Auf einen Blick
- Aufgaben: Verarbeite hochwertige Produkte in einer kreativen und frischen Küche.
- Unternehmen: Das Dolder Grand, ein luxuriöses City Resort mit erstklassiger Gastronomie.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsumgebung, Teamgeist und Entwicklungsmöglichkeiten in der gehobenen Gastronomie.
- Weitere Informationen: Freue dich auf eine dynamische Atmosphäre und die Möglichkeit, deine Kreativität auszuleben.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Frühstücksteams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Ihr Arbeitsplatz Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet. Unser Küchenteam kreiert ein Menü von verlockender Schlichtheit, dem eine ungekünstelte, urbane Perspektive zugrunde liegt. Die Saltz Bar bietet den Gästen Cocktails und Snacks in lebhafter, geselliger Atmosphäre. Im Sommer lädt die grosse Panorama-Sonnenterrasse zum Speisen im Freien ein.
Willst du Teil dieser herausfordernden Reise sein? Dann freut sich das Frühstücksteam rund um Stefan Arnold auf deine Bewerbung!
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung Köch*in EFZ von Vorteil
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleistungsorientiertes Denken
- Arbeiten im Team bereitet Ihnen Freude
Ihre Aufgaben:
- Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche
- Mitverantwortung für einen Küchenposten
- Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf seinem Posten
Wir bieten ein motiviertes Team.
Restaurant Saltz Frühstück Commis de Cuisine Arbeitgeber: Topas Personal GmbH
Das Dolder Grand ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem luxuriösen City Resort bietet, sondern auch eine Kultur der Exzellenz und des Genusses fördert. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem Team, das leidenschaftlich für die gehobene Gastronomie arbeitet, haben Sie die Möglichkeit, in einem kreativen und dynamischen Umfeld zu wachsen. Die atemberaubende Lage mit Blick auf Zürich und die Alpen sowie die Mitgliedschaft bei renommierten Hotelverbänden machen das Dolder Grand zu einem einzigartigen Arbeitsplatz.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Saltz Frühstück Commis de Cuisine erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle im Restaurant Saltz interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Dolder Grand, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Dolder Grand arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Restaurants Saltz und die Gerichte, die sie anbieten. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Fan ihrer Küche und ihrer Werte.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Saltz Frühstück Commis de Cuisine mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Persönlichkeit zum Ausdruck zu bringen. Lass uns wissen, warum du Teil des Saltz-Teams werden möchtest!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und hebe deine Ausbildung hervor. Wir wollen schnell sehen, was dich auszeichnet!
Referenzen nicht vergessen:Wenn du bereits in der Gastronomie gearbeitet hast, füge Referenzen hinzu! Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und zeigt, dass du in der Branche gut vernetzt bist. Wir lieben es, von anderen über dich zu hören!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir sie schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitet
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den neuesten Trends in der gehobenen Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Speisekarte des Restaurants Saltz und sei bereit, deine eigenen Ideen zur Menügestaltung zu teilen. Zeige, dass du ein Gespür für hochwertige Zutaten und kreative Zubereitungstechniken hast.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Sei darauf vorbereitet, während des Interviews praktische Aufgaben zu übernehmen. Übe grundlegende Kochtechniken und sei bereit, deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Küche.
✨Ehrliche Leidenschaft zeigen
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen. Sprich darüber, was dich an der Arbeit im Restaurant Saltz reizt und warum du Teil des Teams werden möchtest. Authentizität kommt immer gut an und hinterlässt einen positiven Eindruck.
