Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Ristorante La Scala, bekannt für mediterrane Küche und herzliche Gastfreundschaft.
- Vorteile: Motiviertes Team, spannende Arbeitsumgebung und tolle Mitarbeiter-Benefits.
- Weitere Informationen: Unterkunftsmöglichkeiten verfügbar und hervorragende Entwicklungschancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und präge das gastronomische Erlebnis unserer Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für italienische Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
Das Ristorante La Scala und die Vinobar Il Sottoscala sind in Rapperswil am wunderschönen Quai des Zürichsees. Das kleine Städtchen ist idyllisch und die Lebensqualität ist einzigartig. Berge und Stadt sind in kurzer Zeit erreichbar.
Unser à la carte Restaurant verfügt über 75 Innenplätze sowie 60 Terrassenplätze. Die Vinobar bietet 20 Innenplätze und 45 Terrassenplätze direkt an der Seepromenade. Hier ist der Treffpunkt für einheimische, sowie nationale und internationale Gäste.
Unser Team steht für die qualitätsorientierte, mediterrane Küche und für eine gelebte Gastfreundschaft. Unsere Ziele sind es, den Gast zu verwöhnen und ihm ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.
Was Sie mitbringen:
- Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil
- Begeisterung für die italienische Küche und Weinkultur
- Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung
- Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation
- Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung und Vertretung des Gastgebers in der operativen Leitung des Restaurants
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung
- Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des Hauses
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
- Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts
- Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplangestaltung
Was wir bieten:
- Ein freundliches und motiviertes Team
- Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
- Berest Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten
- Bei Bedarf steht eine Unterkunftsmöglichkeit zur Verfügung
Stv. Betriebsleiter / Gastgeber (m/w) 80% - 100% Ristorante La Scala Arbeitgeber: Topas Personal GmbH
Die NSB Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Teamarbeit fördern wir eine offene und vertrauensvolle Unternehmenskultur, die Kreativität und Eigenverantwortung schätzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitsmodellen und der Chance, aktiv an der Gestaltung unserer Markenkommunikation und Kundenbeziehungen mitzuwirken.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stv. Betriebsleiter / Gastgeber (m/w) 80% - 100% Ristorante La Scala erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Topas Personal GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stv. Betriebsleiter / Gastgeber (m/w) 80% - 100% Ristorante La Scala mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Topas Personal GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Topas Personal GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Topas Personal GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Topas Personal GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Topas Personal GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Topas Personal GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Topas Personal GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
