Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere frische, hausgemachte Speisen.
- Unternehmen: Traditionsreiches Familienunternehmen in Zermatt mit Herz und Leidenschaft.
- Vorteile: Jahresvertrag, Unterkunft, faire Bezahlung und Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Freue dich auf eine respektvolle Arbeitsatmosphäre und offene Kommunikation.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Teamgeist sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Zeit für Sie. Seit 1910. Das ist es, was wir unseren Gästen schenken – Tag für Tag. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das Erbe, das unsere Vorfahren aufgebaut haben. Mit Leidenschaft und Herzblut führen wir die Betriebe der Tradition Julen in die Zukunft. Zu unseren „JUweLEN“ zählen das Tradition Julen Hotel, das Wellness Hotel Alpenhof, die Rio Apartments, das View & Spa Apartment sowie unsere kulinarischen Highlights: die Restaurants Schäferstube, Julen und Im Hof, und natürlich der beliebte Papperla Pub – ein Treffpunkt für Après-Ski und gute Stimmung.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Selbständiges Führen des Postens als Chef de Partie
- Zubereiten von täglichen frischen und hausgemachten Speisen und Salaten
- Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten
- Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygienevorschriften
- Bereitschaft, postübergreifend sich gegenseitig zu helfen
- Arbeiten im Teil- und Spätdienst
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder gleichwertig
- Grundkenntnisse in deutscher Sprache
- Leidenschaft für frische selbstgemachte Speisen mit hoher Qualität
- Freude am Arbeiten im Team
- Stets bestrebt, etwas dazuzulernen und sich weiterzuentwickeln
- Berufsstolz und Freude am Kochen
Was wir bieten:
- Jahresvertrag
- Unterkunft in verschiedenen Kategorien
- Zeitgemäße Entlohnung
- 5-Tage-Woche mit festen Freitagen
- Mitarbeiterkarte mit Vergünstigungen
- Freie Benutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr
- Engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt, Freude und Stolz bei der Arbeit
- Stets respektvollen Umgang miteinander
- Offene und ehrliche Kommunikation
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Tradition Julen Hotel
Als traditionsreiches Familienunternehmen in Zermatt bieten wir Ihnen als Chef de Partie (m/w) nicht nur eine feste Anstellung, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und Respekt geprägt ist. Genießen Sie zahlreiche Vorteile wie eine zeitgemäße Entlohnung, Unterkunftsmöglichkeiten und die Nutzung unserer Freizeitangebote, während Sie Ihre Leidenschaft für hochwertige, selbstgemachte Speisen in einem engagierten Team ausleben können.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden aus unserem Team, der dir einen Fuß in die Tür verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und unsere Philosophie. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unserer Tradition werden möchtest. Deine Leidenschaft für frische, hausgemachte Speisen sollte dabei klar rüberkommen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und Teamarbeit in deiner Kommunikation zu zeigen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Koch zu teilen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle passen. Vergiss nicht, deine Ausbildung und besondere Qualifikationen hervorzuheben!
Hygiene und Allergien im Blick:Da Hygiene und das Verständnis für Allergien wichtig sind, erwähne in deiner Bewerbung, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit berücksichtigt hast. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst und professionell bist!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tradition Julen Hotel vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Gerichte, die du zubereiten möchtest. Überlege dir, welche Zutaten du verwenden würdest und wie du sie anrichten würdest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Hygiene und Sicherheit
Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften und Allergien zu beantworten. Zeige, dass du die geltenden Vorschriften kennst und verstehst, wie wichtig sie in der Küche sind. Das gibt dem Arbeitgeber Vertrauen in deine Fähigkeiten.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du bereit bist, anderen zu helfen und dass du die Bedeutung von Zusammenarbeit in einer Küche verstehst.
✨Leidenschaft zeigen
Sprich über deine Leidenschaft für frische, hausgemachte Speisen. Teile deine Erfahrungen und was dich motiviert, in der Gastronomie zu arbeiten. Deine Begeisterung wird sicher positiv wahrgenommen!
