Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

Bürmoos Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere frische, hausgemachte Speisen.
  • Unternehmen: Traditionsreiches Familienunternehmen in Zermatt mit Herz und Leidenschaft.
  • Vorteile: Jahresvertrag, Unterkunft, faire Bezahlung und Mitarbeitervergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf ein respektvolles Arbeitsumfeld und tolle Teamevents.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Leidenschaft für hochwertige, frische Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Zeit für Sie. Seit 1910. Das ist es, was wir unseren Gästen schenken – Tag für Tag. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das Erbe, das unsere Vorfahren aufgebaut haben. Mit Leidenschaft und Herzblut führen wir die Betriebe der Tradition Julen in die Zukunft. Zu unseren „JUweLEN“ zählen das Tradition Julen Hotel, das Wellness Hotel Alpenhof, die Rio Apartments, das View & Spa Apartment sowie unsere kulinarischen Highlights: die Restaurants Schäferstube, Julen und Im Hof, und natürlich der beliebte Papperla Pub – ein Treffpunkt für Après-Ski und gute Stimmung.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

  • Selbständiges Führen des Postens als Chef de Partie
  • Zubereiten von täglichen frischen und hausgemachten Speisen und Salaten
  • Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten
  • Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften
  • Bereitschaft, postübergreifend sich gegenseitig zu helfen
  • Arbeiten im Teil- und Spätdienst

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder gleichwertig
  • Grundkenntnisse in deutscher Sprache
  • Leidenschaft für frische selbstgemachte Speisen mit hoher Qualität
  • Freude am Arbeiten im Team
  • Stets bestrebt, etwas dazuzulernen und sich weiterzuentwickeln
  • Berufsstolz und Freude am Kochen

Was wir bieten:

  • Jahresvertrag
  • Unterkunft in verschiedenen Kategorien
  • Zeitgemäße Entlohnung
  • 5-Tage-Woche mit festen Freitagen
  • Mitarbeiterkarte mit Vergünstigungen
  • Freie Benutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr
  • Engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt, Freude und Stolz bei der Arbeit
  • Stets respektvollen Umgang miteinander
  • Offene und ehrliche Kommunikation

Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Tradition Julen Hotel

Als traditionsreiches Familienunternehmen in Zermatt bieten wir Ihnen nicht nur eine Anstellung als Chef de Partie, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und Respekt geprägt ist. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer zeitgemäßen Entlohnung, flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem engagierten Team. Genießen Sie zudem die Vorzüge unserer Mitarbeiterkarte und die Nutzung unserer hauseigenen Freizeitangebote, während Sie Teil einer kulinarischen Tradition werden, die seit 1910 besteht.

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Kontaktdaten:

Tradition Julen Hotel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Tradition Julen Hotel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Selbständiges Arbeiten
Zubereitung von Speisen
Kenntnis von Allergien und Unverträglichkeiten
Hygienevorschriften
Teamarbeit
Leidenschaft für frische Speisen
Bereitschaft zur Weiterbildung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Tradition Julen Hotel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Tradition Julen Hotel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Tradition Julen Hotel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Tradition Julen Hotel!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tradition Julen Hotel vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Tradition Julen Hotel zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Tradition Julen Hotel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.