Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Executive Chef bei der Planung und Durchführung von Events.
- Unternehmen: Das Swiss Event Village Trafo Baden ist eine innovative Eventlocation mit digitalem Zwilling.
- Vorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, keine Zimmerstunden und die meisten Wochenenden frei.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und Weiterbildungsmöglichkeiten sind Teil unserer Unternehmenskultur.
- Warum dieser Job: Erlebe abwechslungsreiche Aufgaben und baue ein spannendes Netzwerk auf.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung in der Küche erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 56000 € pro Jahr.
Das Kongresszentrum Trafo Baden ist ein Ort, an dem unvergessliche Erlebnisse geschaffen werden. Mit Leidenschaft und Kreativität setzen wir alles daran, unseren Gästen erlebnisreiche Veranstaltungen zu bieten, die sie noch lange in Erinnerung behalten werden. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab 1. September 2026 oder nach Vereinbarung eine: n Sous Chef . Unterstützung des Executive Chefs bei der Planung, Organisation und Durchführung des Küchenbetriebs, sowie bei Bestellungen und dem Warenbestand Zubereitung und Anrichten von Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards Mitarbeit bei der Menügestaltung Schulung und Anleitung von Küchenmitarbeitern Anpassung der Ressourcenplanung an den Veranstaltungskalender, um die Qualität und Effizienz bei wechselnden Anforderungen sicherzustellen Freue dich auf: Du arbeitest in einem dynamischen Umfeld, trägst Verantwortung bei der Unterstützung des Executive Chefs und sorgst dafür, dass unsere Veranstaltungen einwandfrei laufen. Erlebe abwechslungsreiche Aufgaben: ob Events für 2 oder 2500 Personen – jeder Anlass ist einzigartig. Du triffst auf nationale und internationale Kunden und bau dir ein weitreichendes Netzwerk mit spannenden Firmen auf. Du arbeitest in einem Team, das mit Begeisterung bei der Sache ist und unterstützt die Führung bei der Leitung des Küchenteams. Geniesse frische und saisonale Küche mit viel Spielraum für eigene Kreationen. Bei uns gibt es keine Zimmerstunden und die meisten Wochenenden sind frei. Freue dich auf eine interessante Stelle, die viel Verantwortung mit sich bringt, in einem über die regionalen Grenzen hinaus angesehenen Betrieb. Bei uns haben flache Hierarchien und faire Entlöhnung einen hohen Stellenwert. Werde Teil eines lebendigen, eifrigen Teams in einer Umgebung, die täglich inspiriert. Unsere Unternehmenskultur legt grossen Wert auf Weiterbildung und persönliche Entwicklung. Du hast die Möglichkeit, an Schulungen, Workshops und Forbildungangeboten teilzunehmen, um deine Fähigkeiten auszubauen und dich in deinem Beruf weiterzuentwickeln.
Souschef (m/w) Arbeitgeber: Trafo Baden Betriebs-AG
Das Trafo Baden ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Location bietet. Mit einem Fokus auf Innovation und modernster Technologie, wie dem digitalen Zwilling der Eventhallen, fördert das Unternehmen eine kreative und dynamische Arbeitskultur. Zudem profitieren die Mitarbeiter von vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einem engagierten Team, das gemeinsam an der Umsetzung unvergesslicher Events arbeitet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Bereite einige deiner besten Gerichte vor und präsentiere sie potenziellen Arbeitgebern. Ein persönliches Treffen, bei dem du deine Kochkünste demonstrierst, kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und im Catering-Bereich. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs zeigst, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt, kannst du dein Engagement und deine Leidenschaft für die Branche unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamführung und zur Organisation in stressigen Situationen zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen verdeutlichen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über das "Swiss Event Village" Trafo Baden. Besuche die offizielle Website, um mehr über deren Veranstaltungen, Werte und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere im Catering-Bereich hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und kreative Fähigkeiten.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Teamfähigkeit darstellst. Gehe darauf ein, wie du das Küchenteam unterstützen und die Qualität der Speisen sicherstellen kannst.
Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Trafo Baden Betriebs-AG vorbereitet
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Überlege dir auch kreative Menüideen, die du während des Interviews präsentieren kannst.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geleitet oder motiviert hast. Das Trafo Baden sucht jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch ein Team inspirieren kann.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards betonen
Stelle sicher, dass du die Bedeutung von Hygiene und Sicherheit in der Küche verstehst. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.
✨Kreativität und Anpassungsfähigkeit zeigen
Das Trafo Baden legt Wert auf Innovation. Bereite dich darauf vor, Beispiele für kreative Lösungen oder Anpassungen zu geben, die du in stressigen Situationen gefunden hast, insbesondere im Catering-Bereich.
