Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere frische, hausgemachte Speisen.
- Unternehmen: Traditionsreiches Familienunternehmen in Zermatt mit Herz und Leidenschaft.
- Vorteile: Jahresvertrag, Unterkunft, faire Bezahlung und Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Freie Nutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Teamgeist sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Zeit für Sie. Seit 1910. Das ist es, was wir unseren Gästen schenken – Tag für Tag. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das Erbe, das unsere Vorfahren aufgebaut haben. Mit Leidenschaft und Herzblut führen wir die Betriebe der Tradition Julen in die Zukunft. Zu unseren „JUweLEN“ zählen das Tradition Julen Hotel, das Wellness Hotel Alpenhof, die Rio Apartments, das View & Spa Apartment sowie unsere kulinarischen Highlights: die Restaurants Schäferstube, Julen und Im Hof, und natürlich der beliebte Papperla Pub – ein Treffpunkt für Après-Ski und gute Stimmung.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie
- Zubereiten von täglichen frischen und hausgemachten Speisen und Salaten
- Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten
- Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften
- Bereitschaft, postübergreifend sich gegenseitig zu helfen
- Arbeiten im Teil- und Spätdienst
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder gleichwertig
- Grundkenntnisse in deutscher Sprache
- Leidenschaft für frische selbstgemachte Speisen mit hoher Qualität
- Freude am Arbeiten im Team
- Steht's bestrebt, etwas dazuzulernen und sich weiterzuentwickeln
Berufsstolz und Freude am Kochen
Was wir bieten:
- Jahresvertrag
- Unterkunft in verschiedenen Kategorien
- Zeitgemäße Entlohnung
- 5 Tagewoche mit festen Freitagen
- Mitarbeiterkarte mit Vergünstigungen
- Freie Benutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr
- Engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt, Freude und Stolz bei der Arbeit
- Steht's respektvollen Umgang miteinander
- Offene und ehrliche Kommunikation
Chef De Partie (M/W) Arbeitgeber: Tradition Julen Hotel
Als traditionsreiches Familienunternehmen in Zermatt bieten wir unseren Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und eine wertschätzende Unternehmenskultur. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Leidenschaft für die Patisserie in einem kreativen Team auszuleben und gleichzeitig von den Vorteilen eines stabilen und engagierten Unternehmens zu profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef De Partie (M/W) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant oder Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Teile deine Leidenschaft für frische, hausgemachte Speisen und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Highlights und die Philosophie des Tradition Julen. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unserer Familie werden möchtest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie (M/W) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich auf unsere Werte und das, was wir tun. Erkläre, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest und was dich an der Position als Chef de Partie reizt.
Achte auf Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Ein klarer und professioneller Eindruck zählt – besonders in der Gastronomie!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tradition Julen Hotel vorbereitet
✨Bereite dich auf die kulinarischen Fragen vor
Informiere dich über die speziellen Gerichte und Zutaten, die in den Restaurants angeboten werden. Zeige dein Wissen über frische, hausgemachte Speisen und Allergien, um zu zeigen, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung bereit haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Unterstützung von Kollegen zeigen. Das zeigt, dass du gut ins bestehende Team passt.
✨Hygienevorschriften im Kopf haben
Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.
✨Leidenschaft für das Kochen zeigen
Sprich über deine Leidenschaft für das Kochen und wie du dich ständig weiterentwickeln möchtest. Teile deine Ideen für neue Gerichte oder Techniken, um zu zeigen, dass du kreativ und engagiert bist.
