Küchenchef / Küchenchefin

Küchenchef / Küchenchefin

Chur Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere abwechslungsreiche Menüs für unsere Gäste.
  • Unternehmen: Das Sunstar Hotel Klosters bietet eine herzliche Atmosphäre in den Bergen.
  • Vorteile: Ganzjahresanstellung, kreative Freiheit und attraktive Mitarbeiterbenefits.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein internationales Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und fördere die nächste Generation von Köchen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Führungserfahrung sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Kurz & knapp Das Sunstar Hotel Klosters liegt eingebettet in die beeindruckende Bergwelt von Klosters und ist ein Ort für Genuss, Erholung und Ruhe.

Mit herzlicher Gastfreundschaft und gelebter Bündner Tradition schaffen wir für unsere Gäste eine Atmosphäre zum Ankommen und Wohlfühlen – nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team ein Ort, an dem man gerne zur Arbeit kommt.

Du bringst mit: Neben einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch/Köchin EFZ (inkl. entsprechender Weiterbildung) und fundierter Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position ist uns eines besonders wichtig: Die Bereitschaft für die Berufsbildung.

Die Motivation und Qualifikation, unsere Lernenden (EFZ/EBA) fachlich sowie pädagogisch zu begleiten und den Branchennachwuchs erfolgreich zu fördern, setzen wir für diese Rolle voraus.

Die kulinarische Spielwiese der beiden Restaurants Du liebst das kulinarische Handwerk, führst mit Herz auf Augenhöhe und bist bereit, dein Wissen an die nächste Generation weiterzugeben?

Dann haben wir das perfekte Rezept für deine Karriere.

Für unser dynamisches Hotel mit hervorragendem Ruf und zwei aufstrebenden Restaurants suchen wir per 1.

Dezember 2026 eine profilierte Führungspersönlichkeit als Küchenchef in Jahresanstellung (Saisonbetrieb).

Du verantwortest das gesamte kulinarische Küchenangebot und beweist deine Vielseitigkeit an verschiedenen Fronten:

Abwechslungsreiche

Halbpension: Du begeisterst unsere Hausgäste täglich mit abwechslungsreichen 4‑Gang‑Menüs.

Salat und Suppe vom Buffet, eine Auswahl an drei Hauptgängen und ein Tagesdessert.

Typisch schweizerischer À‑la‑carte‑Bereich: Unsere Boscastube ist bekannt für ihr hervorragendes Cordon‑Bleu und weitere regionale Speisen.

Unser gemütliches Käserestaurant: Schweizer Tradition pur bei Raclette und Fondue mit viel Variation.

Abwechslungsreiche Themenabende & Events: Du setzt kulinarische Akzente an Feiertagen oder bspw. mit unserem Grillangebot vom Green Egg.

Was Dich erwartet: Ein motiviertes, internationales Team, flache Hierarchien in einer DU‑Kultur vom Spüler bis zum CEO, den Freiraum zur Kreativität und der Organisation ihres Arbeitsalltags.

Du stellst dir dein eigenes Küchenteam zusammen und bist flexibel in der Einteilung deines Lohnbudgets.

Du profitierst von der Sicherheit einer Ganzjahresanstellung in einem lebendigen Saisonbetrieb sowie den attraktiven Benefits der Sunstar Gruppe.

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Küchenchef / Küchenchefin Arbeitgeber: Topas Personal GmbH

Die NSB Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Teamarbeit fördern wir eine offene und vertrauensvolle Unternehmenskultur, die Kreativität und Eigenverantwortung schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitsmodellen und der Chance, aktiv an der Gestaltung unserer Markenkommunikation und Kundenbeziehungen mitzuwirken.

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Kontaktdaten:

Topas Personal GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef / Küchenchefin erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Topas Personal GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef / Küchenchefin mit Bravour zu bestehen

Koch/Köchin EFZ
Führungserfahrung
Bereitschaft zur Berufsbildung
pädagogische Fähigkeiten
kulinarisches Handwerk
Teamführung
Kreativität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Topas Personal GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Topas Personal GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Topas Personal GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Topas Personal GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Topas Personal GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Topas Personal GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.