Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und kreiere kulinarische Höhenflüge für internationale Gäste.
- Arbeitgeber: Zermatt Hospitality Group AG - ein dynamisches Unternehmen in der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste nach einem Tag auf der Piste oder beim Wandern.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Küche, Führungsqualitäten und ein Auge für Qualität.
- Andere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem inspirierenden Team und eine abwechslungsreiche Arbeitsatmosphäre.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 60000 € pro Jahr.
Überblick
Gemeinsam mit Ihren Kollegen verwöhnen Sie unsere internationalen Gäste nach einer ausgiebigen Skitour oder einem ausgedehnten Wandertag.
Als Küchenchef/in leiten Sie ein motiviertes Küchenteam, haben alle Abläufe innerhalb der Küche im Griff und beschenken unsere Gäste mit kulinarischen Höhenflügen.
Ergreifen Sie jetzt Ihre Chance!
Ihr Profil
- Berufserfahrung in gleichwertiger Position
- Sie besitzen Führungsqualität und ein ausgeprägtes Qualitätsdenken
- Sie sind lösungs- und serviceorientiert
- Sie arbeiten selbstständig, verantwortungsbewusst und denken betriebswirtschaftlich
- Sie besitzen sehr gute Kenntnis über Allergene
Ihre Aufgaben
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Menügestaltung
- Führung des Küchenteams
- Einhaltung der Hygienevorgaben, ISO-Standards und Arbeitsgesetze
- Organisation der Warenlogistik
Wir bieten
Besuchen Sie für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG
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Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d) Arbeitgeber: Topas Personal GmbH
Kontaktperson:
Topas Personal GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder nutze soziale Medien, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tipp Nummer 2
Sei proaktiv! Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Bewirb dich direkt über unsere Website und zeige dein Interesse an der Position als Küchenchef/in. Ein persönlicher Kontakt kann Wunder wirken!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Zermatt Hospitality Group AG und überlege dir, wie du deine Führungsqualitäten und dein Qualitätsdenken am besten präsentieren kannst. Zeig uns, dass du die richtige Wahl bist!
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Erfahrungen und Erfolge in der Küche, besonders wenn es um Menügestaltung und Teamführung geht. Lass uns spüren, dass du für diese Rolle brennst!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ bei deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Führungsqualitäten zu betonen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Küchenchef oder die perfekte Küchenchefin für unser Team bist.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Position passen. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Referenzen nicht vergessen: Wenn du bereits in ähnlichen Positionen gearbeitet hast, füge Referenzen hinzu. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie andere deine Führungsqualitäten einschätzen.
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass wir alles richtig erhalten und du die besten Chancen hast, Teil unseres Teams zu werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du dein Team bei der Menügestaltung unterstützen würdest. Zeige, dass du kreative Ideen hast und die Bedürfnisse der Gäste verstehst.
✨Führungsqualitäten demonstrieren
Bereite Beispiele vor, die deine Führungsstärke zeigen. Erkläre, wie du dein Küchenteam motivierst und Konflikte löst. Das Unternehmen sucht jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch ein Teamplayer ist und Verantwortung übernimmt.
✨Kenntnis über Allergene betonen
Stelle sicher, dass du über Allergene und deren Handhabung gut informiert bist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit speziellen Diäten umgehst und wie du die Sicherheit der Gäste gewährleistest. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst handelst.
✨Hygiene und Standards im Fokus
Sprich über deine Erfahrungen mit Hygienevorgaben und ISO-Standards. Zeige, dass du die Wichtigkeit von Sauberkeit und Ordnung in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deinem Team umsetzt. Das ist entscheidend für den Erfolg in dieser Position.