F&B-Assistenz der Betriebsleitung / Service-Manager

F&B-Assistenz der Betriebsleitung / Service-Manager, Lübeck

Lübeck, Germany

Ein bisschen Hollywood-Feeling, spannende Filmthemen und Popcornduft in der Nase: Bei CineStar erlebst du die Faszination Kino jeden Tag hautnah – auf der großen Leinwand, und in unseren Teams hinter den Kulissen. Hier kannst du dazu beitragen, Filmfans bundesweit immer wieder das perfekte Kinoerlebnis in einem unserer 46 Standorte zu bereiten. Vom supermodernen Multiplex bis zum traditionsreichen Arthouse-Kino bietet CineStar Leinwände für brandneue Kino-Highlights aller Genres, und mit unseren vielfältigen Eventreihen von Preview bis Live-Übertragung und Starbesuch erlebst und steuerst du die ganze Bandbreite großen Entertainments mit.

Werde Teil unseres Teams und bereite unseren Gästen ein unvergessliches und aufregendes Kinoerlebnis. Bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf dich!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir in Vollzeit für unsere Kinos in Lübeck (Filmpalast Stadthalle und Filmhaus) eine

F&B-Assistenz der Betriebsleitung / Service Manager (m/w/d)

Wie sieht dein Arbeitsalltag aus:

1. Du bist für eine serviceorientierte und adäquate Gästekommunikation verantwortlich, stellst Verantwortung für die F&B-Kennzahlen inkl. der dazugehörigen Erstellung von Reports, Statistiken und Kommentierungen.
2. Unterstützung der Theaterleitung bei operativen Aufgaben und Abläufen inkl. Abrechnungen und Tagesabschlüsse.
3. Erkennen und definieren von Ertragspotentialen im F&B- und Merchandisebereich sowie die Optimierung des Personaleinsatzes.
4. Durchführung von Mitarbeiter- und Verkaufsschulungen.
5. Sicherstellung eines gastorientierten Services und Schaffung einer einladenden Atmosphäre im Concession-/Barbereich.
6. Kontrolle des Gesamtzustandes des Hauses und bedarfsgerechte Einleitung von Maßnahmen zur Instandhaltung.

Das bringst du mit:

1. Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, vorzugsweise in der Gastronomie, Hotellerie oder Systemgastronomie oder ein entsprechendes abgeschlossenes Hochschulstudium.
2. Idealerweise gepaart mit Erfahrungen im Bereich Kino, Hotellerie oder Gastronomie.
3. Du besitzt analytische Fähigkeiten, ein gutes Zahlenverständnis und verstehst dich in der Assistenztätigkeit als Allrounder mit Führungsverantwortung.
4. Der F&B Bereich war schon immer deine Leidenschaft verbunden mit der Umsetzung neuen Ideen und Konzepte.
5. Du arbeitest strukturiert, verantwortungsbewusst und behältst auch in arbeitsintensiven Situationen den Überblick.
6. In deiner Arbeitsweise spiegeln sich deine freundliche Art, dein offener Kommunikationsstil und dein Organisationstalent wider.
7. Du genießt es, Gastgeber zu sein und unseren Gästen die Sterne vom Film-Himmel zu holen.
8. Deiner Bereitschaft zu Wochenend-, Nacht-, Wechsel- und Feiertagsdiensten steht nichts im Wege.
9. Auch Quereinsteiger sind willkommen.

Was dich erwartet? Sei gespannt, Vorhang auf:

1. Attraktive Konditionen gemäß unseres Haustarifvertrages.
2. Variable Arbeitszeitmodelle und ein bevorzugter Abbau von Urlaub in den Sommermonaten.
3. Flache Hierarchien, Transparenz und Wertschätzung.
4. Wir lassen dich nicht allein: Bei uns erhältst du eine umfassende Einarbeitung sowie ein intensives Onboarding.
5. Mental Health Coaching für deine berufliche Weiterentwicklung und dein individuelles Wohlbefinden.
6. Corporate Benefits: vergünstigte Konditionen u.a. bei Reisen sowie bei beliebten Online-Shopping-Portalen.
7. Kinobesuche sowie ein Hauch von Hollywood mit Starbesuche und Autogrammstunden.
8. Das Beste kommt zum Schluss: Ein herzliches Team, das sich als Mannschaft versteht, sich gegenseitig unterstützt sowie gern und viel lacht.

Haben wir deine Begeisterung für das ganz große Kino geweckt? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige und vollständige Bewerbung inklusive Gehaltswunsch und frühestmöglichem Eintrittstermin.

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