Maitre d'hotel / Restaurantleiter/in / Chef de Service

Maitre d'hotel / Restaurantleiter/in / Chef de Service

Vollzeit 3960 - 4840 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe ein dynamisches Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
  • Unternehmen: Historisches Berghotel Schatzalp mit einzigartiger Lage und Tradition.
  • Vorteile: 35 Tage Urlaub, 13. Monatslohn, kostenfreies WLAN und Nutzung von Freizeitangeboten.
  • Weitere Informationen: Spannendes Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und Sonderkonditionen für Freunde und Familie.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und erlebe die Schönheit der Alpen.
  • Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3960 - 4840 € pro Monat.

Berghotel Schatzalp - Wir lieben es zu den Besten zu gehören! Das Skihotel Schatzalp liegt 300 Meter über dem Luftkurort Davos auf einer einmaligen Sonnenterrasse. Es wurde im Jahr 1900 als eines der führenden Luxussanatorien seiner Zeit gegründet. Thomas Mann erwähnte es mehrmals in seinem Literaturklassiker der Zauberberg von 1924. Im Jahr 2008 erhielt das Hotel die Auszeichnung, historischstes Hotel der Schweiz und wir liegen trotzdem immer noch enorm im Trend. In nur 4 Minuten vom Zentrum Davos erreichen Sie mit der hoteleigenen Standseilbahn die Schatzalp von 08:00 Uhr bis Mitternacht.

  • 92 Zimmer und drei Schatzalp Lodges - Chalet, Villa Guarda sowie eine Ferienwohnung
  • Hoteleigenes Skigebiet Slow-Mountain mit tollen Off-Piste Varianten
  • Privater botanischer Garten Alpinum
  • Belle Epoque Restaurant für Frühstück, Dinner, Bankette
  • Terrassenrestaurant Snow-Beach TOP OF DAVOS
  • Panorama Restaurant (1.865 Meter)
  • Piano-Bar Lobby
  • Winterschlittelbahn, Sommerrodelbahn

Wir suchen - jetzt mehr denn je - die Nadel im Heuhaufen, einen Maitre d'hotel / Restaurantleiter/in / Chef de Service der zu uns passt!

Keine, keinen, der schon alles durch hat, sondern der mit uns wächst, sich etwas zutraut und auch was kann. Ideal im Alter zwischen 30 und 45.

  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position von mindestens 2 Jahren durchgehend
  • Teamplayer mit Hands-On-Mentalität
  • Belastbarkeit und Stresstoleranz auch in Spitzenzeiten
  • Führungskompetenz und Verantwortungsübernahme
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Organisationsstärke sowie hohe Motivation und Serviceorientierung
  • Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse

Aufgabengebiet:

  • Führung eines dynamischen Teams mit bis zu 12 Mitarbeitenden
  • Proaktiver Umgang mit Gästen und Reservierungsplanung
  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants und der Bankette
  • Schnittstelle zur Küche und zur Reception
  • Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards

Das erwartet Sie:

  • Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
  • Ein junges und dynamisches Team
  • Unterkunftsmöglichkeiten
  • Kostenfreies WLAN
  • Sonderkonditionen in den Betrieben der Swiss Historic Hotels
  • Vergünstigungen für Familienangehörige und Freunde im Hotel
  • Eine umfassende Einarbeitung
  • Kostenfreie Nutzung von hauseigenen Freizeitangeboten (Skigebiet, Schlittenbahn u.s.w.)

UND NOCH:

  • 43,5 Stunden Wochenarbeitszeit
  • 35 Tage Ferien (bei 12 Monaten Beschäftigung)
  • 13 Monatslohn
  • Lohn über L-GAV-Minimum

Wenn Sie Teil eines jungen, dynamischen Teams sein möchten und Spaß und Freude daran haben unser Schatzalp Team zu verstärken, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf, Foto und Zeugnisse.

Maitre d'hotel / Restaurantleiter/in / Chef de Service Arbeitgeber: Topas Personal GmbH

Die NSB Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Teamarbeit fördern wir eine offene und vertrauensvolle Unternehmenskultur, die Kreativität und Eigenverantwortung schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitsmodellen und der Chance, aktiv an der Gestaltung unserer Markenkommunikation und Kundenbeziehungen mitzuwirken.

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Kontaktdaten:

Topas Personal GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Maitre d'hotel / Restaurantleiter/in / Chef de Service erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Topas Personal GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Maitre d'hotel / Restaurantleiter/in / Chef de Service mit Bravour zu bestehen

Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Teamplayer mit Hands-On-Mentalität
Belastbarkeit und Stresstoleranz
Führungskompetenz
Verantwortungsübernahme
ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Kostenbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Topas Personal GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Topas Personal GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Topas Personal GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Topas Personal GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Topas Personal GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Topas Personal GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.