Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis in den Schweizer Alpen.
- Unternehmen: Werde Teil des einzigartigen Radisson Blu Teams in einer atemberaubenden Umgebung.
- Vorteile: Willkommensbonus, kostenlose Fitnessnutzung und eine ausgewogene Work-Life-Balance.
- Weitere Informationen: Motiviertes Team mit einer positiven Einstellung und tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte spannende Events und entwickle das Projekt «Andermatt Swiss Alps» mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für exzellenten Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir suchen Macherinnen und Macher… Lust auf eine spannende Herausforderung in den Bergen? Bewirb dich jetzt und werde Teil des einzigartigen Radisson Blu Teams in den Schweizer Alpen!
Dein Profil
- Abgeschlossene Hotelfachschule oder Berufsausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung als Restaurantleiter in der gehobenen Gastronomie
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und Leidenschaft für exzellenten Gästeservice
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung, Einsatzplanung und operativen Umsetzung anspruchsvoller Veranstaltungen
- Sicherer Umgang mit MS Office, idealerweise Kenntnisse in «EMMA»
- Souveränes und sprachgewandtes Auftreten, sowie Verkaufsgeschick
- Belastbarkeit, Flexibilität und Entscheidungsstärke
Deine Hauptaufgaben
- Vorbildliche Gastgeberfunktion mit hoher Präsenz im Service, professionellem Auftreten und verbindlichem Umgang mit Gästen
- Verantwortung für die operative Steuerung und Koordination aller Abläufe in Restaurant, Bar, Room Service sowie Mitverantwortung für den Seminar- und Bankettbereich
- Führung, Entwicklung und Motivation des Teams durch gezielte Einsatzplanung, individuelles Coaching und Schulungsmassnahmen
- Mitgestaltung des F&B-Angebots inklusive Menükonzeption, Preisgestaltung und Verwaltung der Kassensysteme
- Übernahme sämtlicher administrativer Tätigkeiten, wie Bestellwesen, Lagerverwaltung, Dienstplanerstellung, Auswertungen sowie Inventuren
- Enge und kooperative Zusammenarbeit mit den Abteilungen Küche, Front Office, Sales und Technik zur Sicherstellung eines ganzheitlichen Gästeerlebnisses
- Überwachung und Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Radisson Standards
Wir bieten
- Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen
- Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können
- Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung
- Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad
- Work-Life-Balance
- Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus
- Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.- (CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres in ungekündigtem Arbeitsverhältnis)
Restaurant Manager (m/w) Arbeitgeber: Topas Personal GmbH
Das Radisson Blu Team in den Schweizer Alpen bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Mitarbeiter nicht nur ihre Fähigkeiten im Bereich Gastronomie entfalten können, sondern auch an spannenden Events in einer atemberaubenden Kulisse teilnehmen. Mit einem motivierten Team, einer positiven 'Yes I Can'-Einstellung und attraktiven Benefits wie einem Willkommensbonus, kostenloser Nutzung von Fitness- und Schwimmbadeinrichtungen sowie der Möglichkeit zur Unterkunft im Mitarbeiterhaus, ist dies der ideale Ort für alle, die eine erfüllende Karriere in der gehobenen Gastronomie suchen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Manager (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurant Manager interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Radisson Blu herstellen können. Oft sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das Radisson Blu. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für exzellenten Gästeservice hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Schweizer Alpen zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns von deinen Erfahrungen und deiner Leidenschaft für die Gastronomie.
Anpassung ist der Schlüssel:Schau dir die Stellenanzeige genau an und passe dein Anschreiben an die Anforderungen an. Hebe deine relevanten Erfahrungen hervor und erkläre, wie du die geforderten Fähigkeiten mitbringst. Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist!
Korrekturlesen nicht vergessen!:Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung gründlich zu überprüfen. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass am besten auch jemanden anderen drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles klar und professionell ist.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Radisson Blu und die spezifischen Werte, die sie vertreten. Zeige in deinem Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in der täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine organisatorischen Fähigkeiten und dein Talent im Gästeservice unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Zeige deine Teamführungskompetenzen
Da die Rolle des Restaurantmanagers auch die Führung eines Teams umfasst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Betone, wie du dein Team motivierst und entwickelst, um exzellenten Service zu gewährleisten.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und die Unternehmenskultur zu erfahren. Fragen zur Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen oder zu zukünftigen Projekten sind immer gut!
