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FĂĽr Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: TCS Camping, die größte Campingorganisation der Schweiz mit über 75 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Abwechslungsreiche Aufgaben, Rabatte auf Produkte und ein dynamisches Team.
- Andere Informationen: Direkte Kommunikation und UnterstĂĽtzung durch ein junges Team.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Restaurantkonzept in einer lebendigen Campingatmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomieausbildung, Kreativität und Freude am Umgang mit Gästen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine junge und charismatische Persönlichkeit für die Stelle als Restaurantleiter/in. Die Stelle kann befristet von März bis Ende Oktober oder unbefristet sein.
Seit über 75 Jahren betreibt der Touring Club Schweiz unter der Marke «TCS Camping» eigene Campingplätze. Mit jährlich rund 1 Mio. Logiernächten, 25 Campingbetrieben und Restaurants sowie rund 30’000 Camping Mitgliedern ist TCS Camping die grösste und führende Campingorganisation in der Schweiz.
Mit dem Restaurantbereich „La Plage“ treten die Gäste in die TCS-Campingwelt „La Nouvelle Plage in Estavayer» ein! Wir bieten einen unvergesslichen, authentischen und naturnahen Urlaub. „La Plage“ ist der Ort, an dem sich alle willkommen fühlen sollen, wo man sich trifft, isst, trinkt, sich entspannt, feiert und sich über die Aktivitäten in der Region informieren kann.
Deine Herausforderungen
- Operative Leitung des Verpflegungskonzepts des Restaurants und Snackcounter nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen (Arbeitsplan, Einkaufsverwaltung, Verfahren zur Einhaltung der Hygienevorschriften, Sortiment, Speisekarte,…)
- Du arbeitest aktiv bei der Gästebetreuung mit und sorgst mit einem reibungslosen Ablauf von Service und Küche für zufriedene Gäste.
- Du setzt das Restaurantkonzept um, welches auf der Strategie von TCS Camping basiert. Dabei gestaltest du das Restaurant mit, kreierst ein Aktivitätsprogramm, inklusive Eventgastronomie für Campinggäste sowie für die lokale Bevölkerung.
- Du bist mitverantwortlich fĂĽr die Rekrutierung von Restaurantpersonal.
- Du schulst das Team, delegierst die Aufgaben klar und motivierst die Mannschaft zu Höchstleistungen.
- Du sorgst fĂĽr die Umsetzung der qualitativen Standards des TCS.
- Du berichtest direkt an die Regionalleitung TCS Camping.
Damit gelingt dir der Einstieg
- Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie sowie eine Weiterbildung in der Gastronomie absolviert (G1, G2, dipl. Hotelier-Gastronom / Hoteliere-Gastronomin HF) mit entsprechendem Wirtepatent.
- Du bist eine offene und dynamische Gastgeberpersönlichkeit und strahlst Lebensfreude aus.
- Du bist Gästeorientiert und liebst die Campingatmosphäre.
- Du bist kreativ und organisierst gerne kleine Events, welche die Geschäftsentwicklung des Restaurants fördern.
- Du bist flexibel, motiviert und arbeitest im vorgegeben Rahmen selbstständig.
- Du sprichst fliessend Französisch und kannst dich mit den Gästen auf Deutsch unterhalten; Englisch ist ein zusätzliches Plus.
- Du wohnst bereits in der Region des Neuenburgersees oder bist gewillt in die Region zu ziehen.
Darauf kannst du dich freuen
- Ein abwechslungsreiches und vielseitiges Arbeitsgebiet.
- Ein junges, dynamisches und kollegiales Team.
- Ein spannendes und lebendiges Arbeitsumfeld in einer boomenden Branche.
- Die Stabilität eines großen Clubs.
- Rabatte auf die TCS-Produktpalette.
- Eine direkte und offene Kommunikation.
Interessiert? Dann bewerbe dich noch heute und schreibe mit uns TCS-Geschichte.
Beim TCS schätzen und respektieren wir vielfältige Lebenswege und die Diversität der Profile unserer Mitarbeitenden. Gleichbehandlung hat für uns oberste Priorität.
Nathalie Spring, Projektleiterin Gastronomie & Shop TCS Camping, gibt dir gerne Auskunft zur Stelle.
Restaurantleiter/in Arbeitgeber: Touring Club Suisse
Kontaktperson:
Touring Club Suisse HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter/in
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantleiter/in interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeige dein Interesse und sprich mit dem Team oder dem Management. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder dich sogar direkt empfehlen. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über TCS Camping und das Restaurantkonzept von 'La Plage'. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst, um das Team zu unterstützen und die Gäste zu begeistern.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Campingatmosphäre zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter/in
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen deine Persönlichkeit kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert. Ein authentisches Anschreiben hebt sich von der Masse ab und macht einen bleibenden Eindruck.
Pass dein Anschreiben an: Nimm dir die Zeit, dein Anschreiben auf die Stelle als Restaurantleiter/in zuzuschneiden. Gehe auf die spezifischen Anforderungen ein und erkläre, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt dazu passen.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du diese in die Rolle einbringen kannst. Konkrete Beispiele zeigen uns, dass du die richtige Person für den Job bist!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Touring Club Suisse vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant 'La Plage' genau an. Informiere dich über die Speisekarte, das Konzept und die Atmosphäre. Zeige im Gespräch, dass du die Vision des TCS Camping verstehst und wie du dazu beitragen kannst.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie, die deine Fähigkeiten als Führungskraft und Gastgeber unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Zeige deine Kreativität
Da die Stelle auch Eventgastronomie umfasst, bringe Ideen für kleine Events oder Aktivitäten mit, die du im Restaurant umsetzen könntest. Das zeigt dein Engagement und deine Fähigkeit, das Restaurant lebendig zu gestalten.
✨Sprich die Sprachen
Da fließendes Französisch und Deutsch gefordert sind, übe ein paar wichtige Phrasen oder Begrüßungen in beiden Sprachen. Das wird nicht nur deine Sprachkenntnisse demonstrieren, sondern auch dein Interesse an der Gästebetreuung.