Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere kulinarische Meisterwerke mit einem modernen Twist.
- Unternehmen: Berest AG, seit über 30 Jahren in der Gastronomie- und Hotelberatung tätig.
- Vorteile: Wettbewerbsfähige Vergütung, attraktive Zusatzleistungen und idyllische Lage in Basel.
- Weitere Informationen: Modernes Management-Team unterstützt dich bei administrativen Aufgaben.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche kreativ und hinterlasse deine persönliche Handschrift.
- Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef oder Souschef, Kenntnisse in italienischer Küche und Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Die Berest AG steht seit über 30 Jahren für erfolgreiche, kompetente und effiziente Betriebs- und Unternehmensberatung für Gastronomie und Hotels. Dazu gehören auch die Planung und Umsetzung, sowie die Führung von kreativen und innovativen Betriebskonzepten. Als Treuhand- und Beratungsfirma betreut die Berest AG unabhängige Unternehmer in der Gastronomie und Hotellerie von A bis Z. Das Berest-Team ist in der Lage, für alle unternehmerischen Fragen und Probleme Antworten und Lösungsvorschläge zu unterbreiten.
Was wir von Ihnen erwarten:
- Erfahrung als Küchenchef oder Souschef (und wollen mehr)
- Erfahrung als Alleinkoch von Vorteil
- Berufserfahrung in der traditionellen & modernen italienischen Küche
- Talent, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren und einen modernen Twist zu verleihen
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
- Inspirierender Teamleiter, der das Team motivieren und anleiten kann
- Kommunikationsfähigkeit in Italienisch und Deutsch
- Organisiert, strukturiert und behält auch in stressigen Situationen den Überblick
Ihre Aufgaben:
Als Küchenchef (m/w 100%) tragen Sie nicht nur die Verantwortung für die Küchenabläufe, sondern motivieren auch das familiäre Team, indem Sie das Erwartete vorleben, inspirieren und leiten, kochen und kreieren, um «kulinarische Ferien» zu schaffen. Ihre Expertise, Kreativität und Liebe zum Kochen werden die Grundlage für unser gastronomisches Meisterwerk bilden.
Was wir bieten:
- Möglichkeit, die eigene Handschrift in der Küche zu hinterlassen
- Team mit einem modernen Management im Background, welches viele administrative Arbeiten abnimmt
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen (wie Coop, H&M, Manor etc.)
- Arbeitsort mit einer idyllischen Lage im Herzen von Basel
Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören und gemeinsames Grossartiges zu erreichen.
Küchenchef / Küchenchefin 100% Arbeitgeber: Topas Personal GmbH
Die Berest AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als Küchenchef die Möglichkeit bietet, Ihre kreative Handschrift in einer inspirierenden und familiären Teamatmosphäre zu hinterlassen. Mit einem modernen Management im Hintergrund, das administrative Aufgaben übernimmt, können Sie sich voll und ganz auf Ihre kulinarischen Meisterwerke konzentrieren. Zudem profitieren Sie von einer wettbewerbsfähigen Vergütung und attraktiven Zusatzleistungen, während Sie in der idyllischen Lage im Herzen von Basel arbeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef / Küchenchefin 100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Events oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die italienische Küche! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und bringe sie zu einem Vorstellungsgespräch mit. So kannst du nicht nur reden, sondern auch zeigen, was du drauf hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze Social Media, um deine Kochkünste zu präsentieren. Teile Fotos von deinen Kreationen und interagiere mit anderen in der Branche. Das kann dir helfen, aufzufallen und Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse an der Berest AG und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Person erreicht. Lass uns gemeinsam Großartiges erreichen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef / Küchenchefin 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Kreativität durchscheinen! Zeig uns, warum du die perfekte Wahl für die Position als Küchenchef oder Küchenchefin bist. Teile deine Erfahrungen in der italienischen Küche und wie du traditionelle Gerichte neu interpretierst.
Struktur ist das A und O:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Gliedere deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar, damit wir auf einen Blick sehen können, was du drauf hast. Ein übersichtliches Layout hilft uns, deine Stärken schnell zu erkennen.
Sprich unsere Sprache:Da Kommunikation in mehreren Sprachen wichtig ist, achte darauf, dass du sowohl in Deutsch als auch in Italienisch schreibst, wenn es relevant ist. Das zeigt uns, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, mit unserem Team zu interagieren.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen zur Hand hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der italienischen Küche zu teilen. Überlege dir, welche traditionellen Gerichte du neu interpretiert hast und wie du deinem Team kreative Impulse geben kannst. Zeige, dass du nicht nur kochen, sondern auch inspirieren kannst.
✨Teamführung demonstrieren
Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten zu nennen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und anleitest, um Spitzenleistungen zu erreichen. Vielleicht hast du eine besondere Methode, die du anwendest, um das Team zu stärken – teile diese!
✨Kommunikationsfähigkeiten betonen
Da die Kommunikation in mehreren Sprachen wichtig ist, solltest du deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Italienisch hervorheben. Bereite dich darauf vor, wie du mit verschiedenen Teammitgliedern und Lieferanten effektiv kommunizierst, um Missverständnisse zu vermeiden.
✨Stressmanagement zeigen
Überlege dir, wie du in stressigen Situationen den Überblick behältst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, wo du unter Druck ruhig geblieben bist und dennoch hervorragende Ergebnisse erzielt hast. Das zeigt, dass du auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren kannst.
