Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den operativen Betrieb und sorge für exzellente Gästeerfahrungen.
- Unternehmen: Ein einzigartiger Gastronomiekosmos in der historischen Parklandschaft von Basel.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, flache Hierarchien und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Viel Gestaltungsspielraum und spannende Eventmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse an einem der schönsten Arbeitsplätze Basels.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Erfahrung in der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Zur Führung eines besonderen Gastronomiekosmos suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und versierte Persönlichkeit als Co-Leiter:in Gastronomie Merian Gärten Restaurant – Villa – Events – Catering.
Ihre Aufgaben
- Gesamtverantwortung als Co-Leitung mit dem Betriebsleiterteam für den operativen Betrieb der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie Catering-Outlets.
- Verantwortlich für das Erreichen der Vorgaben und Zielsetzungen mit entsprechender Analyse und notwendigen Optimierungsprozessen.
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung.
- Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des à la carte Geschäfts.
- Verantwortung für Qualität, Budget, Teamführung und Gästebindung.
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der operativen Unterstützung der Berest Gruppe.
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, idealerweise ergänzt durch Hotelfachschulabschluss oder vergleichbare Weiterbildung.
- Betriebsbewilligung/Wirtepatent (oder Bereitschaft zum Erwerb).
- Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität und einem Herz für Gastlichkeit.
- Erfahrung im Event- und Bankettbereich sowie in der Führung von Teams.
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit – und Lust, etwas zu bewegen.
Sie erwartet einen der schönsten Arbeitsplätze Basels mit inspirierender Umgebung, viel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot. Attraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung, flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team sowie attraktive Zusatzleistungen / Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform. Bonus bei Mitarbeitervermittlung.
Sprachkenntnisse
- Deutsch: Sprechen: Verhandlungssicher, Schreiben: Verhandlungssicher.
- Englisch: Sprechen: Fliessend, Schreiben: Fliessend.
- Von Vorteil: Französisch: Sprechen: Fliessend, Schreiben: Fliessend.
Inmitten der historischen Parklandschaft des Brüglinger Guts liegt eine der zauberhaftesten Gastronomie-Adressen Basels: Das Restaurant Iris, die Villa Merian und unsere vielfältigen Catering-Locations wie Orangerie, Lehmhaus oder Gewächshäuser. Ob Mittagspause im Grünen, Gartenhochzeit oder Firmenbankett – wir schaffen kulinarische Erlebnisse an einem Ort voller Poesie.
Berest Genuss AG, Gastronomie Meriantgärten, Brüglingen 1, 4052 Basel.
Co-Leiter:in Gastronomie Merian Gärten Restaurant – Villa – Events – Catering Arbeitgeber: Topas Personal GmbH
Die Berest Genuss AG bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines einzigartigen Gastronomiekosmos in der malerischen Region Basel zu werden. Mit einem inspirierenden Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien und einem jungen, motivierten Team fördern wir eine Kultur der Kreativität und Gastfreundschaft. Genießen Sie attraktive Anstellungsbedingungen, zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, kulinarische Erlebnisse in einer der schönsten Locations Basels zu gestalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Co-Leiter:in Gastronomie Merian Gärten Restaurant – Villa – Events – Catering erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Co-Leiter:in Gastronomie bewirbst, schau dir die Locations an und sprich mit dem Team vor Ort. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Berest Genuss AG verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen im Event- und Bankettbereich am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, die deine Führungsqualitäten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du die besten Chancen, direkt von uns gesehen zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Co-Leiter:in Gastronomie Merian Gärten Restaurant – Villa – Events – Catering mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Wir suchen nach jemandem, der mit Herz und Seele dabei ist.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Gastgewerbe, besonders in der Teamführung und im Eventbereich. Zeige auf, wie du Herausforderungen gemeistert hast und was du aus diesen Erfahrungen gelernt hast.
Mach es übersichtlich:Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Verwende Bullet Points, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen bekommen.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Gastronomie vertraut
Informiere dich über die Merian Gärten und deren gastronomisches Angebot. Zeige im Interview, dass du die verschiedenen Locations und deren Besonderheiten kennst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder einen reibungslosen Serviceablauf sichergestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu untermauern und machen dich greifbarer für die Interviewer.
✨Zeige deine Gastgeberqualitäten
Da die Rolle stark auf Gastfreundschaft fokussiert ist, solltest du im Interview deine Leidenschaft für den Service und die Gästeerfahrung betonen. Überlege dir, wie du eine herzliche und authentische Präsenz zeigen kannst, auch während des Gesprächs.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Unternehmenskultur. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell bewältigen muss, oder nach den Zielen für die nächsten Monate.
