Auf einen Blick
- Aufgaben: Übernehme die operative Verantwortung im Service und führe deine eigene Station.
- Unternehmen: Die Villa Merian und das Restaurant Iris in den Merian Gärten bieten unvergessliche Erlebnisse.
- Vorteile: Viel Eigenverantwortung, Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Spannende Jahresstelle mit abwechslungsreichen Aufgaben in zwei besonderen Betrieben.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem einzigartigen Ambiente und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Gastronomieausbildung oder mehrjährige Serviceerfahrung, Organisationstalent und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die Villa Merian und das Restaurant Iris sind eingebettet in die idyllische Natur der Merian Gärten und bieten unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse – ob für eine kleine Auszeit im Grünen, kreative Seminare oder einen genussvollen Lunch. Die Villa Merian bietet ein charmantes Bistro- und Caféerlebnis mit Seminar- und Banketträumlichkeiten. Das Restaurant Iris ist unser ganztägig geöffnetes Tagesrestaurant und der Treffpunkt für Gäste, das mit regionalen und kreativen Speisen überzeugt.
Für unsere Villa Merian suchen wir eine erfahrene Servicepersönlichkeit, die neben einer eigenen Station die operative Tagesverantwortung übernimmt und das Haus organisatorisch mitführt. Während der Wintersaison oder bei Bedarf unterstützt du unser Team im Restaurant Iris – sowohl im à-la-carte-Service als auch bei Banketten und Veranstaltungen. So erwartet dich eine abwechslungsreiche Ganzjahresstelle in zwei einzigartigen Betrieben innerhalb der Merian Gärten.
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Serviceerfahrung
- Erfahrung im gehobenen Service
- Erste Führungserfahrung oder grosses Organisationstalent
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Gastgebermentalität und Freude am Gästekontakt
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Deine Aufgaben:
Villa Merian (Haupteinsatzort):
- Operative Tagesverantwortung im Service
- Organisation und Koordination des täglichen Serviceablaufs
- Einteilung der Servicestationen und Mitarbeitenden
- Vorbereitung und Kontrolle der täglichen Seminar- und Bankettfunktionen
- Sicherstellung von Mise en Place und Servicequalität
- Kontrolle von Kühlschränken, Materialien und Verbrauchsartikeln (z. B. Servietten, Tischsets etc.)
- Eigenständige Führung einer eigenen Station inkl. Inkasso
- Aktive Mitarbeit im à-la-carte- und Bankettservice
Restaurant Iris (Wintersaison / Unterstützung):
- Mitarbeit im gehobenen à-la-carte-Service
- Führung einer eigenen Station
- Unterstützung bei Banketten und Events
- Sicherstellung unserer Service- und Qualitätsstandards
Das erwartet dich:
- Eine spannende und abwechslungsreiche Jahresstelle in zwei besonderen Betrieben
- Viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
- Arbeiten in einzigartigem Ambiente mitten in den Merian Gärten
- Ein motiviertes und herzliches Team
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Berest Gruppe
- Attraktive Vergünstigungen / Rabatte über unsere Benefits Plattform
Serviceleitung mit eigener Station (m/w/d) 60–80% - Merian Gärten Basel Arbeitgeber: Topas Personal GmbH
Die Merian Gärten bieten als Arbeitgeber ein inspirierendes und einzigartiges Arbeitsumfeld, das von einem motivierten Team geprägt ist. Mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum in der Serviceleitung sowie attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Berest Gruppe, ist dies der ideale Ort für Gastronomieprofis, die ihre Leidenschaft für den Service in einem idyllischen Ambiente ausleben möchten. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen und Rabatten über unsere Benefits Plattform.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Serviceleitung mit eigener Station (m/w/d) 60–80% - Merian Gärten Basel erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen Fuß in die Tür verschaffen oder dir Insider-Tipps geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Villa Merian und das Restaurant Iris. Zeige, dass du die Philosophie und das Angebot der beiden Betriebe verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Serviceleitung mit eigener Station (m/w/d) 60–80% - Merian Gärten Basel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die mit Leidenschaft im Service arbeiten. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Erfahrung und Qualifikationen mitbringst.
Erzähle von deinen Erfahrungen:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Stationen im Service zu erzählen. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zu einem tollen Gastgeber? Deine Geschichten helfen uns, dich besser kennenzulernen.
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Location vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Villa Merian und das Restaurant Iris an. Verstehe die Atmosphäre und das Konzept der beiden Betriebe. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Besonderheiten eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele aus deiner Erfahrung vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Serviceerfahrung, in denen du deine Gastgebermentalität oder dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige Teamgeist und Flexibilität
In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und flexibel zu sein. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen reagierst oder wie du mit unterschiedlichen Charakteren im Team umgehst. Das zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Position mitbringst.
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Unternehmenskultur und die Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Berest Gruppe zu erfahren. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und gibt dir wertvolle Einblicke, ob die Stelle zu dir passt.
