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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und sorge für erstklassige Küchenleistungen.
- Arbeitgeber: Wir sind ein dynamisches Unternehmen, das Wert auf Qualität und Teamarbeit legt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße zahlreiche Vorteile und Vergünstigungen in einem kreativen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und entwickle deine Führungsfähigkeiten weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine strukturierte Arbeitsweise und Kommunikationsstärke mitbringen.
- Andere Informationen: Bei Fragen kontaktiere Urs Kläger unter 058 233 39 40.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Du bist eine motivierte, zielorientierte Person, die auf der Suche nach einer abwechslungsreichen Tätigkeit ist? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Wir suchen eine/n engagierte/n Küchenchef/in!
Aufgaben
- Gewährleistung einer erstklassigen und kontinuierlichen Küchenleistung
- Administrative und operative Steuerung des Angebots und der Qualität
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Weiterentwicklung unseres Qualitätsniveaus
- Optimierung und Koordinierung der Abläufe im gesamten Küchenbereich
- Controlling und Überwachung der Kosten und Umsätze
- Einkauf, Bestellwesen, Warenkontrolle und Lagerhaltung
- Eigenständige Führung, Einarbeitung und Fortbildung der Küchenmitarbeiter
- Erstellen der Dienst- und Urlaubspläne
Profil
- Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Kostenbewusstes Wirtschaften und Kalkulationssicherheit
- Kommunikationsstärke
- Verantwortungsvollen und positiven Führungsstil
- Eigeninitiative, Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Kreativität
Vorteile
Viele Benefits und Vergünstigungen
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-678436) hast, kontaktiere bitte Urs Kläger unter 058 233 39 40.
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef (m/w/d) 100% Arbeitgeber: TN Switzerland
Kontaktperson:
TN Switzerland HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) 100%
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Gespräch über deine Erfahrungen und Erfolge in der Küche, um zu zeigen, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch mit Herzblut dabei bist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten zu geben. Überlege dir Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet oder motiviert hast, um deine Kommunikationsstärke und deinen positiven Führungsstil zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und zeige, dass du diese nicht nur kennst, sondern auch aktiv in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Ideen zur Weiterentwicklung des Qualitätsniveaus zu sprechen. Überlege dir innovative Ansätze, die du in die Küche einbringen könntest, um das Angebot zu optimieren und die Abläufe zu verbessern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Selbstpräsentation: Beginne mit einer starken Selbstpräsentation in deinem Bewerbungsschreiben. Hebe deine Motivation und Zielorientierung hervor, um zu zeigen, dass du die richtige Person für die Stelle bist.
Erfahrung und Qualifikationen: Betone deine relevanten Erfahrungen in der Küche sowie deine Kenntnisse über HACCP-Richtlinien. Zeige auf, wie du zur Weiterentwicklung des Qualitätsniveaus beitragen kannst.
Führungsstil: Beschreibe deinen Führungsstil und wie du die Küchenmitarbeiter eigenständig führen und schulen würdest. Dies ist besonders wichtig, um deine Kommunikationsstärke und Verantwortungsbewusstsein zu demonstrieren.
Individuelle Anpassung: Passe dein Bewerbungsschreiben an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Gehe auf die Punkte ein, die im Stellenangebot genannt werden, und zeige, wie du diese erfüllen kannst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei TN Switzerland vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für das Kochen. Teile Beispiele, wie du kreative Gerichte entwickelt oder besondere Herausforderungen in der Küche gemeistert hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Rolle eine verantwortungsvolle Führungsposition ist, sei bereit, über deinen Führungsstil zu sprechen. Gib konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und weitergebildet hast.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, wie du diese Richtlinien in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast, um die Qualität und Sicherheit der Speisen zu gewährleisten.
✨Präsentiere deine Kostenbewusstheit
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Controlling und in der Kostenüberwachung zu sprechen. Erkläre, wie du erfolgreich Budgets verwaltet und Kosten optimiert hast, um die Rentabilität der Küche zu steigern.
