Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere frische, hausgemachte Speisen.
- Unternehmen: Traditionsreiches Familienunternehmen in Zermatt mit Herz und Leidenschaft.
- Vorteile: Jahresvertrag, Unterkunft, faire Bezahlung und Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Freue dich auf eine respektvolle Arbeitsatmosphäre und tolle Karrieremöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Teamgeist sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Zeit für Sie. Seit 1910. Das ist es, was wir unseren Gästen schenken – Tag für Tag. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das Erbe, das unsere Vorfahren aufgebaut haben. Mit Leidenschaft und Herzblut führen wir die Betriebe der Tradition Julen in die Zukunft. Zu unseren „JUweLEN“ zählen das Tradition Julen Hotel, das Wellness Hotel Alpenhof, die Rio Apartments, das View & Spa Apartment sowie unsere kulinarischen Highlights: die Restaurants Schäferstube, Julen und Im Hof, und natürlich der beliebte Papperla Pub – ein Treffpunkt für Après-Ski und gute Stimmung.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Selbständiges Führen des Postens als Chef de Partie
- Zubereiten von täglichen frischen und hausgemachten Speisen und Salaten
- Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten
- Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygienevorschriften
- Bereitschaft, postübergreifend sich gegenseitig zu helfen
- Arbeiten im Teil- und Spätdienst
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder gleichwertig
- Grundkenntnisse in deutscher Sprache
- Leidenschaft für frische selbstgemachte Speisen mit hoher Qualität
- Freude am Arbeiten im Team
- Stets bestrebt, etwas dazuzulernen und sich weiterzuentwickeln
- Berufsstolz und Freude am Kochen
Was wir bieten:
- Jahresvertrag
- Unterkunft in verschiedenen Kategorien
- Zeitgemäße Entlohnung
- 5-Tage-Woche mit festen Freitagen
- Mitarbeiterkarte mit Vergünstigungen
- Freie Benutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr
- Engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt, Freude und Stolz bei der Arbeit
- Stets respektvollen Umgang miteinander
- Offene und ehrliche Kommunikation
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Tradition Julen Hotel
Als traditionsreiches Familienunternehmen in Zermatt bieten wir Ihnen als Chef de Partie (m/w) nicht nur eine feste Anstellung, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und Respekt geprägt ist. Genießen Sie zahlreiche Vorteile wie eine zeitgemäße Entlohnung, Unterkunftsmöglichkeiten und die Nutzung unserer Freizeitangebote, während Sie Ihre Leidenschaft für hochwertige, selbstgemachte Speisen in einem engagierten Team ausleben können. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und Teil einer Geschichte zu sein, die seit 1910 besteht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Highlights und die Philosophie des Unternehmens. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unserer Tradition werden möchtest.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für frische, selbstgemachte Speisen zu betonen – das ist uns wichtig!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Koch zu teilen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle passen. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Stationen in der Küche anschaulich darstellst!
Hygiene und Allergien im Blick:Da Hygiene und das Verständnis für Allergien bei uns wichtig sind, erwähne deine Kenntnisse in diesen Bereichen. Zeig uns, dass du die Vorschriften kennst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tradition Julen Hotel vorbereitet
✨Bereite dich auf die kulinarischen Fragen vor
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie des Unternehmens. Sei bereit, deine eigenen Ideen zu frischen, hausgemachten Speisen zu teilen und zeige, dass du ein Gespür für Qualität und Geschmack hast.
✨Zeige Teamgeist
Da das Arbeiten im Team hier großgeschrieben wird, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen anderen hilfst.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Mach dich mit den geltenden Hygienevorschriften vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche wichtig sind und dass du diese Standards stets einhältst.
✨Sei offen für Weiterentwicklung
Betone deine Bereitschaft, dazuzulernen und dich weiterzuentwickeln. Sprich über Kurse oder Workshops, die du besucht hast, und wie du dein Wissen in der Küche erweitern möchtest. Das zeigt, dass du ambitioniert bist und stolz auf deinen Beruf.
