Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den Servicebereich in einem charmanten Hotel.
- Arbeitgeber: Ein vielseitiger Beherbergungsbetrieb in Engelberg mit gutbürgerlicher Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten, leistungsgerechte Vergütung und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente für Gäste und arbeite in einem motivierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, mehrjährige Erfahrung im Service und Führungskompetenz erforderlich.
- Andere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung und günstige Mitarbeiterunterkünfte verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Chef de Service 100% (m/w/d) für einen vielseitigen Beherbergungsbetrieb, Engelberg
Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und verstehen es, Ihr Team zu Höchstleistungen zu motivieren? Unser charmantes Hotel mit gutbürgerlicher Gastronomie sucht eine Persönlichkeit, die den Service mit Herz und Verstand leitet. Werden Sie Teil unseres Teams und prägen Sie unvergessliche Momente für unsere Gäste.
Aufgaben
- Verantwortung für die Leitung und Organisation des Servicebereichs.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im à-la-carte- sowie im Bankettservice.
- Führung, Schulung und Motivation des 6 bis 8 köpfigen Service-Teams.
- Gewährleistung eines exzellenten Gästeservice und erster Ansprechpartner für Wünsche und Anliegen.
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem Management zur Optimierung der Abläufe.
- Überwachung und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit Zusatzqualifikation.
- Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, vorzugsweise in einer Führungsposition.
- Ausgeprägte Führungskompetenz und Freude am Arbeiten im Team.
- Hohe Serviceorientierung und ein professionelles Auftreten.
- Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil.
Vorteile
- Einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einem renommierten Haus.
- Ein motiviertes und kollegiales Team, das sich auf Ihre Unterstützung freut.
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen.
- Leistungsgerechte Vergütung sowie zusätzliche Mitarbeiter-Benefits.
- Einen modernen Arbeitsplatz in einer inspirierenden Umgebung.
- Unterstützung bei der Wohnungssuche oder günstige Mitarbeiterunterkünfte.
Kontaktinformationen
Falls Sie weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-686968) haben, kontaktieren Sie bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
#J-18808-Ljbffr
Chef de Service 100% (m/w/d) für einen vielseitigen Beherbergungsbetrieb Arbeitgeber: TN Switzerland
Kontaktperson:
TN Switzerland HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service 100% (m/w/d) für einen vielseitigen Beherbergungsbetrieb
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie in deinem persönlichen Gespräch. Teile Beispiele, wie du dein Team motiviert hast und welche Erfolge ihr gemeinsam erzielt habt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Ideen zur Optimierung der Abläufe im Servicebereich zu präsentieren. Überlege dir, wie du die Zusammenarbeit mit der Küchenleitung verbessern würdest.
✨Tip Nummer 3
Hebe deine Führungskompetenzen hervor, indem du von Situationen erzählst, in denen du dein Team erfolgreich geleitet oder geschult hast. Zeige, dass du auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Qualitäts- und Hygienestandards in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deinem bisherigen Job umgesetzt hast. Das zeigt dein Engagement für exzellenten Gästeservice.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service 100% (m/w/d) für einen vielseitigen Beherbergungsbetrieb
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Beherbergungsbetrieb in Engelberg. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Servicebereich und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, spezifische Beispiele für deine Erfolge und deine Teamführung zu nennen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu motivieren, darstellst. Betone, wie du zur Verbesserung des Gästeservices beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei TN Switzerland vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie. Betone, wie wichtig es dir ist, unvergessliche Momente für die Gäste zu schaffen und wie du dein Team motivierst, um dies zu erreichen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, konkrete Beispiele für deine Führungskompetenzen zu geben. Diskutiere, wie du dein Team geschult und motiviert hast, um Höchstleistungen zu erzielen.
✨Kenntnisse über Qualitäts- und Hygienestandards
Informiere dich über die relevanten Qualitäts- und Hygienestandards in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in der Vergangenheit eingehalten und überwacht hast.
✨Sprich über deine Organisationstalente
Da die Organisation des Servicebereichs eine zentrale Aufgabe ist, teile Beispiele, wie du in stressigen Situationen den Überblick behalten hast. Zeige, dass du auch unter Druck effizient arbeiten kannst.