raum für Kreativität und Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld.
Genau wie Berlin eine spannende Mischung aus Tradition und Moderne ist, finden Sie auch bei uns eine inspirierende Kombination klassischer Elemente und verspielt moderner Dekoration. Umgeben von klassischen Gebäuden aus der Gründerzeit Berlins liegt das Haus in der Französischen Straße gleich um die Ecke vom schönen Gendarmenmarkt im ehemaligen Kostümmagazin der Staatsoper. 208 ruhige Zimmer und Suiten und ein luxuriöser 1.000 m² befine Sports & Spa Bereich mit großem Fitness Club, Sauna, Dampfbad und original türkischem Hamam bieten Geborgenheit und Erholung nach einem erlebnisreichen Tag. Kulinarisch verwöhnt das Haus seine Gäste mit einer klassischen Cocktail Bar und mit dem lässig-eleganten Beef Grill Club Restaurant.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du verantwortest die Vorbereitung, Verarbeitung und das stilvolle Anrichten unseres hochwertigen Frühstücksangebots.
- Du führst, motivierst und entwickelst dein Team.
- Du planst Dienste und Urlaube effizient und fair.
- Du kontrollierst Qualität, Wareneinsatz und Abläufe mit einem geschulten Blick.
- Gästefeedback behandelst du professionell und lösungsorientiert.
- Du gestaltest ein Frühstückserlebnis, das internationale Maßstäbe setzt.
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie.
- Erste Führungserfahrung – du leitest mit Klarheit, Respekt und Professionalität.
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse – weitere Sprachen? Umso besser!
- Souveräne HACCP- und Fachkenntnisse.
- Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
- Du arbeitest strukturiert, denkst wirtschaftlich und behältst auch in intensiven Servicephasen den Überblick. Verantwortung übernimmst du selbstverständlich.
Wir bieten:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
- Kostenfreie Personalverpflegung in unserer hauseigenen Kantine.
- €25,00 Netto BVG- Abo Zuschuss monatlich.
- Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage, beginnend mit 27 Tagen.
- PLUXEE-Benefit-Pass als Geburtstagsgeschenk.
- Viele Benefits und Einkaufsrabatte z.B. bei SENNHEISER, Expedia, CINEMAXX und vielen mehr.
- Ab €500,00 Brutto Bonus für angeworbene Mitarbeiter, je nach Qualifikation.
- Profitiere von unserer Kooperation mit PERSONIGHTS.de.
- Eine langfristige Perspektive mit Raum zur Entfaltung eigener Ideen.
- Arbeiten auf 5-Sterne-Niveau in exklusiver Lage.
- Ein internationales Gästeklientel.
- Raum für Kreativität und Mitgestaltung.
- Klare Verantwortungsbereiche und flache Hierarchien.
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Hauses.
- Ein Umfeld, das Professionalität, Stil und Wertschätzung verbindet.
Junior Sous Chef (m/w/d) - Breakfast Arbeitgeber: TITANIC Gendarmenmarkt Berlin
Kontaktperson:
TITANIC Gendarmenmarkt Berlin HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Sous Chef (m/w/d) - Breakfast
✨Tipp Nummer 1
Mach dir ein starkes Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder nutze Plattformen wie LinkedIn. Je mehr Kontakte du hast, desto besser stehen deine Chancen, von einem Job zu erfahren, bevor er offiziell ausgeschrieben wird.
✨Tipp Nummer 2
Sei proaktiv und zeig dein Interesse! Wenn du eine Stelle im Auge hast, zögere nicht, direkt bei dem Unternehmen nachzufragen. Ein kurzes, freundliches Anschreiben oder ein Anruf kann Wunder wirken und zeigt, dass du wirklich motiviert bist.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen, die Kultur und die spezifischen Anforderungen der Stelle. Überlege dir auch, welche Fragen du stellen möchtest, um zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele tolle Stellenangebote, die perfekt zu dir passen könnten. Bewirb dich direkt über uns und profitiere von den Vorteilen, die wir bieten – so bist du einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Sous Chef (m/w/d) - Breakfast
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns, warum du genau zu uns und der Position als Junior Sous Chef passt. Das macht deine Bewerbung einzigartig.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie. Zeige auf, wie du dein Team geführt und motiviert hast und welche Erfolge du dabei erzielt hast. Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können!
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein klar strukturiertes Dokument ohne Rechtschreibfehler zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche. Lass uns wissen, dass du auch in stressigen Situationen den Überblick behältst!
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei TITANIC Gendarmenmarkt Berlin vorbereitest
✨Mach dich mit dem Frühstücksangebot vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Frühstücksangebot des Unternehmens verschaffen. Schau dir die Speisekarten an und überlege dir, wie du das Frühstückserlebnis noch weiter verbessern könntest. Zeige im Gespräch, dass du kreative Ideen hast und die Qualität der Speisen schätzt.
✨Führungskompetenzen betonen
Da du ein Team führen wirst, ist es wichtig, deine Führungserfahrung klar zu kommunizieren. Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team motiviert und erfolgreich geleitet hast. Zeige, dass du Respekt und Professionalität in der Führung schätzt und wie du Konflikte gelöst hast.
✨HACCP-Kenntnisse hervorheben
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über HACCP und andere relevante Standards während des Interviews betonst. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu beantworten, die deine Fachkenntnisse und dein Qualitätsbewusstsein zeigen. Das wird dir helfen, Vertrauen in deine Fähigkeiten zu schaffen.
✨Sprich über deine Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige deine Begeisterung für die gehobene Gastronomie und deine Liebe zum Detail. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Motivation und dein Engagement für die Branche verdeutlichen. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Position unterstreichen.