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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein neues Catering-Restaurant und übernehme die Verantwortung für Küche und Service.
- Arbeitgeber: Modernes Catering-Unternehmen mit Fokus auf Digitalisierung und innovative Gastronomiekonzepte.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und subventionierte Sportmitgliedschaft.
- Warum dieser Job: Gestalte ein neues Restaurant und arbeite in einem familiären Team ohne Wochenendarbeit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
WORUM ES GEHT
Neueröffnung und Gesamtverantwortung für das tailor made catering Restaurant am Standort Böblingen. Operative und organisatorische Leitung des Gastronomiebetriebes. Betriebsleiterposition mit Kochfunktion – Verantwortung für den gesamten Küchen- und Servicebereich mit regelmäßigem operativen Einsatz.
- Betriebswirtschaftliche Steuerung: Verantwortung für Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
- Personalführung, Personalplanung und -entwicklung aller Mitarbeitenden am Standort
- Warenwirtschaftliche Verantwortung, einschließlich Bestellungen und Gestaltung der Prozesse
- Unterstützung in der Produktion für unser kulinarisches Angebot
- HACCP-Dokumentation und Einhaltung aller Hygienevorschriften
- Koordination und Betreuung der Außenstellen inkl. gelegentlicher Fahrten zwischen den Standorten
WAS WIR BIETEN
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende
- 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Zusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, sowie eine hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung
- Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment
- Eine neuwertige und sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt
WAS DU MITBRINGST
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und administrative Fähigkeiten von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse der Küchen- und Serviceabläufe
- Sehr gute Umgangsformen im Kontakt mit Geschäftspartnern, Gästen und Mitarbeitenden
- Flexibilität und Bereitschaft zum standortübergreifenden Einsatz
- Führerschein Klasse B
HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular. Alternativ gerne per E-Mail direkt an: jobs@tailormade.catering
WER WIR SIND
Wir sind tailor made catering (tmc) und wir stehen für eine moderne Betriebsgastronomie. Kantine war gestern, wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden unserer Kunden und deren Gäste – für unsere Gäste. Unsere Betriebe sind zeitgemäß und wir setzen voll auf die Digitalisierung von Abläufen, die wir auf der Basis der jahrzehntelangen Erfahrung unserer Gründer in innovative Gastronomiekonzepte einbringen. Wir schätzen die Vielfalt in unserem Team und in unserem Angebot und wir schätzen dich als unsere/n Mitarbeiter/in. Wir haben bereits mehrere Standorte in Bayern, Baden-Württemberg und bei Berlin und jetzt starten wir weiter durch: Und zwar gerne mit dir!
Kochender Betriebsleiter (m/w/d) - Wochenende FREI Arbeitgeber: tmc | tailor made catering
Kontaktperson:
tmc | tailor made catering HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Kochender Betriebsleiter (m/w/d) - Wochenende FREI
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Kochender Betriebsleiter interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Ein kurzes Telefonat oder eine Nachricht kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oft gibt es ungeschriebene Stellen, die nur durch persönliche Empfehlungen besetzt werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmensphilosophie und die speziellen Anforderungen der Position. Zeige uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem zeigen wir so, dass du wirklich an der Stelle interessiert bist und die Initiative ergreifst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Kochender Betriebsleiter (m/w/d) - Wochenende FREI
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Kochende Betriebsleiter für unser Team bist.
Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du die Betriebsleitung gemeistert hast. Zeige uns, dass du die nötigen Skills mitbringst, um unser Restaurant zum Erfolg zu führen.
Bewirb dich online!: Nutze unser Online-Bewerbungsformular auf unserer Website. Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu bearbeiten und du kannst sicher sein, dass sie direkt bei uns landet!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei tmc | tailor made catering vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie von tailor made catering. Zeige im Interview, dass du die moderne Betriebsgastronomie verstehst und wie du zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen, deine Fähigkeiten greifbar zu machen.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das neue Restaurant erwartet, oder nach den Möglichkeiten zur Personalentwicklung.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige im Gespräch, dass du eine echte Leidenschaft für die Gastronomie hast. Sprich über deine Erfahrungen in der Küche und im Servicebereich und wie du diese in die neue Rolle einbringen möchtest.