Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deinen Posten mit Teamgeist und sorge für höchste Qualität in der Küche.
- Unternehmen: Die KRONENHALLE, ein gastronomisches Juwel im Herzen von Zürich.
- Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, gute Pensionskassenleistungen und Zugang zu Fitnessangeboten.
- Weitere Informationen: Wachse in einem dynamischen Umfeld mit einer einzigartigen Geschichte.
- Warum dieser Job: Erlebe die Verbindung von Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit in einem renommierten Betrieb.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Einleitung
Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20. Jahrhunderts. Auch hinter den Kulissen steht die KRONENHALLE für höchste Qualität und eingespielten Teamgeist: Mit viel Präzision, Tempo und Leidenschaft entsteht hier täglich Top-Niveau – ein Anspruch, der auch von GaultMillau gewürdigt wird. Erleben auch Sie diesen einzigartigen Dreiklang von Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit und verstärken unser Team mit Ihrer Persönlichkeit.
Ihr Anforderungsprofil
- Fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Erfahrung in ähnlichen Funktionen aus der gehobenen Gastronomie
- Führungserfahrung und korrekte Umgangsformen
- Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
- Hohe Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
- Engagierte, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Kommunikationssichere Deutsch-Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Ihre Aufgaben
- Führung des zugeteilten Postens mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Sorgfältiger, verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Verantwortung für die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit Einhaltung der GHP
- Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards und der HACCP Richtlinien
Ihre Vorteile
- Ein persönlich geführter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte
- Leistungsgerechte Bezahlung, Wertschätzung der Fähigkeiten und gute Pensionskassenleistungen
- KTV-Prämie trägt der Betrieb
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
- Zugang zur Plattform: Brands for Employees
- Beitrag an Ihr Fitnessabo
Chef de Partie 100% (a) Arbeitgeber: Topas Personal GmbH
Die KRONENHALLE ist ein herausragender Arbeitgeber im Herzen von Zürich, der nicht nur für seine kulinarischen Traditionen bekannt ist, sondern auch für seine wertschätzende Unternehmenskultur. Hier erwartet Sie eine leistungsgerechte Bezahlung, attraktive Pensionskassenleistungen und individuelle Ehrungen, die Ihre Fähigkeiten und Loyalität anerkennen. Zudem bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem renommierten Team zu wachsen und Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem einzigartigen Umfeld auszuleben.
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Topas Personal GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Topas Personal GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Topas Personal GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Topas Personal GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Topas Personal GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Topas Personal GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Topas Personal GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
