Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte deinen Küchenposten und bringe kreative Ideen für die Speisekarte ein.
- Unternehmen: TITLIS, ein innovativer Ort mit über 450 Mitarbeitenden aus 45 Nationen.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Mitarbeitervergünstigungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Arbeite in einem dynamischen Team in einer beliebten Tourismusdestination.
- Warum dieser Job: Sei Teil der Eröffnung des "Joseph's" und gestalte kulinarische Erlebnisse mit alpiner Eleganz.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Wir suchen per 4. Mai 2026 eine/n Chef de Partie im "Joseph's" (w/m/d). Der TITLIS ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus über 45 Nationen gestalten wir jeden Tag besondere Erlebnisse. Im Mai 2026 eröffnen wir im neuen TITLIS Tower das "Joseph's" - Casual Fine Dining mit alpiner Eleganz und spektakulärem Blick auf die Bergwelt.
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für den eigenen Küchenposten
- Aktives Einbringen von Ideen für die saisonale Speisekarte
- Mithilfe bei Banketten
- Einhaltung und Durchführung unseres HACCP-Konzepts auf dem zugeteilten Posten
- Überwachung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Förderung eines positiven und respektvollen Arbeitsklimas
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Deutschkenntnisse sind Bedingung, Englischkenntnisse von Vorteil
- Sicheres Beherrschen aller Posten in der Küche
- Hohe Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
- Teamorientiertes Arbeiten mit Vorbildfunktion
Davon profitierst du:
- Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
- Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen
- Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Bist du bereit, gemeinsam mit uns die Zukunft zu gestalten? Dann bewirb dich gerne auch, wenn du das Anforderungsprofil nicht vollständig erfüllst. Dein Potenzial für diese Position können wir in einem gemeinsamen Gespräch erörtern. Wir freuen uns auf dich.
Chef de Partie im "Joseph's" 80 - 100% (w/m/d) Arbeitgeber: Titlis Bergbahnen
Die TITLIS Bergbahnen bieten als Arbeitgeber ein inspirierendes und dynamisches Arbeitsumfeld in der malerischen Tourismusdestination Engelberg. Mit einem engagierten Team aus über 45 Nationen fördern wir eine positive Arbeitsatmosphäre, in der Kreativität und Teamarbeit geschätzt werden. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Anstellungsbedingungen, umfassenden Weiterbildungsmöglichkeiten und einzigartigen Vergünstigungen, die das Arbeiten im "Joseph's" zu einer besonderen Erfahrung machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie im "Joseph's" 80 - 100% (w/m/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im "Joseph's" herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Ideen für die saisonale Speisekarte präsentieren kannst. Zeig, dass du kreativ bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit in deiner Kommunikation zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie im "Joseph's" 80 - 100% (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen für das "Joseph's" zu teilen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und vergiss nicht, deine Ausbildung als Koch hervorzuheben. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Sprache ist wichtig!:Da Deutsch eine Voraussetzung ist, achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Wenn du auch Englisch sprichst, erwähne das! Das zeigt, dass du vielseitig bist und in einem internationalen Team arbeiten kannst.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Titlis Bergbahnen vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du alle relevanten Kochtechniken und -methoden beherrschst. Informiere dich über die neuesten Trends in der gehobenen Gastronomie und sei bereit, deine Ideen für die saisonale Speisekarte zu präsentieren.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit und deinen respektvollen Umgang mit Kollegen unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein Vorbild für andere sein kannst.
✨HACCP-Kenntnisse betonen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Flexibilität und Belastbarkeit hervorheben
In der Gastronomie kann es stressig werden. Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und flexibel auf Veränderungen reagiert hast. Das zeigt, dass du auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren kannst.
