Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches F&B-Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Waldhotel Arosa, eines der besten 4**** Superior Hotels der Schweiz.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterunterkünfte, kostenlose SPA-Nutzung und Vergünstigungen für Freunde und Familie.
- Weitere Informationen: Erlebe eine herzliche Arbeitsatmosphäre und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte mit deiner Kreativität und Leidenschaft die Gastronomie in einer atemberaubenden Berglandschaft.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich und Erfahrung in einer ähnlichen Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Ein Hotel inmitten einer Bergidylle auf 1'800 m. Wir sind das Waldhotel Arosa, ein Genusshotel mit Leib und Seele. Wir sind eines der besten 4**** Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung – Die besten Winterhotels der Schweiz) und ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®. Jährlich kommen durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa - Einmal ist nicht genug! Wir sind dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 25 Jahren Betriebszugehörigkeit.
Möchten Sie gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegen treten und Berge versetzen? Suchen Sie die Herausforderung und besitzen Persönlichkeit? Dann kommen Sie zu uns ins Waldhotel Arosa! Zur Führung unseres F&B-Teams suchen wir nach Vereinbarung eine erfahrene & passionierte Restaurantleitung.
Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus:
- Abgeschlossene Fachausbildung als Restaurationsfachfrau/ Mann oder ähnliche Qualifikation
- Berufs- und Facherfahrung in einer vergleichbaren Position (Voraussetzung)
- Engagierte und selbstständige Arbeitsweise
- Herzlichkeit, sicheres Auftreten und gepflegte Umgangsformen
- Sie erkennen auch die unausgesprochenen Gäste-Bedürfnisse
- Sehr gute Deutschkenntnisse, kommunikationssichere Englischkenntnisse
- Kreativität soll kein Fremdwort sein – wir sind offen für Neues
Ihre Aufgaben – Ihre Passion:
- Organisation, Koordination und Führung des 14-köpfigen Serviceteams (im Winter ca. 30 Teammitglieder)
- Rekrutierung neuer Mitarbeitender, Durchführung von Interviews und Auswahl
- Feedback- und Mitarbeitergespräche, Motivation und Teamentwicklung
- Einsatzplanung, Schulung und fachliche sowie persönliche Entwicklung des Teams
- Gewährleistung einer herzlichen Betreuung unserer internationalen Gäste im Rahmen der Halbpension
- Bestandskontrolle und Belieferung der Outlets mit Wein und weiteren Getränken
- Überwachung von Wareneinsatz, Inventuren und Betriebskosten
- Einkauf, Lieferantenmanagement, Preisverhandlungen und Optimierung der Ressourcen
- Programmierung / Konfiguration des Gastronovi-Kassensystems: Artikelpflege, Workflows, Schnittstellen, Layouts und Automatisierungen
- Gewährleistung einer konsequenten Umsetzung aller betrieblichen Standards sowie der Hygienevorschriften nach HACCP
- Erstellung und Kontrolle der täglichen Tischpläne für das Halbpensions-Restaurant
- Schreiben von Dienstplänen mit der Software Mirus
Wovon Sie bei uns profitieren:
- Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & Zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
- Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "DolceVita" mit Getränken und Kaffee
- Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. Vertrag
- Höchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphäre
- Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums
- Vergünstigte Übernachtungen für Ihre Freunde & Familie in unserem Hotel
- Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
- Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-Anwendungen
- Diverse Mitarbeiterevents wie z. B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys
- Ihre Stimme wird gehört – Sie sind Teil eines Ganzen und dürfen sich mit Ihrer Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen
- Wir entwickeln Sie weiter – Sie profitieren von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus
Sommerangebote: Sie erhalten die Arosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen). Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert – Ferien in Arosa – Schweiz (Seien Sie Teil vom Bike Kingdom – Geniessen Sie die bekannte Mountainbike‑Destination (Grosser Akku – Grosser Spaß. Mieten Sie sich einen unserer hauseigenen E‑Bikes zu vergünstigten Konditionen).
Winterangebote: Unser Hotel liegt direkt an der Skipiste. Geniessen Sie Ski‑In & Ski‑Out direkt vom Hotel. Unser hauseigener Ski-Shop (von Carmenna Sport) versorgt Sie mit kostengünstiger (Miet‑)Ausrüstung für diverse Wintersportarten. Schlittenplausch und Skirennen mit Teamspirit. Sie erhalten mit dem Local-Pass zusätzlich Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf.
Restaurationsleitung (m|w|d) | Festanstellung inmitten einer Bergidylle auf 1'800m Arbeitgeber: Topas Personal GmbH
Die NSB Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Teamarbeit fördern wir eine offene und vertrauensvolle Unternehmenskultur, die Kreativität und Eigenverantwortung schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitsmodellen und der Chance, aktiv an der Gestaltung unserer Markenkommunikation und Kundenbeziehungen mitzuwirken.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurationsleitung (m|w|d) | Festanstellung inmitten einer Bergidylle auf 1'800m erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Topas Personal GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurationsleitung (m|w|d) | Festanstellung inmitten einer Bergidylle auf 1'800m mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Topas Personal GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Topas Personal GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Topas Personal GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Topas Personal GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Topas Personal GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Topas Personal GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
