Demi Sous Chef 80%- 100% / Ristorante La Scala

Demi Sous Chef 80%- 100% / Ristorante La Scala

Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Sous Chef und gestalte kreative Menüs in einem dynamischen Team.
  • Unternehmen: Ristorante La Scala, bekannt für mediterrane Küche und Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Freundliches Team, abwechslungsreiche Aufgaben und tolle Mitarbeiter-Benefits.
  • Weitere Informationen: Wunderschöner Standort am Zürichsee mit Unterkunftsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe die italienische Küche und schaffe unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für italienische Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt dich als: St. Gallen, 80% bis 100%, Festanstellung, Ab sofort

Deine Aufgaben:

  • Unterstützung des Sous Chefs und Vertretung bei Abwesenheit
  • Mitarbeit bei der Menüplanung und -gestaltung
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Teamführung und Schulung neuer Küchenmitarbeiter

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Fundierte Kenntnisse in der italienischen Küche
  • Schnelligkeit, Sauberkeit und Pünktlichkeit
  • Kreativität und Teamfähigkeit
  • Fähigkeit, unter Druck und in stressigen Momenten zu arbeiten
  • Fliessende Deutschkenntnisse, Italienisch von Vorteil

Das können wir dir bieten:

  • Ein freundliches und motiviertes Team
  • Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
  • Berest Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten
  • Bei Bedarf steht eine Unterkunftsmöglichkeit zur Verfügung

Das Ristorante La Scala und die Vinobar Il Sottoscala sind in Rapperswil am wunderschönen Quai des Zürichsees. Das kleine Städtchen ist idyllisch und die Lebensqualität ist einzigartig. Berge und Stadt sind in kurzer Zeit erreichbar. Unser à la carte Restaurant verfügt über 75 Innenplätze sowie 60 Terrassenplätze. Die Vinobar bietet 20 Innenplätze und 45 Terrassenplätze direkt an der Seepromenade. Hier ist der Treffpunkt für einheimische, sowie nationale und internationale Gäste. Unser Team steht für die qualitätsorientierte, mediterrane Küche und für eine gelebte Gastfreundschaft. Unsere Ziele sind es, den Gast zu verwöhnen und ihm ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.

Demi Sous Chef 80%- 100% / Ristorante La Scala Arbeitgeber: Topas Personal GmbH

Die NSB Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Teamarbeit fördern wir eine offene und vertrauensvolle Unternehmenskultur, die Kreativität und Eigenverantwortung schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitsmodellen und der Chance, aktiv an der Gestaltung unserer Markenkommunikation und Kundenbeziehungen mitzuwirken.

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Kontaktdaten:

Topas Personal GmbH Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Sous Chef 80%- 100% / Ristorante La Scala mit Bravour zu bestehen

Unterstützung des Sous Chefs
Menüplanung und -gestaltung
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Teamführung
Schulung neuer Küchenmitarbeiter
Kenntnisse in der italienischen Küche
Schnelligkeit