Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Boutique Restaurant mit atemberaubendem Blick über Zürich.
- Vorteile: 50% Rabatt in Partnerbetrieben und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines familiären Unternehmens mit tollen Teamevents.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste auf einer traumhaften Rooftop-Terrasse.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsverantwortung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Dinieren mit Blick über die Limmatstadt – hoch über den Dächern von Zürich verwöhnen wir unsere Gäste mit leichten französischen Delikatessen, einer sorgfältig ausgewählten Weinauswahl und edlen Drinks. Auf der fünften Etage des Globus Warenhauses geniessen unsere Gäste mediterrane Gerichte und delikate Mezze, begleitet von einer unschlagbaren Aussicht von unserer grossen Rooftop-Terrasse. Werde Teil unseres tollen Teams! Gemeinsam arbeiten wir daran, unseren Gästen ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Bei uns erwartet dich kreative Zusammenarbeit, offene Kommunikation und die Möglichkeit, dich in einem professionellen Umfeld weiterzuentwickeln. Wir unterstützen dich dabei, deine Ideen einzubringen und dein Potenzial voll auszuschöpfen. Das Roof Garden ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.
Deine Mission
- Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Serviceablaufs
- Mitorganisation und Betreuung von Veranstaltungen und Banketten
- Verantwortung für das Reservations- und Tischmanagement
- Durchführung von Schulungen und Briefings
- Begleitung im Onboarding- und Offboarding-Prozess
- Mitarbeit bei administrativen Aufgaben sowie Bestell- und Warenwesen
- Unterstützung bei der Mitarbeiterplanung
- Mitwirkung beim erreichen der Unternehmensziele
Deine Stärken
- Herzlichkeit und eine dynamische Gastgeberpersönlichkeit
- Mehrjährige Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position mit Führungsverantwortung
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- Fundiertes Fachwissen im Service sowie gute Weinkenntnisse
- Verantwortungsbewusste und unternehmerisch geprägte Arbeitshaltung
- Ausgeprägtes Organisationstalent sowie Flexibilität und Belastbarkeit
- Administratives know how
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Unsere Benefits
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection
- «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
- Einladung zur legendären Neujahrsparty
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
RESTAURANTLEITUNG Arbeitgeber: Topas Personal GmbH
Als Teil der Segmüller Collection bietet unser Boutique Restaurant Roof Garden in Zürich nicht nur eine atemberaubende Aussicht, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und persönliche Entwicklung fördert. Wir legen großen Wert auf eine herzliche Teamkultur, in der offene Kommunikation und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten im Vordergrund stehen. Mit attraktiven Benefits wie einem Rabatt in unseren Partnerbetrieben und einem Sommer Sportabo für die Zürcher Badis, sind wir bestrebt, unseren Mitarbeitern ein erfüllendes und lohnendes Arbeitsumfeld zu bieten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so RESTAURANTLEITUNG erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position der Restaurantleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Unternehmen arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Stärken in Bezug auf die spezifischen Anforderungen der Stelle präsentieren kannst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, zur Teamkultur beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, ein außergewöhnliches Erlebnis für die Gäste zu schaffen, zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um RESTAURANTLEITUNG mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach einem dynamischen Gastgeber, der mit Herz und Leidenschaft bei der Sache ist.
Erzähl von deinen Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor, besonders wenn du schon Führungsverantwortung hattest. Zeig uns, wie du in ähnlichen Positionen erfolgreich warst und was du dabei gelernt hast.
Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du ein Organisationstalent bist!
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten! Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und sicherzustellen, dass du die Aufmerksamkeit bekommst, die du verdienst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des Restaurants genau an. Verstehe die angebotenen Gerichte und Weine, damit du im Gespräch zeigen kannst, dass du wirklich interessiert bist und die Philosophie des Hauses verstehst.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Da die Position eine Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet, Schulungen durchgeführt oder Probleme gelöst hast. Das zeigt, dass du die nötigen Fähigkeiten mitbringst.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
In der Gastronomie ist es wichtig, eine herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit zu haben. Bereite dich darauf vor, über deine Motivation zu sprechen, warum du in der Gastronomie arbeiten möchtest und was dir am meisten Freude bereitet, wenn du Gäste bewirtschaftest.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Das Unternehmen legt Wert auf persönliche Weiterentwicklung. Stelle Fragen zu den individuellen Förderprogrammen und Weiterbildungsmöglichkeiten. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und deinem Wunsch, dich weiterzuentwickeln.
