Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Küchenorganisation und sorge für kulinarische Exzellenz im neuen "Joseph's".
- Unternehmen: TITLIS, ein aufregender Ort mit internationalem Team und einzigartigen Erlebnissen.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Mitarbeitervergünstigungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Arbeite in einer beliebten Tourismusdestination mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines innovativen Teams und gestalte das kulinarische Erlebnis in den Alpen mit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Der TITLIS ist das Highlight in der Region Zentralschweiz. Ski- und Snowboard-Fans aus aller Welt erleben hier unbeschwerten Winterspass. Wir verwöhnen unsere Gäste mit Herzlichkeit und perfektem Service. Neben den TITLIS Bergbahnen führen wir zwei Hotels und mehrere Restaurants im Skigebiet und in Engelberg.
Der TITLIS ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus über 45 Nationen, die in einer Vielzahl von Berufsfeldern arbeiten, gestalten wir jeden Tag aufs Neue aufregende und bewegende Erlebnisse. Als #TheTeamToBe verkörpern wir die Leidenschaft, abseits der ausgetretenen Pfade zu gehen und die Zukunft mutig zu gestalten. Im Mai 2026 eröffnen wir im neuen TITLIS Tower das "Joseph's" - Casual Fine Dining mit alpiner Eleganz und spektakulärem Blick auf die Bergwelt. Hier verbinden sich moderne Architektur und kulinarische Exzellenz zu einem einzigartigen Highlight.
Komm in unser Team und sei von Anfang an dabei, wenn wir im Mai 2026 das "Joseph's" eröffnen.
Wir suchen per 11. Mai 2026 eine/n:
Demi Chef de Partie im "Joseph's" 80 - 100% (w/m/d)
Deine Aufgaben
- Mithilfe bei der Organisation und Führung eines Küchenpostens
- Unterstützung des Chef de Partie bei allen anfallenden Aufgaben
- Mithilfe bei Banketten
- Einhaltung und Durchführung unseres HACCP-Konzepts auf dem zugeteilten Posten
- Überwachung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Förderung eines positiven und respektvollen Arbeitsklimas
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Englischkenntnisse sind Bedingung, Deutschkenntnisse von Vorteil
- Hohe Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
- Teamorientiertes Arbeiten mit Vorbildfunktion
Davon profitierst du
- Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
- Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen (Karte der Transportunternehmen Zentralschweiz TUZ, Vergünstigungen auf die Mitarbeiterverpflegung, Hin- und Rückweg von der Talstation zum Arbeitsplatz gilt als Arbeitszeit und vieles mehr)
- Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Demi Chef de Partie im "Joseph's" 80 - 100% (w/m/d) Arbeitgeber: Titlis Bergbahnen
Der TITLIS ist ein herausragender Arbeitgeber in der Zentralschweiz, der seinen Mitarbeitenden ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer der beliebtesten Tourismusdestinationen bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung profitieren die Angestellten von attraktiven Anstellungsbedingungen, umfassenden Weiterbildungsmöglichkeiten und einzigartigen Mitarbeitervergünstigungen. Werde Teil eines dynamischen Teams, das leidenschaftlich daran arbeitet, unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Demi Chef de Partie im "Joseph's" 80 - 100% (w/m/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant "Joseph's" und sprich mit dem Team vor Ort. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden aus unserem Team, der dir einen Fuß in die Tür bei "Joseph's" verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die kulinarischen Konzepte, die wir im "Joseph's" umsetzen wollen. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Vision passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte und motivierte Menschen in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Partie im "Joseph's" 80 - 100% (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich als Teil unseres Teams zu sehen.
Mach es konkret!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen und Fähigkeiten, die direkt zur Stelle passen. Wenn du zum Beispiel in der gehobenen Gastronomie gearbeitet hast, nenne spezifische Beispiele, wie du zur Qualität und zum Teamgeist beigetragen hast.
Achte auf Details!:Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Dokument zeigt, dass du dir Mühe gibst. Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alle Informationen klar und übersichtlich sind.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Titlis Bergbahnen vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über den TITLIS und das neue Restaurant "Joseph's". Verstehe die Philosophie und die Werte des Unternehmens, um im Interview zu zeigen, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch an der Vision des Unternehmens.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Techniken du beherrschst, die für die Position als Demi Chef de Partie relevant sind.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, solltest du Beispiele parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und deine Vorbildfunktion im Team verdeutlichen. Zeige, dass du ein respektvolles Arbeitsklima fördern kannst.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team im neuen Restaurant erwartet, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.