Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze bei der Zubereitung und Präsentation von köstlichen Speisen in den Schweizer Alpen.
- Unternehmen: Werde Teil des einzigartigen Radisson Blu Teams in einer atemberaubenden Umgebung.
- Vorteile: Kostenlose Fitnessnutzung, Work-Life-Balance und Unterkunft im Mitarbeiterhaus.
- Weitere Informationen: Motiviertes Team mit einer positiven Einstellung und tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Erlebe spannende Events und entwickle das Projekt «Andermatt Swiss Alps» mit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Teamgeist sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir suchen Macherinnen und Macher für eine spannende Herausforderung in den Bergen! Bewirb dich jetzt und werde Teil des einzigartigen Radisson Blu Teams in den Schweizer Alpen!
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Lernbereitschaft, Teamgeist und Zuverlässigkeit
- Organisationsgeschick und Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Das sind deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Vorbereitung, Zubereitung und ansprechenden Präsentation von Speisen in verschiedenen Küchenbereichen (z. B. Frühstück, à la carte oder Bankett)
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der vorgegebenen Rezepte unter Anleitung des Chefde Partie
- Mitwirkung beim täglichen Mise en Place sowie bei der fachgerechten Lagerhaltung
- Sorgfältiger und effizienter Umgang mit Lebensmitteln, Arbeitsmitteln und Küchengeräten
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im eigenen Arbeitsbereich
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene in allen Arbeitsbereichen unter Einhaltung der geltenden Vorschriften (HACCP)
- Vertretung des Demi Chef de Partie in der Abwesenheit
Das erwartet dich:
- Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen
- Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können
- Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung
- Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad
- Work-Life-Balance
- Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus
Commis de Cuisine (m/w) Arbeitgeber: Topas Personal GmbH
Die NSB Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Teamarbeit fördern wir eine offene und vertrauensvolle Unternehmenskultur, die Kreativität und Eigenverantwortung schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitsmodellen und der Chance, aktiv an der Gestaltung unserer Markenkommunikation und Kundenbeziehungen mitzuwirken.