Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Meisterwerke der euro-asiatischen Küche und leite ein motiviertes Küchenteam.
- Unternehmen: TORTUE, ausgezeichnet als "TOP Arbeitgeber 2023" mit familiärem Arbeitsklima.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Geburtstagsfrei, kostenlose Mahlzeiten und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Erlebe unser Hotel aus der Gastperspektive und genieße regelmäßige Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Entwickle deine kulinarischen Fähigkeiten in einem kreativen und dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für die euro-asiatische Küche.
Mit viel Liebe für's Detail und deiner Passion für die Vielfalt der verschiedenen Aromen und Produkte der euro-asiatischen Küche kreierst Du tolle Geschmacksmomente. Unsere JIN GUI Küchencrew sucht nach Unterstützung, ab März oder nach Vereinbarung.
Du verantwortest die professionelle Vor- und Zubereitung feinster Meisterwerke der euro-asiatischen Küche auf deinem Posten und garantierst die stetige Qualitätssicherung der köstlichen Gerichte. Für unsere jungen Talente fungierst Du bereits in Vorbildfunktion und unterstützt bei der Einarbeitung neuer Teamkollegen. Die Einhaltung und Überwachung der gesetzlichen Bestimmungen im Bereich HACCP und Unfallverhütung sind für dich eine Selbstverständlichkeit in deinem täglichen Arbeitsablauf. Deinen Blick richtest Du auf die sachgerechte Lagerung und Kontrolle aller Lebensmittel.
Überzeugst Du uns mit Passion und Qualifikation? Dann bleibst Du bei uns nicht unentdeckt und wirst von uns auf deiner beruflichen Traumreise entsprechend gefordert und gefördert.
- Abgeschlossene Kochausbildung, idealerweise zwei oder mehr Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Interesse an der euro-asiatischen Küche
- Leidenschaft und Begeisterung für den Beruf
- Verantwortungsbewusstsein, strukturierte Arbeitsweise und Freude am Teamwork
- Kreativität in Bezug auf Kulinarik
Wir bieten:
- Ein angenehmes und familiäres Arbeitsklima innerhalb der TORTUE Familie
- Vermittlungsprämie in Höhe von 1.000 €
- Zusätzliches "Geburtstagsfrei" - gestalte deinen Tag bunt und nach deinen Wünschen
- Ein motiviertes und dynamisches Team an einem besonders schönen Arbeitsplatz, der als "TOP Arbeitgeber 2023" durch rolling pin ausgezeichnet wurde
- Kostenfreie, gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Ein vertrauensvolles und wertschätzendes Miteinander als Partner von Fair Job Hotels
- Eine maßgeschneiderte Uniform inklusive kostenfreier Reinigung
- Regelmäßiges „Geburtstags-Get-Together“ mit allen Geburtstagskindern inkl. Geschenken
- Eine "Inhouse Experience – erlebe unser Hotel aus der Gastperspektive". Du genießt eine Übernachtung mit anschließendem Frühstück zusammen mit deiner Begleitperson.
- Hohe Vergünstigungen auf tolle TORTUE Merchandise-Produkte
- Ein finanzieller Zuschuss zum Deutschlandticket in Höhe von monatlich 35 €
- Zuschlagszahlungen für Nacht-, Feiertags- und Sonntagsarbeit in Höhe von jeweils 20 %
- Ein finanzieller Zuschuss in Höhe von 20 € zur Mitgliedschaft beim Sportnetzwerk Egym-Wellpass (mehr als 10.000 Fitnessstudios z.B. Fitness First, elbgym, Holmes Place, etc. sowie über viele Onlinekurse)
- Family & Friends Rate für unser TORTUE sowie vergünstigte Raten bei Fair Job Hotels und den Design Hotels
- 50 % Discount auf unsere 3 Restaurants und 5 Bars
- Eine Kooperation mit Lacoste - Zuschuss für Arbeitsschuhe (30 % Rabatt + 40 € Zuschuss on top von uns)
- Betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung mit einem Arbeitgeberzuschuss in Höhe von 50 € monatlich
- Zahlreiche Vergünstigungen der Plattform ‚Corporate Benefits‘
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
Chef de Partie (m/w/d) "JIN GUI" Arbeitgeber: TORTUE HAMBURG
Als Teil der TORTUE Familie erwartet dich ein angenehmes und familiäres Arbeitsklima, in dem deine Leidenschaft für die euro-asiatische Küche geschätzt wird. Wir bieten dir nicht nur ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, sondern auch zahlreiche Benefits wie kostenfreie gesunde Mahlzeiten, Geburtstagsfreizeit und eine maßgeschneiderte Uniform. Zudem fördern wir deine berufliche Entwicklung durch regelmäßige Mitarbeiterevents und ein vertrauensvolles Miteinander, was uns als "TOP Arbeitgeber 2023" auszeichnet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) "JIN GUI" erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von JIN GUI in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und zeig dein Interesse!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die euro-asiatische Küche und bringe eigene Ideen mit, wie du die Gerichte kreativ umsetzen würdest. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Teamplayer, der Verantwortung übernehmen kann.
✨Tip Nummer 3
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Informationen und kannst dich direkt bewerben. Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst, um Teil der TORTUE Familie zu werden.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In der Gastronomie zählt nicht nur die Ausbildung, sondern auch die Begeisterung für das Kochen. Teile deine kulinarischen Erlebnisse und was dich an der euro-asiatischen Küche fasziniert – das wird Eindruck machen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) "JIN GUI" mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!:Wenn du dich bei uns bewirbst, lass deine Begeisterung für die euro-asiatische Küche durchscheinen. Erzähl uns von deinen kulinarischen Erfahrungen und was dich inspiriert – das macht deine Bewerbung einzigartig!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und sprich direkt zu uns. Zeig, warum du genau in unser Team passt und was du mitbringst. Eine persönliche Note macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details!:Wie in der Küche zählt auch bei deiner Bewerbung jedes Detail. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest und Verantwortung übernimmst.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei TORTUE HAMBURG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der euro-asiatischen Küche zu sprechen. Zeige deine Leidenschaft für die verschiedenen Aromen und Techniken, die du beherrschst. Vielleicht kannst du sogar ein paar kreative Ideen oder Gerichte vorstellen, die du gerne zubereiten würdest.
✨Teamplayer-Mentalität betonen
Da du in einer Vorbildfunktion agieren wirst, ist es wichtig, deine Teamarbeit und Führungsqualitäten hervorzuheben. Bereite Beispiele vor, wie du anderen geholfen hast oder wie du in der Vergangenheit zur Teamentwicklung beigetragen hast.
✨HACCP-Kenntnisse ansprechen
Stelle sicher, dass du mit den gesetzlichen Bestimmungen im Bereich HACCP vertraut bist. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und erkläre, wie du diese Standards in deinem täglichen Arbeitsablauf umsetzt, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten.
✨Kreativität präsentieren
Die Position erfordert Kreativität in der Kulinarik. Überlege dir einige innovative Ideen oder Konzepte, die du in die Küche einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft, sondern auch dein Engagement, das kulinarische Erlebnis zu bereichern.
