Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Küchenleitung und koche leidenschaftlich frische Gerichte.
- Arbeitgeber: Moderne Betriebsgastronomie mit innovativen Konzepten und digitalisierten Abläufen.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und subventionierte Sportmitgliedschaft.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Menüs und arbeite in einem familiären Team ohne Wochenendarbeit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in einer ähnlichen Position.
- Andere Informationen: Entwickle dich in einem dynamischen Umfeld mit tollen Karrierechancen.
Standort: Sixt, 82049 Pullach
Vollzeit, unbefristet | Montag - Freitag | Keine Wochenendarbeit
WAS DICH ERWARTET
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5‑Tage‑Woche von Montag bis Freitag – keine Arbeit am Wochenende
- 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Zusatzleistungen: subventionierte Urban Sports Club‑Mitgliedschaft, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, sowie eine hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung
- Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment
- Eine sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt
WORUM ES GEHT
- Unterstützung der Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft sowie bei der Organisation reibungsloser Küchenabläufe
- Aktives Mitkochen auf allen Posten mit Leidenschaft, Sorgfalt und Kreativität – frische Küche steht klar im Fokus
- Verantwortung für die frische Zubereitung der Speisen im Tagesgeschäft nach vorgegebenen Rezepturen und Standards
- Mitgestaltung der Speisekarten unter Berücksichtigung saisonaler Produkte und regionaler Lieferanten
- Durchführung von Bestellungen, Kontrolle der Wareneingänge sowie regelmäßige Inventuren der Lagerbestände
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktions- und Serviceablaufs in der Küche
- Einhaltung und Umsetzung aller geltenden Hygiene‑, HACCP‑ und Arbeitssicherheitsstandards
- Fachliche Unterstützung des Küchenteams sowie verlässliche Zusammenarbeit innerhalb der Küchencrew
WAS DU MITBRINGST
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Interesse an aktuellen, ernährungsbewussten Trends und Kreativität bei der Speisengestaltung
- Teamgeist, Belastbarkeit und eine strukturierte, zuverlässige Arbeitsweise
- Freude an der Zusammenarbeit und Unterstützung des Teams
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?
Dann freuen wir uns über deine Bewerbung über unser Online‑Bewerbungsformular. Alternativ gerne per E‑Mail direkt an:
WER WIR SIND
Wir sind tailor made catering (tmc) und wir stehen für eine moderne Betriebsgastronomie. Kantine war gestern, wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden unserer Kunden und deren Gäste – für unsere Gäste. Unsere Betriebe sind zeitgemäß und wir setzen voll auf die Digitalisierung von Abläufen, die wir auf der Basis der jahrzehntelangen Erfahrung unserer Gründer in innovative Gastronomiekonzepte einbringen. Wir schätzen die Vielfalt in unserem Team und in unserem Angebot und wir schätzen dich als unsere/n Mitarbeiter/in. Wir haben bereits mehrere Standorte in Bayern, Baden-Württemberg und bei Berlin und jetzt starten wir weiter durch: Und zwar gerne mit dir!
tailor made catering GmbH
Sous Chef (m/w/d) - Unbefristet & Wochenende Frei Arbeitgeber: tmc | tailor made catering
Kontaktperson:
tmc | tailor made catering HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d) - Unbefristet & Wochenende Frei
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu dem Restaurant herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Vielleicht kannst du ein Gericht zubereiten, das du gerne machst, und dabei deine Kreativität und Leidenschaft zeigen. Das wird sicher gut ankommen!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d) - Unbefristet & Wochenende Frei
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und wie du frische, saisonale Gerichte zubereitest. Lass uns spüren, dass du Leidenschaft für das Kochen hast!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und sprich direkt zu uns. Erkläre, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was dich an der Position als Sous Chef reizt. Wir wollen wissen, was dich antreibt!
Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Überprüfe Grammatik und Rechtschreibung, denn das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest. Ein gut strukturiertes Dokument macht einen besseren Eindruck!
Bewirb dich online!: Nutze unser Online-Bewerbungsformular auf unserer Website. Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu bearbeiten und du kannst sicher sein, dass sie direkt bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei tmc | tailor made catering vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den aktuellen Küchentrends und Rezepten vertraut, die in der Branche angesagt sind. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ mit frischen Zutaten umgehen kannst.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen das Team unterstützt hast.
✨Hygiene-Standards kennen
Informiere dich über die geltenden Hygiene- und HACCP-Standards. Sei bereit, im Interview zu erläutern, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt und warum sie für die Qualität der Speisen wichtig sind.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Mitgestaltung der Speisekarten oder nach den Herausforderungen, die das Team aktuell bewältigt.