Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für frische, qualitativ hochwertige Speisen.
- Unternehmen: Familäres Team mit modernem Arbeitsumfeld und flexiblen Arbeitszeiten.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und Sportangebote.
- Weitere Informationen: Woche frei, geregelte Arbeitszeiten und viel Abwechslung im Job.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Menüs und führe ein motiviertes Küchenteam.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in leitender Funktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Standort: Sixt, 82049 Pullach
Vollzeit, unbefristet | Montag – Freitag | Keine Wochenendarbeit
WAS WIR BIETEN
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5‑Tage‑Woche von Montag bis Freitag – keine Arbeit am Wochenende
- 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Zusatzleistungen: subventionierte Urban Sports Club‑Mitgliedschaft, Mitarbeiterempfehlungsprogramm sowie hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung
- Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein neues Arbeitsplatzequipment
- Sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt
WORUM ES GEHT
- Operative und organisatorische Leitung des Küchenbereichs (Restaurant, Kaffeebars, Konferenzservices)
- Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen, frischen und handwerklich überzeugenden Speisenzubereitung
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Verantwortung für die frische Zubereitung unserer Speisen unter Berücksichtigung der HACCP- und Unternehmensvorgaben
- Kreative und eigenverantwortliche Gestaltung der Speisekarte unter Berücksichtigung der betrieblichen Vorgaben
- Erstellung von Angeboten, Menüs und Buffets für den Konferenz‑ und Eventbereich
- Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellwesen, Lagerhaltung, Kalkulationen und Einhaltung der wirtschaftlichen Kennzahlen
- Führung, Einsatzplanung, Anleitung und Schulung der Küchencrew
WAS DU MITBRINGST
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Küchenfunktion
- Ausgeprägte kulinarische Kompetenz und hoher Anspruch an Qualität, Frische und Handwerk
- Organisationstalent und Freude daran, sowohl am Herd als auch im Büro Verantwortung zu übernehmen
- Teamgeist, Belastbarkeit und eine strukturierte, zuverlässige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Küchenleitung (m/w/d) - unbefristet & Wochenende FREI Arbeitgeber: tmc | tailor made catering
Als Küchenleitung (m/w/d) in Pullach bieten wir Ihnen nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung, sondern auch ein familiäres Team und geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag – ganz ohne Wochenendarbeit. Genießen Sie 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit und zahlreiche Zusatzleistungen wie eine subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft, während Sie in einem modernen Arbeitsumfeld mit hochwertigem Equipment arbeiten und Ihre kulinarischen Ideen kreativ umsetzen können.
Kontaktdaten:
tmc | tailor made catering Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) - unbefristet & Wochenende FREI erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, schau dir die Firma genau an und überlege, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. Zeig im Gespräch, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreativ und motiviert bist.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder nutze Plattformen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über die speziellen Anforderungen der Stelle. So kannst du zeigen, dass du nicht nur die richtige Person für den Job bist, sondern auch ein echter Teamplayer.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und du hast die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) - unbefristet & Wochenende FREI mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen zu erzählen. Besonders wichtig sind uns deine kulinarischen Fähigkeiten und wie du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast. Zeig uns, was du drauf hast!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei tmc | tailor made catering vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die aktuellen Gerichte und die Philosophie des Unternehmens. Überlege dir, wie du kreative Ideen zur Speisekartengestaltung einbringen kannst, um deine kulinarische Kompetenz zu zeigen.
✨Bereite Beispiele für deine Führungserfahrung vor
Denke an konkrete Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen und wie du diese gemeistert hast, um deine Führungsqualitäten zu demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für frische Zutaten
Sprich darüber, wie wichtig dir Qualität und Frische bei der Zubereitung von Speisen sind. Teile deine Erfahrungen mit regionalen Produkten oder nachhaltigen Praktiken, um zu zeigen, dass du die Unternehmenswerte teilst.
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite einige Fragen vor, die dir helfen, mehr über das Team und die Arbeitsweise zu erfahren. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, herauszufinden, ob die Stelle wirklich zu dir passt.
