Serviceleitung mit eigener Station (m/w/d) 60–80% - Merian Gärten Basel

Serviceleitung mit eigener Station (m/w/d) 60–80% - Merian Gärten Basel

Basel Teilzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Service und organisiere spannende Events in einer einzigartigen Umgebung.
  • Unternehmen: Merian Gärten Basel – ein Ort für unvergessliche Erlebnisse.
  • Vorteile: Viel Eigenverantwortung, Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in der idyllischen Natur der Merian Gärten.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente für Gäste in einem motivierten Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung im gehobenen Service und Organisationstalent sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Region Basel, 60% bis 80%, Teilzeit, Ab sofort

Deine Aufgaben

  • Operative Tagesverantwortung im Service
  • Organisation und Koordination des täglichen Serviceablaufs
  • Einteilung der Servicestationen und Mitarbeitenden
  • Vorbereitung und Kontrolle der täglichen Seminar- und Bankettfunktionen
  • Sicherstellung von Mise en Place und Servicequalität
  • Kontrolle von Kühlschränken, Materialien und Verbrauchsartikeln (z. B. Servietten, Tischsets etc.)
  • Eigenständige Führung einer eigenen Station inkl. Inkasso
  • Aktive Mitarbeit im à‑la‑carte‑ und Bankettservice

Restaurant Iris (Wintersaison / Unterstützung)

  • Mitarbeit im gehobenen à‑la‑carte-Service
  • Führung einer eigenen Station
  • Unterstützung bei Banketten und Events
  • Sicherstellung unserer Service‑ und Qualitätsstandards

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Serviceerfahrung
  • Erfahrung im gehobenen Service
  • Erste Führungserfahrung oder grosses Organisationstalent
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Gastgebermentalität und Freude am Gästekontakt
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Das erwartet dich

  • Eine spannende und abwechslungsreiche Jahresstelle in zwei besonderen Betrieben
  • Viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
  • Arbeiten in einzigartigem Ambiente mitten in den Merian Gärten
  • Ein motiviertes und herzliches Team
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Berest Gruppe
  • Attraktive Vergünstigungen / Rabatte über unsere Benefits Plattform

Sprachkenntnisse

  • Deutsch: Sprechen: Verhandlungssicher, Schreiben: Verhandlungssicher

Die Villa Merian und das Restaurant Iris sind eingebettet in die idyllische Natur der Merian Gärten und bieten unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse – ob für eine kleine Auszeit im Grünen, kreative Seminare oder einen genussvollen Lunch.

Die Villa Merian bietet ein charmantes Bistro- und Caféerlebnis mit Seminar- und Banketträumlichkeiten. Das Restaurant Iris ist unser ganztägig geöffnetes Tagesrestaurant und der Treffpunkt für Gäste, das mit regionalen und kreativen Speisen überzeugt.

Für unsere Villa Merian suchen wir eine erfahrene Servicepersönlichkeit, die neben einer eigenen Station die operative Tagesverantwortung übernimmt und das Haus organisatorisch mitführt. Während der Wintersaison oder bei Bedarf unterstützt du unser Team im Restaurant Iris – sowohl im à‑la‑carte‑Service als auch bei Banketten und Veranstaltungen. So erwartet dich eine abwechslungsreiche Ganzjahresstelle in zwei einzigartigen Betrieben innerhalb der Merian Gärten.

Serviceleitung mit eigener Station (m/w/d) 60–80% - Merian Gärten Basel Arbeitgeber: Topas Personal GmbH

Die Berest Genuss AG bietet als Arbeitgeber eine spannende und abwechslungsreiche Jahresstelle in den einzigartigen Merian Gärten in Basel. Mit viel Eigenverantwortung, einem motivierten Team und attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Berest Gruppe schaffen wir ein herzliches Arbeitsumfeld, das die Freude am Gästekontakt und die persönliche Entfaltung fördert. Zudem profitieren unsere Mitarbeitenden von attraktiven Vergünstigungen und einem inspirierenden Ambiente, das sowohl für Gäste als auch für Mitarbeiter unvergessliche Erlebnisse bereithält.

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Kontaktdaten:

Topas Personal GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Serviceleitung mit eigener Station (m/w/d) 60–80% - Merian Gärten Basel erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Geh direkt in die Merian Gärten und sprich mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für die Gastronomie!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Service arbeiten oder Kontakte in der Gastronomie haben. Empfehlungen können oft Türen öffnen, die sonst verschlossen bleiben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als ob du schon Teil des Teams bist. Informiere dich über die Villa Merian und das Restaurant Iris, ihre Philosophie und die angebotenen Speisen. So kannst du zeigen, dass du wirklich interessiert bist!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Serviceleitung mit eigener Station (m/w/d) 60–80% - Merian Gärten Basel mit Bravour zu bestehen

Operative Tagesverantwortung
Organisation und Koordination
Einteilung der Servicestationen
Vorbereitung und Kontrolle von Seminar- und Bankettfunktionen
Mise en Place
Servicequalität
Führung einer eigenen Station

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn du dich bei uns bewirbst, zeig uns deine Persönlichkeit! Wir suchen nach Menschen, die nicht nur die nötigen Qualifikationen mitbringen, sondern auch eine Leidenschaft für den Service haben. Lass uns wissen, was dich motiviert und warum du Teil unseres Teams werden möchtest.

Anpassung ist der Schlüssel:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe deine Erfahrungen hervor, die direkt zu den Anforderungen passen, wie z.B. deine Führungserfahrung oder deine Gastgebermentalität. So sehen wir sofort, dass du die richtige Person für die Stelle bist!

Klarheit und Struktur:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Verwende Absätze, um deine Gedanken zu gliedern, und achte auf eine fehlerfreie Sprache. Ein gut lesbares Dokument zeigt uns, dass du Wert auf Details legst – das ist besonders im Service wichtig!

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Außerdem kannst du dort auch mehr über uns und unsere Werte erfahren – das hilft dir, dich noch besser auf das Gespräch vorzubereiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitet

Mach dich mit der Stelle vertraut

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir genau überlegen, was die Aufgaben als Serviceleitung mit eigener Station beinhalten. Informiere dich über die Villa Merian und das Restaurant Iris, um zu zeigen, dass du wirklich Interesse an der Position hast.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten im Service und in der Führung unter Beweis stellen. Zeige, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und dein Team motivierst.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Neugierde. Frage nach den Herausforderungen, die in der Rolle auf dich zukommen könnten, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung im Unternehmen.

Präsentiere deine Gastgebermentalität

Da die Position viel Gästekontakt erfordert, ist es wichtig, dass du deine Gastgebermentalität zeigst. Sprich darüber, wie du eine positive Atmosphäre für Gäste schaffst und welche Maßnahmen du ergreifst, um deren Zufriedenheit sicherzustellen.