Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den operativen Betrieb und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Wunderschönes Restaurant in Basels historischer Parklandschaft.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen und ein inspirierender Arbeitsplatz.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Ausbildung im Gastgewerbe und Erfahrung in der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Kurz & knapp: Inmitten der historischen Parklandschaft des Brüglinger Guts liegt eine der zauberhaftesten Gastronomie-Adressen Basels: Das Restaurant Iris, die Villa Merian und unsere vielfältigen Catering-Locations wie Orangerie, Lehmhaus oder Gewächshäuser. Ob Mittagspause im Grünen, Gartenhochzeit oder Firmenbankett – wir schaffen kulinarische Erlebnisse an einem Ort voller Poesie.
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, idealerweise ergänzt durch Hotelfachschulabschluss oder vergleichbare Weiterbildung
- Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität und einem Herz für Gastlichkeit
- Erfahrung im Event- und Bankettbereich sowie in der Führung von Teams
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit – und Lust, etwas zu bewegen
Ihre Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie Catering-Outlets
- Verantwortlich für das Erreichen der Vorgaben und Zielsetzungen mit entsprechender Analyse und notwendigen Optimierungsprozessen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung
- Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des à la carte Geschäfts
- Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts
- Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplangestaltung
- Verantwortung für Qualität, Budget, Teamführung und Gästebindung
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der operativen Unterstützung der Berest Gruppe
Wir bieten:
- Einen der schönsten Arbeitsplätze Basels mit inspirierender Umgebung
- Viel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung
- Flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team
Gastgeberpersönlichkeit mit Führungsverantwortung (100%) Restaurant – Villa – Events – Catering Arbeitgeber: Topas Personal GmbH
Die Berest Gruppe bietet Ihnen die Möglichkeit, in einer der schönsten Gastronomie-Adressen Basels zu arbeiten, umgeben von einer inspirierenden Parklandschaft. Mit flachen Hierarchien und einem jungen, motivierten Team fördern wir eine kreative und dynamische Arbeitskultur, die Ihnen viel Gestaltungsspielraum und die Chance auf persönliche Weiterentwicklung bietet. Genießen Sie attraktive Anstellungsbedingungen und die Möglichkeit, kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die unsere Gäste begeistern.
