Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam und kreiere köstliche Speisen.
- Unternehmen: Historisches Hotel in malerischer Lage mit familiärem Umfeld.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiter-Benefits und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Freundliches Arbeitsklima mit flachen Hierarchien und langfristiger Perspektive.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamgeist sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Kurz & knapp
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n.
Dein Profil
- Motivation und einige Jahre Erfahrung nach Abschluss der Kochlehre
- Freude an frischen und qualitativ hochstehenden regionalen Produkten
- Spass am Gäste überraschen und verwöhnen zu dürfen
- Verständigung auf Deutsch und idealerweise Englisch
- Du bist ein Teamplayer durch und durch und gibst dein Wissen gerne weiter
- Zu Spitzenzeiten bewahrst du einen kühlen Kopf und verlierst nicht den Überblick
- Interesse neue Erfahrungen zu sammeln und dich beruflich weiterzuentwickeln
Deine Aufgaben
- Unterstützung und Vertretung des Küchenverantwortlichen
- Mitverantwortung bei der Gestaltung der Speisekarten
- Produktion sämtlicher Speisen
- Ausbildung und Mitbetreuung der Auszubildenden
- Führung und Betreuung der Mitarbeitenden
- Mitverantwortung für die Sauberkeit in der Küche gemäss unseren HACCP Richtlinien
- Bankett und à la carte Küche unter einen Hut bringen
Wir bieten
- Möglichkeit einer 4 oder 5 Tage-Woche bei einem 100%-Pensum
- Kleines, junges und motiviertes Team, familiäres Umfeld
- Ein historisches Hotel an märchenhafter Lage als Arbeitsort
- Freundliches und respektvolles Arbeitsklima, flache Hierarchien
- Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langfristiger Perspektive und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Diverse Mitarbeiter-Benefits wie Gratisparkplatz, Sonderkonditionen für Family & Friends, Jubiläumsgeschenk, Mitarbeiterausflüge, Spezialkonditionen bei SHH sowie vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit
- Unterkunftsmöglichkeiten vorhanden
Sous-Chef Arbeitgeber: Topas Personal GmbH
Als Sous-Chef in unserem historischen Hotel an einer märchenhaften Lage erwartet dich ein familiäres und respektvolles Arbeitsklima, das von flachen Hierarchien und einem motivierten Team geprägt ist. Wir bieten dir nicht nur die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung, sondern auch zahlreiche Mitarbeiter-Benefits wie Gratisparkplätze und Sonderkonditionen für Familie und Freunde, die deinen Arbeitsalltag bereichern werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous-Chef erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Topas Personal GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous-Chef mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Topas Personal GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Topas Personal GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Topas Personal GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Topas Personal GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Topas Personal GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Topas Personal GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.