Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere frische, hausgemachte Speisen.
- Unternehmen: Traditionsreiches Familienunternehmen in Zermatt mit Leidenschaft für Gastronomie.
- Vorteile: Jahresvertrag, Unterkunft, faire Bezahlung und Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Freie Nutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Teamgeist sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Zeit für Sie. Seit 1910. Das ist es, was wir unseren Gästen schenken – Tag für Tag. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das Erbe, das unsere Vorfahren aufgebaut haben. Mit Leidenschaft und Herzblut führen wir die Betriebe der Tradition Julen in die Zukunft. Zu unseren „JUweLEN“ zählen das Tradition Julen Hotel, das Wellness Hotel Alpenhof, die Rio Apartments, das View & Spa Apartment sowie unsere kulinarischen Highlights: die Restaurants Schäferstube, Julen und Im Hof, und natürlich der beliebte Papperla Pub – ein Treffpunkt für Après-Ski und gute Stimmung.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie
- Zubereiten von täglichen frischen und hausgemachten Speisen und Salaten
- Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten
- Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften
- Bereitschaft, postübergreifend sich gegenseitig zu helfen
- Arbeiten im Teil- und Spätdienst
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder gleichwertig
- Grundkenntnisse in deutscher Sprache
- Leidenschaft für frische selbstgemachte Speisen mit hoher Qualität
- Freude am Arbeiten im Team
- Stets bestrebt, etwas dazuzulernen und sich weiterzuentwickeln
Berufsstolz und Freude am Kochen
Was wir bieten:
- Jahresvertrag
- Unterkunft in verschiedenen Kategorien
- Zeitgemäße Entlohnung
- 5 Tagewoche mit festen Freitagen
- Mitarbeiterkarte mit Vergünstigungen
- Freie Benutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr
- Engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt, Freude und Stolz bei der Arbeit
- Stets respektvollen Umgang miteinander
- Offene und ehrliche Kommunikation
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Tradition Julen Hotel
Als traditionsreiches Familienunternehmen in Zermatt bieten wir unseren Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und eine wertschätzende Unternehmenskultur. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Leidenschaft für die Patisserie in einem kreativen Team auszuleben und gleichzeitig von den Vorteilen eines stabilen und engagierten Unternehmens zu profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) erhalten könntest
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Highlights und die Philosophie des Unternehmens. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unserer Tradition werden möchtest.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für frische, selbstgemachte Speisen zu betonen – das ist uns wichtig!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich auf unsere Werte und das, was uns als Zermatter Familienunternehmen ausmacht. Zeig uns, dass du dich mit unserer Tradition identifizieren kannst!
Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tradition Julen Hotel vorbereitet
✨Bereite dich auf die kulinarischen Fragen vor
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie der Restaurants, für die du dich bewirbst. Zeige dein Wissen über frische, hausgemachte Speisen und wie du diese zubereitest. Das wird dir helfen, deine Leidenschaft für die Küche zu demonstrieren.
✨Zeige Teamgeist
Da das Arbeiten im Team eine wichtige Rolle spielt, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir gegenseitige Unterstützung und Zusammenarbeit sind.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Stelle sicher, dass du die geltenden Hygienevorschriften kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Du könntest auch erwähnen, wie du in der Vergangenheit diese Vorschriften eingehalten hast, um die Sicherheit und Qualität der Speisen zu gewährleisten.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach Schulungen oder Workshops fragst, die das Unternehmen anbietet. Dies zeigt, dass du bestrebt bist, deine Fähigkeiten zu verbessern und einen wertvollen Beitrag zum Team zu leisten.
