Hier bringst du deine Stärke ein:
- Herstellen von Milchprodukten wie Käse, Quark oder Butter
- Selbständiges Bedienen, Einstellen und Überwachen von Produktionsanlagen in der Milchverarbeitung
- Analysieren, Beheben und Dokumentieren von Funktionsstörungen im Produktionsprozess
- Organisation der Bereitstellung von Rohstoffen wie Milch, Kulturen und Zusatzstoffen nach Vorgabe
- Einhaltung von Qualitätskontrollen (z. B. Fett- und Eiweißgehalt, pH-Wert, Textur, Geschmack)
- Optimieren der Produktionsprozesse und Einhaltung der Produktionsvorgaben
#J-18808-Ljbffr