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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere frische, hausgemachte Speisen.
- Arbeitgeber: Tradition Julen ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einer reichen Geschichte seit 1910.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine 5-Tage-Woche, Unterkunft und Vergünstigungen für Mitarbeiter.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams, das Leidenschaft für hochwertige Küche teilt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Grundkenntnisse in Deutsch sind erforderlich.
- Andere Informationen: Freie Nutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Zeit für Sie. Seit 1910. Das ist es, was wir unseren Gästen schenken – Tag für Tag. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das Erbe, das unsere Vorfahren aufgebaut haben. Mit Leidenschaft und Herzblut führen wir die Betriebe der Tradition Julen in die Zukunft. Zu unseren „JUweLEN“ zählen das Tradition Julen Hotel, das Wellness Hotel Alpenhof, sowie unsere kulinarischen Highlights: die Restaurants Schäferstube, Julen und Im Hof, und natürlich der beliebte Papperla Pub – ein Treffpunkt für Après-Ski und gute Stimmung.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie
- Zubereiten von täglichen frischen und hausgemachten Speisen und Salaten
- Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten
- Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften
- Bereitschaft, postübergreifend sich gegenseitig zu helfen
- Arbeiten im Teil- und Spätdienst
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder gleichwertig
- Grundkenntnisse in deutscher Sprache
- Leidenschaft für frische selbstgemachte Speisen mit hoher Qualität
- Freude am Arbeiten im Team
- Stets bestrebt, etwas dazuzulernen und sich weiterzuentwickeln
Berufsstolz und Freude am Kochen
Was wir bieten:
- Jahresvertrag
- Unterkunft in verschiedenen Kategorien
- Zeitgemäße Entlohnung
- 5 Tagewoche mit festen Freitagen
- Mitarbeiterkarte mit Vergünstigungen
- Freie Benutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr
- Engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt, Freude und Stolz bei der Arbeit
- Stets respektvollen Umgang miteinander
- Offene und ehrliche Kommunikation
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Tradition Julen Hotel
Kontaktperson:
Tradition Julen Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für frische, hausgemachte Speisen in einem persönlichen Gespräch. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen, um deine Begeisterung zu vermitteln.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Tradition Julen und die verschiedenen Restaurants, die sie betreiben. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs spezifische Fragen oder Anmerkungen zu ihren kulinarischen Angeboten machst, zeigst du dein Interesse und Engagement.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und Bereitschaft, von anderen zu lernen. In der Gastronomie ist Zusammenarbeit entscheidend, also teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, über deine Kenntnisse in Bezug auf Allergien und Unverträglichkeiten zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Kenntnisse in der Küche anzuwenden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen Tradition Julen. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die verschiedenen Betriebe und die kulinarischen Highlights zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen als Koch und deine Leidenschaft für frische, hausgemachte Speisen hervorhebt. Achte darauf, alle wichtigen Stationen deiner beruflichen Laufbahn klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit betonst. Erkläre, warum du gut ins Team von Tradition Julen passt und was du zur Unternehmenskultur beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tradition Julen Hotel vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Zeige dein Wissen über frische Zutaten und die Zubereitung hausgemachter Speisen.
✨Kenntnis über Allergien und Hygienevorschriften
Informiere dich über gängige Allergien und Unverträglichkeiten sowie die geltenden Hygienevorschriften. Dies zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst und die Sicherheit der Gäste priorisierst.
✨Teamarbeit betonen
Hebe deine Fähigkeit hervor, im Team zu arbeiten und anderen zu helfen. Das Unternehmen legt Wert auf einen respektvollen Umgang und Zusammenarbeit, also bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung ein.
✨Leidenschaft für das Kochen zeigen
Sprich über deine Leidenschaft für das Kochen und wie du dich ständig weiterentwickeln möchtest. Zeige, dass du stolz auf deine Arbeit bist und Freude daran hast, qualitativ hochwertige Speisen zuzubereiten.
